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Estufado de carne com cenouras ou cenouras assadas no forno
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Sopa de frango azeda com cerejas azedas
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Sopa de cogumelos com prosciutto
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Frango (coquelet) com molho Velouté (reinterpretação)
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Ensopado de cavala
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Bolo de maçã com creme de açúcar queimado
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Couve-flor com Mostarda e Pão Ralado [Vegano]
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Molho Verde / Picadillo ou Salsa Verde
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Árvores de Natal recheadas
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