Конфеты с Молочным Порошком и Кокосом

Чтобы приготовить эти вкусные кокосовые и лесные ореховые шарики, начните с того, чтобы собрать все необходимые ингредиенты. Убедитесь, что масло оставлено при комнатной температуре как минимум на час, чтобы оно стало достаточно мягким для работы. Как только масло будет готово, возьмите деревянную ложку или электрический миксер и начните хорошо взбивать его в большой миске. Процесс взбивания должен длиться несколько минут, пока масло не станет кремообразным, светлым и воздушным по текстуре.

После того, как масло будет хорошо взбито, постепенно добавляйте сахарную пудру. Продолжайте аккуратно перемешивать, чтобы убедиться, что сахар равномерно распределен в смеси. Сахарная пудра добавит сладость и поможет создать тонкую текстуру шариков. Следующий шаг — добавить молоко в порошке, которое придаст кремовый вкус и поможет загустить смесь. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты идеально соединились.

Теперь пришло время добавить кокос. Используйте 150 граммов кокоса и снова перемешайте, пока ингредиент равномерно не распределится в смеси. На этом этапе возьмите вафли и измельчите их мелко. Они добавят хрустящую текстуру вашим шарикам. После того как вы измельчили вафли, также добавьте их в смесь. Эта комбинация ингредиентов создаст вкусную основу для ваших шариков.

После того как у вас получится однородная масса, накройте миску пленкой и оставьте в холодильнике примерно на 15 минут. Этот шаг очень важен, так как смесь затвердеет и будет гораздо легче формировать. По истечении времени достаньте миску из холодильника и приготовьтесь формировать шарики.

С помощью ладоней возьмите порцию охлажденной смеси и сформируйте шарики размером с грецкий орех. В центр каждого шарика положите целый лесной орех, затем обваляйте каждый шарик в оставшемся кокосе, убедившись, что они равномерно покрыты. Эти шарики будут выглядеть привлекательно и будут очень вкусными.

Выложите готовые шарики на блюдо и, если хотите, вы можете хранить их в холодильнике, чтобы они оставались свежими. Эти вкусные кокосовые и лесные ореховые шарики идеально подходят для любого случая, будь то вечеринка, праздничный обед или просто для того, чтобы побаловать себя в обычный день. Наслаждайтесь ими с чашкой чая или кофе и наслаждайтесь каждым кусочком!