動物型ケーキ
動物ケーキ:小さな子供たちのための美味しいデザート
誰が美味しいケーキで特別な瞬間を祝うことを嫌いでしょうか?この動物ケーキは、小さな子供たちと大人たちの顔に笑顔をもたらすのにぴったりです。私の2歳の姪のために愛情を込めて作ったこのケーキは、美味しいだけでなく、楽しいもので、可愛い砂糖細工の動物たちがどんな誕生日パーティーも本物のパーティーに変えてくれます。
準備時間
- 準備時間:30分
- 焼き時間:10-15分
- 合計時間:45分
- servings:10-12
材料
スポンジ:
- 卵3個
- 砂糖3大さじ
- 小麦粉3大さじ
- 油1大さじ
- 1個のオレンジの皮
- バニラシュガー1袋(Dr. Oetker)
プリン:
- チョコレートプリン1袋(Dr. Oetker)
- 牛乳400ml
- 生クリーム100ml
シロップ:
- 水200ml
- 砂糖1大さじ
- オレンジエッセンス(好みに応じて3-4滴)
デコレーション:
- ミルクチョコレート(ケーキをコーティングするため)
- 砂糖細工の動物たち
- カラフルな砂糖ボール
作り方
ステップ1:スポンジの準備
1. オーブンを予熱:オーブンを180°Cに予熱します。このステップは、ふわふわのスポンジを作るために重要です。
2. 卵を泡立てる:大きなボウルに卵とひとつまみの塩を入れます。ミキサーを使用して、体積が2倍になるまで約5-7分間泡立てます。
3. 砂糖を加える:混ぜ続けながら、砂糖とバニラシュガーを徐々に加えて、よく混ぜます。
4. 油を加える:油を加えて、数分間混ぜ続けます。
5. 乾燥材料を加える:小麦粉とオレンジの皮を卵の混合物の上にふるい入れます。ヘラや木のスプーンを使って、空気を失わないように優しく混ぜます。
6. 型の準備:型に油を塗り、小麦粉をまぶすか、クッキングペーパーを使用します。混合物を型に注ぎ、約10-15分間オーブンに入れます。中央に挿した爪楊枝がきれいに出てくるまで焼きます。ヒント:オーブンが早く焼ける場合は、10分後にスポンジを確認してください!
ステップ2:シロップの準備
1. 水を沸かす:小鍋に水を入れて加熱します。沸騰し始めたら、砂糖を加えます。
2. エッセンスを加える:砂糖が完全に溶けるまで混ぜ、その後火から外してオレンジエッセンスを加えます。シロップを冷却します。
ステップ3:プリンの準備
1. プリンを作る:鍋にプリンの袋と400mlの牛乳を加えます。パッケージの指示に従って調理しますが、500mlの代わりに400mlの牛乳を使用して、よりクリーミーな一貫性を得ます。
2. 冷却:プリンが煮えたら、冷やして時々かき混ぜ、皮ができないようにします。
3. 生クリームを加える:プリンが温かいが熱くないときに、100mlの泡立てた生クリームを加え、クリーミーなテクスチャーを得るために優しく混ぜます。
ステップ4:ケーキの組み立て
1. スポンジを切る:スポンジが完全に冷えたら、3つの等しい円盤に切ります。
2. 組み立て:皿に最初のスポンジを置き、オレンジシロップを浸します。プリンを加え、チョコレートのかけらを振りかけます。
3. 繰り返す:2番目のスポンジを置き、シロップを浸し、プリンとチョコレートを加え、最後のスポンジを置き、シロップを浸して薄い層のプリンで覆います。
4. デコレーション:ケーキの上に削ったチョコレートを振りかけ、砂糖細工の動物やカラフルな砂糖ボールで飾ります。
提供とバリエーション
動物ケーキは、温かい牛乳やフルーツティーと一緒に提供するのに最適です。子供の好みに応じて、さまざまな砂糖細工の動物でカスタマイズできます。また、チョコレートプリンをバニラやキャラメルプリンに置き換えて、異なるバリエーションを作ることもできます。
栄養上の利点
このケーキはデザートですが、卵や牛乳などの成分を含んでおり、必須のタンパク質を提供します。また、オレンジの皮はビタミンCを加え、小さな子供たちの免疫システムに役立ちます。
よくある質問
- 前日に準備できますか?
はい、このケーキは前日に準備でき、風味が増します。
- 他にどんな装飾のバリエーションを使用できますか?
新鮮な果物、ホワイトチョコレート、またはキャラメルグレーズを使用して、異なる外観にすることができます。
- ケーキをどうやって保存しますか?
ケーキは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、新鮮さを保ちます。
個人的な感想
動物ケーキは単なるシンプルなレシピではなく、愛を込めて作られた思い出です。子供たちがこんなに美しくて美味しいデザートを楽しむ姿を見るのは素晴らしいことです。次の誕生日や特別な機会にぜひ作ってみてください。どのスライスも笑顔と素敵なストーリーをもたらします!
材料: ベース:卵3個、砂糖大さじ3、薄力粉大さじ3、油大さじ1、オレンジの皮のすりおろし、Dr. Oetkerのバニラシュガー1袋。プディング:Dr. Oetkerのチョコレートプディング1袋、100mlの生クリーム。シロップ:水200ml、砂糖大さじ1、オレンジエッセンス。ミルクチョコレートケーキのトッピングとデコレーション用、クリームなし、ファンドで作った動物のフィギュアなし。