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Couve-flor assada
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Crescione Frito (Gussone)
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Bolo de cenoura com creme de queijo cottage (10-12 porções)
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Bolo de ricota
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BULZ
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Bolo louco com queijo cottage e hortelã
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Berinjelas Recheadas
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Charutos de repolho com Urda
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Bolinho de ricota
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Abobrinhas assadas com queijo
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Bolo de ricota e amoras
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Costelas de borrego com alho e cogumelos castanhos
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Bolo de Ricota
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Chiperchi
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Berinjelas empanadas com ricota e pimentão
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Beignets corsos com Brocciu (donuts com Urda como na Córsega)
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Couve-flor gratinada
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Batatas novas com ervilhas em molho de ricotta e endro
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Abobrinhas com Urda, assadas
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Canelones com Urda
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Bolinhos de coco
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Cozonac com ricota e leite batido
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