Estufado de vitela como a mamãe fazia
Ensopado de vitela como na casa da mãe
Ingredientes: 800 g de vitela, 2 cebolas grandes, 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, 1 tomate grande, 3 colheres de sopa de pasta de tomate e pimentão, 3-4 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta a gosto, salsa fresca.