Hızlı tahıl bisküvileri

Hızlı Tahıllı Kurabiyeler

Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu hızlı tahıllı kurabiyeler mükemmel bir seçimdir! Bu basit ve hızlı tarif, yüzünüze bir gülümseme getirecek ve size besin dolu sağlıklı bir tatlıyı keyifle yemenizi sağlayacak. Bu kurabiyeleri hazırlamak uzun sürmüyor ve sonuç kesinlikle lezzetli.

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20-25 dakika
Toplam süre: 40 dakika
Porsiyon sayısı: 15 kurabiye

Malzemeler:
- 1 su bardağı tahıl flakeleri (yulaf, buğday veya evde ne varsa)
- 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
- 100 g rendelenmiş hindistancevizi
- 50 g kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 4-5 yemek kaşığı bal
- 100 g yumuşak tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 tatlı kaşığı rom aroması
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4-5 yemek kaşığı un (gerekirse daha fazla ekleyebilirsiniz)

Talimatlar:

1. Fırını 180 derece Celsius'a önceden ısıtın ve bir tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayın. Bu adım, kurabiyelerin tepsiye yapışmasını önlemek için önemlidir.

2. Büyük bir kasede, tahıl flakelerini, öğütülmüş cevizleri, rendelenmiş hindistancevizini, kuru üzümleri, kakaoyu ve tarçını ekleyin. Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırarak tatların eşit şekilde birleşmesini sağlayın.

3. Başka bir kasede, yumurtaları bal, yumuşak tereyağı ve rom aroması ile çırpın. Bu kombinasyon, kurabiyelerinize zengin bir tat ve yumuşak bir doku ekleyecektir.

4. Islak malzeme karışımını kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Bu aşamada kabartma tozunu da ekleyin. Karışım iyi bağlanmıyorsa, uygun kıvamı elde edene kadar yavaş yavaş bir yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz.

5. Hamurun ellerinize yapışmaması için ellerinizi su ile ıslatın, ardından istediğiniz boyutta kurabiyeler şekillendirin. Hazırlanan tepsiye yerleştirirken aralarında biraz boşluk bırakın, çünkü pişerken kabaracaklardır.

6. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin veya altın rengi alana kadar. Hazır olduklarında kağıttan hafifçe ayrılmaya başladıklarında anlayacaksınız.

7. Kurabiyeleri bir tel ızgarada soğumaya bırakın, ardından olduğu gibi ya da aromatik bir çay ile birlikte keyfini çıkarın.

Servis önerileri ve varyasyonlar:
Kişisel bir dokunuş eklemek istiyorsanız, kuru üzümleri kayısı veya yaban mersini gibi diğer kuru meyvelerle değiştirebilirsiniz. Ayrıca, ekstra lezzet için biraz bitter çikolata parçaları veya fındık ekleyebilirsiniz. Bu kurabiyeler ayrıca kahvaltıda, yoğurt ve taze meyvelerle birlikte servis edilmek için de idealdir.

Artık tam tarife sahip olduğunuza göre, mutfağa girme zamanı! Bu hızlı tahıllı kurabiyeler, sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmel bir seçimdir ve günün her saati için idealdir. Afiyet olsun!