सांता क्लॉज़ के लिए स्वादिष्ट क्यूब

एक स्वादिष्ट और कुरकुरी चॉकलेट स्नैक बनाने के लिए, जिसमें वेफर्स और मार्शमैलो शामिल हैं, मैं आपको नीचे दिए गए चरणों का ध्यानपूर्वक पालन करने की सलाह देता हूँ। सबसे पहले, 20 सेमी का एक कांच या धातु का ट्रे लें और उसे फ्रीजर में रख दें। यह कदम आवश्यक है, क्योंकि एक ठंडी ट्रे चॉकलेट मिश्रण को जल्दी ठंडा करने में मदद करेगी और इसे अधिक आसानी से अलग करने में मदद करेगी, जिससे एक परफेक्ट अंतिम उत्पाद प्राप्त होगा।

इस बीच, अपनी पसंदीदा चॉकलेट लें - चाहे वह डार्क, मिल्क या व्हाइट हो - और इसे या तो माइक्रोवेव में या गर्मी-प्रतिरोधी कटोरे में डबल बॉयलर पर पिघलाएं। सुनिश्चित करें कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल गई है और इसमें कोई ठोस टुकड़े नहीं हैं। जब चॉकलेट तरल स्थिरता में पहुँच जाए, तो छोटे टुकड़ों में काटे गए वेफर्स डालें। इससे एक कुरकुरी बनावट और एक तीव्र स्वाद मिलेगा। इसके अलावा, किचन कैंची का उपयोग करके मार्शमैलो को छोटे टुकड़ों में काटें, क्योंकि यह चाकू का उपयोग करने की तुलना में बहुत आसान है।

एक बार जब आप सभी सामग्री को मिला लें, तो ध्यान से मिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वेफर्स और मार्शमैलो चॉकलेट के साथ अच्छी तरह से कोटेड हैं। फ्रीजर से ट्रे निकालें और मिश्रण को समान रूप से अंदर डालें। ट्रे को ठंडी जगह पर रखें और चॉकलेट को अच्छी तरह से सेट होने के लिए लगभग दो घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें। यह ठंडा करने की प्रक्रिया स्नैक को एक परफेक्ट स्थिरता प्राप्त करने की अनुमति देगी, जो बाहर से थोड़ा कुरकुरी और अंदर से नरम होगी।

जब प्रतीक्षा का समय समाप्त हो जाए, तो जांचें कि क्या चॉकलेट अच्छी तरह से सेट हो गई है। एक तेज चाकू का उपयोग करके, इसे समान टुकड़ों में काटें। इन टुकड़ों को फिर छोटे प्लास्टिक बैग में या सेलोफेन के टुकड़ों पर रखा जा सकता है। उन्हें एक सुंदर रिबन के साथ बांधना न भूलें, जिससे वे प्यारे और स्वादिष्ट छोटे बैग में बदल जाएंगे, जो प्रियजनों को देने के लिए या विशेष क्षणों में आनंद लेने के लिए एकदम सही हैं। यह सरल और त्वरित नुस्खा निश्चित रूप से मिठाई पसंद करने वालों के बीच हिट होगा!