Torta de maçã adequada para crianças

Receita cativante de torta de maçã para crianças

Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 40-45 minutos
Tempo total: 1 hora
Número de porções: 8

Eu proponho uma deliciosa receita de torta de maçã, perfeita para crianças e para toda a família. Esta receita não é apenas simples, mas também oferece uma maravilhosa oportunidade de passar tempo na cozinha com os pequenos. Prepare-se para saborear uma torta macia e aromática que com certeza se tornará um favorito entre as crianças.

Ingredientes necessários:

- 1 ovo
- 1 xícara de óleo (aproximadamente 100 ml)
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Farinha, conforme necessário (aproximadamente 300-400 g)
- 1 kg de maçãs (é melhor usar maçãs azedas, como as verdes)
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- Canela, a gosto

Instruções passo a passo:

1. Preparando a massa: Comece peneirando a farinha sobre uma superfície limpa. Faça um buraco no centro da farinha e adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o açúcar de baunilha e o creme de leite. Misture com um garfo, incorporando gradualmente a farinha ao redor do buraco. Uma vez que os ingredientes estejam unidos, sove a massa até que fique lisa e elástica. Se a massa estiver muito pegajosa, você pode adicionar um pouco mais de farinha. Deixe a massa descansar por 10 minutos.

2. Preparando o recheio: Enquanto isso, descasque as maçãs e lave-as bem. Rale-as e adicione açúcar e canela a gosto. Misture bem a composição e transfira tudo para uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que as maçãs liberem seu suco e este evapore, formando um recheio mais espesso. Deixe a mistura esfriar.

3. Montando a torta: Preaqueça o forno a 180°C. Divida a massa em duas partes iguais. Abra cada parte em uma folha fina, usando farinha para evitar que grude. Coloque a primeira folha em uma forma forrada com papel manteiga, certificando-se de cobrir bem as bordas. Despeje o recheio de maçã resfriado por cima.

4. Adicionando a folha superior: Cubra o recheio com a segunda folha de massa. Você pode cortar formas divertidas desta folha, permitindo que o recheio fique visível. Esta é uma atividade perfeita para crianças! Certifique-se de selar bem as bordas. Você pode usar um garfo para criar um padrão decorativo nas bordas.

5. Assando: Coloque a forma no forno preaquecido e asse a torta por 40-45 minutos ou até que fique dourada e crocante.

6. Servindo: Assim que a torta estiver pronta, deixe esfriar um pouco antes de cortá-la em porções. Pode ser servida quente ou fria, e para um toque extra de sabor, adicione sorvete de baunilha ou molho de chocolate por cima.

Dicas úteis:

- Escolha as maçãs de acordo com suas preferências: para uma torta mais doce, use maçãs doces, e para um contraste agradável, opte por maçãs mais azedas.
- Em vez de canela, você pode experimentar noz-moscada ou gengibre para um sabor diferente.
- Se você quiser adicionar um crocante, considere incorporar nozes picadas ao recheio de maçã.

Aproveite esta receita simples e rápida de torta de maçã, perfeita para cozinhar junto com as crianças! Esta receita não só encherá a casa com aromas deliciosos, mas também criará memórias inesquecíveis na cozinha!