Рецепт печенья-салями для поста

Вкусный рецепт веганского салями из печенья

Время приготовления: 20 минут
Время охлаждения: 2 часа
Количество порций: 12-15

Салями из печенья — это быстрый и простой десерт, идеально подходящий для тех, кто придерживается веганской диеты, но не хочет отказываться от сладких удовольствий. Этот рецепт салями из печенья не только легко приготовить, но и чрезвычайно универсален, позволяя вам добавлять любимые ингредиенты. Давайте посмотрим, как мы можем приготовить этот вкусный десерт!

Ингредиенты:
- 500 г популярных печений
- 1 упаковка маргарина (около 250 г)
- 1 стакан воды (240 мл)
- 1 стакан сахара (200 г)
- 1 чайная ложка ароматизатора рома
- 100 г изюма (по желанию, но рекомендуется для дополнительного вкуса)
- Какао, по вкусу (для украшения и вкуса)

Инструкции по приготовлению:

1. Подготовьте печенье: Начните с того, что измельчите популярные печенья. Вы можете положить их в пластиковый пакет и раскатать скалкой или измельчить в кухонном комбайне. В идеале вы должны получить смесь с маленькими кусочками, но не слишком порошкообразную.

2. Растопите маргарин: В кастрюле добавьте маргарин вместе с сахаром и водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте, пока маргарин полностью не растает, а сахар не растворится. Это жидкая основа рецепта.

3. Добавьте ароматы: Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте ароматизатор рома для соблазнительного аромата. Если хотите, вы также можете добавить немного ванили для более сложного вкуса.

4. Смешайте ингредиенты: Вылейте теплую смесь на печенье и хорошо перемешайте. Убедитесь, что все печенья равномерно покрыты. Затем добавьте изюм, снова перемешивая. Это добавит сладости и текстуры.

5. Формирование салями: Возьмите лист пленки и равномерно распределите смесь по нему. Заверните пленку, чтобы сформировать цилиндр, убедившись, что концы плотно закрыты. Убедитесь, что салями имеет равномерную форму.

6. Охлаждение: Поместите салями в холодильник на как минимум 2 часа, пока они не затвердеют. Этот шаг необходим для того, чтобы получить идеальный нарез.

7. Подача: После того как салями затвердеют, выньте их из пленки и нарежьте на равные по толщине куски. Посыпьте сверху какао, чтобы придать им аппетитный вид и дополнительный вкус.

Практические советы:
- Если вы хотите добавить текстуру, вы можете включить в смесь рубленые орехи или фундук.
- Ароматизатор рома можно заменить другими ароматами, такими как ваниль или апельсин, в зависимости от личных предпочтений.
- Салями из печенья можно хранить в холодильнике до недели, что делает его идеальным для приготовления заранее для особых случаев.

Вариации:
- Попробуйте заменить популярные печенья печеньем с какао для более интенсивной версии.
- Добавьте кусочки веганского темного шоколада для насыщенного вкуса.

Этот рецепт веганского салями из печенья идеально подходит для удовлетворения вашей сладкой жажды простым и вкусным способом. Наслаждайтесь им с чашкой кофе или чая и наслаждайтесь каждым кусочком!