Золотые картофели

Я много раз готовил эти золотистые картошки, особенно когда мне нужен быстрый гарнир или просто хочется чего-то простого. Обычно я готовлю их, когда нахожу маленький и хороший картофель. Этот рецепт я знаю от Психованного Повара, и он не имеет много сложностей, но получается именно так, как нужно: хрустящие снаружи, мягкие внутри. Они подходят к мясу, но иногда я ем их просто с зеленым салатом.

Ингредиенты

1 кг мелкого картофеля
соль
много масла для жарки

Золотые картофели

Ингредиенты

Теги

Категории