Nutella krep keki

Nutella'lı krep pastası – Herhangi bir fırsat için mükemmel tatlı keyfi

Kreplerin zarafetini Nutella'nın kremsi zenginliğiyle birleştiren bir pasta hayal edin. Bu Nutella'lı krep pastası, doğum günleri, partiler veya sadece aile içinde keyifli anlar için harika bir seçimdir. Basit ama lezzetli bir tarif olup, sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler yaratacaktır. Ayrıca, mutfak becerilerinizi test etmek için mükemmel bir fırsattır!

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Toplam süre: 45 dakika
Porsiyon sayısı: 8

Krepler hakkında kısa bir hikaye
Krepler, dünya genelinde birçok kültürde geleneksel yemekler olarak uzun bir geçmişe sahiptir. İnce ve narin kreplerden kabarık olanlara kadar, her varyasyonun kendine özgü bir cazibesi vardır. Bu basit Nutella'lı krep pastası, geleneği modernite ile birleştirerek lezzetli bir yemek deneyimi sunar.

Krep hamuru için malzemeler
- 3 taze yumurta
- 1 su bardağı maden suyu (330 ml)
- 2 su bardağı süt (500 ml)
- 1 vanilya özü
- 2 paket vanilyalı şeker
- Bir portakalın rendelenmiş kabuğu (ekstra aroma için)
- Bir tutam tuz
- Un (krep hamuru elde etmek için yeterince)
- 1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı (zengin bir tat için sıcak)

İç harcı
- 1 kavanoz Nutella (yaklaşık 400 g)

Adım adım talimatlar

1. Krep hamurunun hazırlanması
Büyük bir kasede, 3 yumurtayı bir mikser veya çırpıcı kullanarak çırpmaya başlayın. Mineral suyu ve sütü yavaşça ekleyin, malzemeleri birleştirmek için iyi bir şekilde karıştırın.
Vanilya özünü ve vanilyalı şekeri ekleyin, tekrar karıştırın. Rendelenmiş portakal kabuğu, sürpriz ve canlandırıcı bir aroma verecektir, bu yüzden atlamayın!
Son olarak, bir tutam tuz ekleyin ve un eklemeye başlayarak, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamurun ideal kıvamı, daha ince bir krema gibi olmalıdır. Çok kalınsa, biraz süt veya su ekleyin.
Son olarak, zengin bir tat için sıcak eritilmiş tereyağını ekleyin.

2. Krepleri pişirme
Orta ateşte yapışmaz bir tavayı ısıtın. Yapışmayı önlemek için üzerine biraz tereyağı veya yağ sürün.
Tavaya bir miktar hamur dökün, tavayı eşit şekilde kaplamak için hafifçe çevirin. Krepin kenarları altın rengi olana ve ortası sertleşene kadar 1-2 dakika pişirin. Krepi çevirmek için bir spatula kullanın ve diğer tarafını da 1 dakika daha pişirin.
Tüm krepleri pişirene kadar işlemi tekrarlayın. Tavaya bağlı olarak yaklaşık 10-12 krep elde etmelisiniz.

3. Pastanın montajı
Her krepin üzerine cömert bir Nutella tabakası sürün. Ekstra lezzet için muz veya çilek dilimleri de ekleyebilirsiniz, ama bu kişisel bir tercihtir. Krepleri üst üste yerleştirerek pastayı oluşturun.
Pastayı monte ettikten sonra, dışını Nutella ile kaplayın ve güzelce ve eşit şekilde kaplandığından emin olun. Üstüne biraz kıyılmış ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek dekoratif bir görünüm elde edebilirsiniz.

4. Son keyif
Pastayı kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin. Bu süre, Nutella'nın biraz sabitlenmesine olanak tanır, böylece dilimlenmesi daha kolay olur. Soğuk süt veya aromalı bir kahve ile birlikte servis edin ve tam bir keyif yaşayın.

Pratik ipuçları
- Glutensiz versiyon: Glutensiz bir versiyon istiyorsanız, badem unu veya yulaf unu kullanabilirsiniz (glutensiz olarak etiketlendiğinden emin olun).
- Daha fazla aroma için: Hamura tarçın ekleyerek veya Nutella'yı diğer çikolata kremleri veya fıstık ezmesi ile değiştirerek farklı tatlarla denemeler yapın.
- Krepleri saklama: Eğer kalan krepleriniz varsa, bunları buzdolabında 2-3 gün boyunca kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Yeniden doldurmadan önce tavada ısıtabilirsiniz.

Besin faydaları
Bu Nutella'lı krep pastası, unun karbonhidratları ve Nutella'nın sağlıklı yağları sayesinde mükemmel bir enerji kaynağıdır. Ayrıca, yumurtalar protein eklerken, süt de sağlıklı kemikler için gerekli kalsiyumu sağlar.

Sıkça sorulan sorular
- Başka bir çikolata türü kullanabilir miyim? Evet, istediğiniz herhangi bir çikolata kremasını kullanabilirsiniz.
- Veganlar için uygun mu? Bu tarif vegan değil, ancak malzemeleri keten yumurtası ve bitkisel süt kullanarak uyarlayabilirsiniz.
- Pastayı nasıl daha sağlıklı hale getirebilirim? Tarifteki şeker miktarını azaltabilir ve düşük şekerli bir Nutella veya düşük kalorili bir çikolata kreması kullanabilirsiniz.

Bu Nutella'lı krep pastası gerçekten hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek çok yönlü bir tariftir. İster bir partide servis edin, ister hızlı bir tatlı olarak, her lokma bir lezzet ve doku patlaması getirecektir. O yüzden hem güzel görünen hem de harika tat veren bir lezzeti tadım için hazırlanın! Afiyet olsun!