Noel Baba için Lezzetli Küpler

Lezzetli ve çıtır bir çikolata atıştırmalığı hazırlamak için, aşağıdaki adımları dikkatlice takip etmenizi öneririm. Öncelikle, 20 cm'lik bir cam veya metal tepsi alıp dondurucuya yerleştirin. Bu adım çok önemlidir, çünkü soğuk bir tepsi çikolata karışımının hızlı bir şekilde soğumasına ve daha kolay ayrılmasına yardımcı olacaktır, böylece mükemmel bir son ürün elde edersiniz.

Bu arada, tercih ettiğiniz çikolatayı - ister bitter, ister sütlü, ister beyaz olsun - mikrodalgada veya ısıya dayanıklı bir kapta benmari usulü eritiniz. Çikolatanın tamamen erimiş ve homojen hale geldiğinden emin olun, katı parçalar kalmamalıdır. Çikolata sıvı bir kıvama geldiğinde, küçük küpler halinde kesilmiş wafers ekleyin. Bu, çıtır bir doku ve yoğun bir tat katacaktır. Ayrıca, marshmallowları mutfak makası ile daha küçük parçalara kesin, çünkü bu bir bıçak kullanmaktan çok daha kolaydır.

Tüm malzemeleri birleştirdikten sonra, wafers ve marshmallowların çikolata ile iyice kaplandığından emin olmak için dikkatlice karıştırın. Tepsiyi dondurucudan çıkarın ve karışımı eşit şekilde içine dökün. Tepsiyi serin bir yere yerleştirin ve çikolatanın iyice sertleşmesi için buzdolabında yaklaşık iki saat bekletin. Bu soğutma süreci, atıştırmalığın dışı hafif çıtır, içi yumuşak mükemmel bir kıvam almasını sağlayacaktır.

Bekleme süresi dolduğunda, çikolatanın iyi sertleşip sertleşmediğini kontrol edin. Keskin bir bıçak kullanarak eşit küpler halinde kesin. Bu küpleri daha sonra küçük plastik torbalara veya selofan parçalarına yerleştirebilirsiniz. Onları güzel bir kurdele ile bağlamayı unutmayın, böylece onları sevdiklerinize hediye edebileceğiniz sevimli ve lezzetli küçük torbalara dönüştürmüş olursunuz ya da özel anlarda tadını çıkarabilirsiniz. Bu basit ve hızlı tarif, şekerlemeleri sevenler arasında kesinlikle bir hit olacaktır!