Leckere Würfel für den Weihnachtsmann

Um einen köstlichen und knusprigen Schokoladensnack mit Waffeln und Marshmallows zuzubereiten, empfehle ich, die folgenden Schritte sorgfältig zu befolgen. Beginnen Sie damit, ein 20 cm großes Glas- oder Metallblech zu nehmen und es ins Gefrierfach zu legen. Dieser Schritt ist entscheidend, da ein kaltes Blech der Schokoladenmischung hilft, schnell abzukühlen und sich leichter zu lösen, was zu einem perfekten Endergebnis führt.

In der Zwischenzeit nehmen Sie Ihre Lieblingsschokolade – ob Zartbitter, Milch- oder weiße Schokolade – und schmelzen Sie sie entweder in der Mikrowelle oder in einer hitzebeständigen Schüssel im Wasserbad. Stellen Sie sicher, dass die Schokolade vollständig geschmolzen und homogenisiert ist, ohne feste Stücke. Sobald die Schokolade eine flüssige Konsistenz erreicht hat, fügen Sie die in kleine Würfel geschnittenen Waffeln hinzu. Dies wird eine knusprige Textur und einen intensiven Geschmack hinzufügen. Schneiden Sie auch die Marshmallows in kleinere Stücke mit einer Küchenschere, da es viel einfacher ist als mit einem Messer.

Nachdem Sie alle Zutaten kombiniert haben, mischen Sie vorsichtig, um sicherzustellen, dass die Waffeln und Marshmallows gut mit Schokolade überzogen sind. Nehmen Sie das Blech aus dem Gefrierfach und gießen Sie die Mischung gleichmäßig hinein. Stellen Sie das Blech an einen kühlen Ort und lassen Sie es etwa zwei Stunden im Kühlschrank, damit die Schokolade gut fest wird. Dieser Kühlprozess ermöglicht es dem Snack, eine perfekte Konsistenz zu erreichen, außen leicht knusprig und innen weich.

Nachdem die Wartezeit abgelaufen ist, überprüfen Sie, ob die Schokolade gut fest geworden ist. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer gleichmäßige Würfel. Diese Würfel können dann in kleinen Plastiktüten oder auf Stücke von Zellophan gelegt werden. Vergessen Sie nicht, sie mit einem schönen Band zu binden, um sie in niedliche und köstliche kleine Beutel zu verwandeln, die sich perfekt zum Verschenken an geliebte Menschen oder zum Genießen bei besonderen Anlässen eignen. Dieses einfache und schnelle Rezept wird sicherlich ein Hit bei denen sein, die Süßigkeiten lieben!