Пустыня - Рецепт печенья-салями для поста ot Andrada C. - Рецепты Recipia
Чтобы создать вкусный и простой десерт, мы начинаем с подготовки необходимых ингредиентов. Основой рецепта являются печенье, которые придадут хрустящую текстуру, а сочетание какао и сахара даст горько-сладкий вкус. Начните с того, что положите печенье в прочный пластиковый пакет. Используя мясной молоток, расколите печенье, убедившись, что остаются как мелкие кусочки, так и более крупные, чтобы добавить интересную текстуру вашему десерту.

После того, как вы раскололи печенье, переложите его в большую миску. Добавьте сахар и какао, перемешивая ложкой, чтобы убедиться, что они равномерно смешаны. Тем временем вы можете разогреть соевое молоко в микроволновой печи. Важно, чтобы оно не было слишком горячим, а просто теплым, чтобы растопить маргарин, который вы добавите позже.

Нарежьте маргарин на маленькие кубики и добавьте его к раскрошенному печенью. Затем влейте половину теплого соевого молока в смесь печенья. Используя руки, хорошо перемешайте все, разминая крупные кусочки печенья в кулаке. Это идеальное время, чтобы попробовать смесь. Если вы чувствуете необходимость добавить больше какао или сахара, сейчас самое время это сделать, подстраивая вкус под свои предпочтения.

Продолжайте постепенно добавлять соевое молоко, понемногу, пока не получите пасту, которая не слишком мягкая и не слишком твердая, а достаточно пластичная. Теперь пришло время добавить сухофрукты, которые добавят свежесть и фруктовый оттенок вашему десерту. Хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить фрукты в смеси.

После того как паста хорошо перемешана, возьмите кусочек пленки и положите смесь в центр. Заверните пленку, формируя плотный цилиндр, и убедитесь, что она хорошо запечатана. Затем положите рулон в морозильник, чтобы он затвердел. Через несколько часов, когда он хорошо затвердеет, достаньте десерт из морозильника и нарежьте его на толстые ломтики, которые будут прекрасно смотреться на тарелке.

Для еще более привлекательного внешнего вида и вкуса вы можете посыпать сахаром или кокосом пленку перед тем, как завернуть смесь. Не забудьте добавить эссенцию рома в конце, перед тем как завернуть пасту в пленку, чтобы придать ей глубокий и теплый аромат. Этот десерт идеально подходит для подачи на вечеринке или в качестве вкусной закуски между приемами пищи. Наслаждайтесь им с близкими и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ингредиенты

Салями из печенья рецепт поста 1,350 кг печенья сахар по вкусу (может быть, я положил 500 граммов или немного больше) какао 200-250 граммов (или, возможно, больше) соевое молоко примерно 800 мл сухофрукты (изюм, финики, орехи, сушеная вишня) эссенция рома 400 граммов маргарина

Теги

Пустыня - Рецепт печенья-салями для поста ot Andrada C. - Рецепты Recipia

Категории