Hayvan şeklinde pasta

Hayvanlı Pasta: Küçükler İçin Bir Lezzet

Kim özel anları lezzetli bir pasta ile kutlamayı sevmez ki? Bu hayvanlı pasta, küçüklerin ve yetişkinlerin yüzlerinde gülümsemeler getirmek için mükemmeldir. İki yaşında ve birkaç aylık yeğenim için sevgiyle hazırlanan bu pasta, sadece lezzetli değil, aynı zamanda eğlenceli; her doğum günü kutlamasını gerçek bir partiye dönüştürecek şeker hamurundan sevimli figürlerle doludur.

Hazırlama Süresi
- Hazırlama süresi: 30 dakika
- Pişirme süresi: 10-15 dakika
- Toplam süre: 45 dakika
- Porsiyon sayısı: 10-12

Malzemeler

Pandispanya için:
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 paket vanilyalı şeker (Dr. Oetker)

Puding için:
- 1 paket çikolatalı puding (Dr. Oetker)
- 400 ml süt
- 100 ml krema

Şerbet için:
- 200 ml su
- 1 yemek kaşığı şeker
- Portakal esansı (3-4 damla, damak zevkine göre)

Süsleme için:
- Sütlü çikolata (kaplamak için)
- Şeker hamurundan figürler (hayvanlar)
- Şeker hamurundan renkli toplar

Hazırlık

Adım 1: Pandispanyanın Hazırlanması
1. Fırını önceden ısıtma: Fırını 180°C'ye ısıtarak başlayın. Bu adım, kabarık bir pandispanya elde etmek için gereklidir.
2. Yumurtaları çırpma: Büyük bir kasede yumurtaları ve bir tutam tuzu ekleyin. Bir mikser kullanarak, hacimlerini iki katına çıkana kadar yaklaşık 5-7 dakika çırpın.
3. Şekeri ekleme: Çırpmaya devam ederken, şekeri ve vanilyalı şekeri yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yağı ekleme: Yağı ekleyin ve birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.
5. Kuru malzemeleri ekleme: Unu ve rendelenmiş portakal kabuğunu yumurta karışımının üzerine eleyin. Hava kabarcıklarını kaybetmemek için dikkatlice karıştırmak için bir spatula veya tahta kaşık kullanın.
6. Kalıbı hazırlama: Yuvarlak bir kalıbı yağlayın ve un serpin veya yağlı kağıt kullanın. Karışımı kalıba dökün ve yaklaşık 10-15 dakika fırına verin veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. İpucu: Fırınınız daha hızlı pişiriyorsa, pandispanyayı 10 dakika sonra kontrol edin!

Adım 2: Şerbetin Hazırlanması
1. Su kaynatma: Küçük bir tencerede suyu ısıtın. Kaynamaya başladığında şekeri ekleyin.
2. Esans ekleme: Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın, sonra ocaktan alın ve portakal esansını ekleyin. Şerbetin soğumasını bekleyin.

Adım 3: Pudingin Hazırlanması
1. Pudingin hazırlanması: Bir tencerede puding paketini ve 400 ml sütü ekleyin. Paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin, ancak krema kıvamı için 500 ml yerine 400 ml süt kullanın.
2. Soğutma: Puding kaynadıktan sonra soğuması için bekleyin, ara sıra karıştırarak kabuk oluşumunu önleyin.
3. Krema ekleme: Puding ılık ama sıcak olmadığında, 100 ml çırpılmış kremayı nazikçe ekleyin ve kremsi bir doku elde etmek için karıştırın.

Adım 4: Pastanın Birleştirilmesi
1. Pandispanyayı kesme: Pandispanya tamamen soğuduktan sonra, üç eşit daireye kesin.
2. Birleştirme: Bir servis tabağına ilk pandispanya dairesini yerleştirin ve portakal şerbeti ile ıslatın. Bir porsiyon puding ekleyin ve çikolata parçaları serpin.
3. Tekrar edin: İkinci pandispanya dairesini yerleştirin, ıslatın, puding ve çikolata ekleyin, ardından son pandispanya dairesi ile tamamlayın; onu da ıslatın ve ince bir puding katmanıyla kaplayın.
4. Süsleme: Pastanın üzerine rendelenmiş çikolatayı serpin ve şeker hamurundan figürler ve renkli toplarla süsleyin.

Servis ve Varyasyonlar
Hayvanlı pasta, sıcak bir süt veya meyve çayı ile servis edilmek için mükemmeldir. Çocuğunuzun tercihlerine göre farklı şeker hamurundan figürlerle kişiselleştirilebilir. Ayrıca çikolatalı pudingi vanilyalı veya karamel pudingi ile değiştirebilirsiniz.

Besin Faydaları
Bu pasta, bir tatlı olmasına rağmen, yumurta ve süt gibi malzemeler içerir ve temel proteinler sağlar. Ayrıca, portakal kabuğu, küçüklerin bağışıklık sistemi için faydalı olan C vitamini ekler.

Sıkça Sorulan Sorular
- Bir gün önce hazırlanabilir mi?
Evet, bu pasta bir gün önce hazırlanabilir ve tatlar yoğunlaşır.

- Hangi diğer süsleme seçeneklerini kullanabilirim?
Farklı bir görünüm için taze meyveler, beyaz çikolata veya hatta karamel sosu kullanabilirsiniz.

- Pastayı nasıl saklayabilirim?
Pastayı buzdolabında tazeliğini korumak için hava geçirmez bir kapta saklayın.

Kişisel Not
Hayvanlı pasta sadece basit bir tarif değil, aynı zamanda büyük bir sevgiyle yaratılan bir hatıradır. Çocukların bu kadar güzel ve lezzetli bir tatlıdan keyif alırken yüzlerindeki mutluluğu görmek harika. Bu yüzden, bir sonraki doğum günü veya özel etkinlikte hazırlamaktan çekinmeyin. Her dilim bir gülümseme ve paylaşılacak güzel bir hikaye getirecektir!