Tavada Kızartılmış Tatlı Peynirli Pasta
Kızartılmış tatlı peynirli börek, geleneği modern bir dokunuşla birleştiren bir lezzettir ve onu tadına bakan herkesin yüzünde bir gülümseme yaratır. Bu tarif sadece basit bir börek değil; her lokmanın tadını çıkarmanızı sağlayan, aromalar ve dokularla dolu bir mutfak yolculuğudur. İster arkadaşlarla bir buluşma için, ister aile yemeği için, ya da sadece kendinizi şımartmak için hazırlayın, bu tarif kesinlikle bir favori haline gelecektir.
Malzemeler: 1 kg un, bir tutam tuz, 2 yemek kaşığı ham şeker, 1 yumurta sarısı, 700ml süt, 50ml pirinç yağı (veya tercih ettiğiniz herhangi bir yağ), 50g maya (veya 2 paket kuru maya), yağlama için yağ. İç harcı için: 750g tatlı peynir, 2 yumurta, damak zevkine göre şeker, 2 paket vanilya şekeri, limon kabuğu (damak zevkine göre).
