Yenilebilir sigara ve kahve fincanı

Ev Yapımı Çikolata Kafesi ile Yenilebilir Çubuklar Tarifi

Bu özel yenilebilir çubuklar ve ev yapımı çikolata kafesi tarifi, sevdiklerinizin yüzünde bir gülümseme yaratmak için mükemmeldir. Yeni bir maceraya atılan bir arkadaşınıza tatlı bir hediye verme isteğinden ilham alan bu eşsiz yaratım, kesinlikle güzel anılar bırakacaktır. Ayrıca, evde kolayca hazırlayabileceğiniz hızlı, basit ama şık bir tatlıdır.

Hazırlama süresi: 30 dakika
Soğutma süresi: 1 saat
Toplam süre: 1 saat 30 dakika
Porsiyon sayısı: 10

Malzemeler

- 200 g organik kakao yağı
- 70 g kaliteli kakao tozu
- 4-5 yemek kaşığı bal (tercihlere göre)
- 70 g süt tozu
- 2-3 adet sütlü Barni bisküvi (veya başka bir kakaolu yumuşak kek)
- 1 paket şeker hamuru (tercihen Dr. Oetker'den)
- 1 çimdik tarçın
- 1 çimdik zerdeçal (renk için)
- Pudra şekeri (şeker hamurunu açmak için 2-3 yemek kaşığı)

Gerekli Aletler

- Benmari için kap
- Karıştırma kaseleri
- Silikon kalıplar (muffin için)
- Rende (gerekirse)
- Fırın tepsisi
- Bıçak ve spatula

Hazırlık Aşamaları

1. Kakao yağını eritme: Kakao yağını eritmeye başlayın. Bunu ya kavanozu sıcak su dolu bir kabın içine koyarak ya da yağı rendeleyip benmari usulü eriterek yapabilirsiniz. Sıcaklığın fazla yüksek olmamasına dikkat edin, böylece yağın kalitesini bozmazsınız.

2. Bitter çikolata hazırlama: Eritilmiş kakao yağını iki eşit kaseye bölün. İlk kaseye 70 g kakao tozu ve 3 yemek kaşığı bal ekleyin. Kremalı ve homojen bir karışım elde edene kadar iyi karıştırın. Karışımı tadın ve daha tatlı bir lezzet isterseniz bal miktarını ayarlayın.

3. Beyaz çikolata hazırlama: İkinci kaseye 70 g süt tozu ve 4-5 yemek kaşığı bal ekleyin. İyi karıştırın, granül kalmadığından emin olun. Bu beyaz çikolata hoş bir kontrast ekleyecek ve oldukça lezzetli olacaktır.

4. Çikolatayı kalıplara dökme: Muffin için silikon kalıpları hazırlayın. İlk olarak beyaz çikolatayı dökün, her kalıbı yarıya kadar doldurun, ardından üzerine bitter çikolatayı ekleyin. Kalıpları yaklaşık 1 saat veya çikolata tamamen katılaşana kadar soğutun.

5. Yenilebilir çubukları hazırlama: Eğer Barni bisküvileriniz varsa veya kakaolu yumuşak kekiniz varsa, bunları bir kasede ufalayın. Tüm malzemeleri bir araya getirmek için çikolata kafeslerinden biraz eritilmiş bitter çikolata ekleyin. Karışımdan ince rulolar oluşturun ve bunları beyaz şeker hamuruna sarın. Daha ilginç bir görünüm için zerdeçal ve tarçın kullanabilirsiniz.

6. Çikolata kafeslerini süsleme: Çikolata kafeslerini kalıplardan çıkarın. Şimdi her kafesi şeker hamuruna sarın ve üst kısmında bir kulp oluşturun. İki adet şeker hamuru ruloları ekleyerek, biri beyaz diğeri tarçınlı, kahve kreması simüle edebilirsiniz.

7. Montaj: Yenilebilir çubukları çikolata kafesleri ile birlikte servis edin. Bunlar tatlı bir hediye olarak vermek veya bir partide etki yaratmak için mükemmeldir.

Faydalı İpuçları

- Malzeme kalitesi: Her zaman kaliteli malzemeler kullanın, özellikle kakao tozu ve kakao yağı. Bu, mükemmel bir tat elde etmek için esastır.
- Varyasyonlar: Çikolata karışımlarınıza vanilya özütü veya badem esansı ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz.
- Şeker hamuru: Elinizde şeker hamuru yoksa, çikolata kafeslerini süslemek için pudra şekeri ve su ile basit bir glazür yapabilirsiniz.
- Servis kombinasyonları: Bu lezzetler, aromalı bir kahve veya tatlı bir çay ile mükemmel bir şekilde eşleşir ve unutulmaz bir gastronomik deneyim yaratır.

Besin Faydaları

Bu lezzetler, sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengin kakao yağı gibi faydalı malzemeler içerir. Süt tozu, temel proteinler eklerken, kakao ruh haline ve kardiyovasküler sağlığa olumlu etkileri ile bilinir.

Sıkça Sorulan Sorular

1. Çikolata için başka malzemeler kullanabilir miyim?
Evet, kakao tozunu sütlü çikolata veya beyaz çikolata gibi diğer çikolata türleri ile değiştirebilirsiniz.

2. Çubukları ve çikolata kafeslerini nasıl saklayabilirim?
Bunlar, oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklanabilir, ancak en iyisi birkaç gün içinde tüketmektir.

3. Bu tarif veganlara uygun mu?
Hayır, çünkü kakao yağı ve süt tozu vegan değildir. Ancak, tarifi uyarlamak için vegan alternatifler arayabilirsiniz.

Bu ev yapımı çikolata kafesi ile yenilebilir çubuklar, sevdiklerinizin yüzünde mutluluk ve gülümseme yaratacak bir lezzettir. İster özel bir etkinlik için ister sadece kendinizi şımartmak için hazırlayın, bu lezzetlerin etkileyici olacağından emin olabilirsiniz. Pişirme sürecinin tadını çıkarın ve hayal gücünüzün parlamasına izin verin!