Кокосовые Квадраты
Чтобы приготовить особое лакомство, мы начинаем с того, что наливаем сгущенное молоко и сахар в большую миску, убедившись, что оба ингредиента при комнатной температуре. Это облегчит гомогенизацию. Мы смешиваем с помощью шпателя или венчика до тех пор, пока оба ингредиента идеально не соединятся, получая гладкую и блестящую массу. Важно убедиться, что сахар полностью растворился, чтобы избежать неприятных кристаллов в конечном продукте.
Как только мы получили однородную основу, добавляем кокос, который придаст утонченную текстуру и вкусный аромат. Мы энергично перемешиваем, используя круговые движения, чтобы Incorporate кокос в состав. Это идеальный момент для добавления ароматов, таких как ваниль или миндальный экстракт, которые усилят вкус блюда. Если вы хотите добавить немного цвета, разделите массу на две равные части, добавив пищевой краситель к одной из них. Это создаст привлекательный визуальный эффект.
Мы подготавливаем противень, который выстилаем пленкой или пергаментом, следя за тем, чтобы края свисали за край. Мы выливаем половину цветной массы на противень, выравнивая ее обратной стороной ложки, чтобы получить ровную поверхность. Затем добавляем другую половину массы, осторожно прижимая ее, чтобы не нарушить цветной слой. Хорошо выравниваем, чтобы убедиться, что блюдо в конечном итоге будет выглядеть однородно.
После того как мы закончили с композицией, ставим противень в холодильник. Рекомендуется оставить блюдо в холодильнике как минимум на 1 час, но лучше всего оставить его на ночь. Это позволит кокосу впитать влагу из молока, а крем из молока и сахара затвердеет, обеспечивая приятную и однородную текстуру.
Когда приходит время подавать, мы вынимаем блюдо из противня и нарезаем его на квадраты. Их можно подавать на красивом блюде, идеально подходящем для наслаждения в компании близких. Блюдо можно хранить в холодильнике в герметичных контейнерах до 3 недель, сохраняя свой вкус и свежесть. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, от вечеринок до семейных встреч, и, безусловно, будет оценен всеми, кто его попробует.
Ингредиенты: -300 мл подслащенного сгущенного молока -225 г кокоса -225 г сахарной пудры -ароматы, по вкусу, по желанию -пищевой краситель, по желанию
Теги: молоко сахар орех рецепты без глютена вегетарианские рецепты