Arkusze dzielą się na trzy równe części, a orzechy są starannie mielone, aż staną się drobnym proszkiem. Po zmieleniu mieszają się z cynamonem, który doda im ciepłego i pocieszającego smaku. Mielone orzechy również dzielą się na dwie równe części, aby użyć ich na różnych etapach przygotowania.
Margarina jest dobrze roztopiona, aż stanie się płynna; szybki trik to roztopić ją w mikrofalówce, co znacznie ułatwia proces. Weź arkusz ciasta i umieść go w przygotowanej formie, hojnie smarując roztopioną margaryną. Postępuj w ten sam sposób z następnym arkuszem, ponownie smarując i kontynuuj, aż wykorzystasz pierwszą trzecią arkuszy.
Na te posmarowane arkusze posyp połowę mieszanki orzechów i cynamonu, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona. Ważne jest, aby zachować arkusze w całości, aby użyć ich do wykończenia ciasta, więc uważaj, aby ich nie podrzeć w tym procesie. Następnie umieść drugą trzecią arkuszy na mieszance orzechów, powtarzając operację smarowania margaryną. Po tym posyp pozostałe mielone orzechy, kontynuując z ostatnimi arkuszami, które wszystko przykryją.
Po zakończeniu montażu baklawy przykryj formę, aby uniknąć jej wyschnięcia i włóż ją do lodówki na 30-45 minut, aby nieco stwardniała. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita, przygotowując się do pieczenia. Gdy czas minie, wyjmij formę z lodówki i pokrój baklawę na porcje, w kwadraty lub romby, zgodnie z własnymi preferencjami. Piecz ją w piekarniku przez około 25 minut, lub aż stanie się ładnie rumiana i chrupiąca.
Podczas gdy baklawa się piecze, przygotuj pyszny syrop. Wymieszaj wodę z cukrem w rondlu, a następnie umieść mieszankę na małym ogniu. Gdy zacznie wrzeć, dodaj miód i pozwól mu gotować się razem, delikatnie mieszając, aż syrop zacznie wrzeć. Na koniec dodaj aromat, taki jak wanilia lub esencja cytrynowa, aby wzbogacić smak.
Gdy baklawa jest gotowa, wyjmij ją z piekarnika i polej gorącym syropem, upewniając się, że każda porcja jest dobrze nasączona. Pozwól jej wchłonąć syrop przez kilka minut przed podaniem, a efektem będzie pyszna baklawa z chrupiącymi warstwami i aromatycznym nadzieniem. Rozkoszuj się tym wspaniałym deserem, idealnym na każdą okazję!
Margarina jest dobrze roztopiona, aż stanie się płynna; szybki trik to roztopić ją w mikrofalówce, co znacznie ułatwia proces. Weź arkusz ciasta i umieść go w przygotowanej formie, hojnie smarując roztopioną margaryną. Postępuj w ten sam sposób z następnym arkuszem, ponownie smarując i kontynuuj, aż wykorzystasz pierwszą trzecią arkuszy.
Na te posmarowane arkusze posyp połowę mieszanki orzechów i cynamonu, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona. Ważne jest, aby zachować arkusze w całości, aby użyć ich do wykończenia ciasta, więc uważaj, aby ich nie podrzeć w tym procesie. Następnie umieść drugą trzecią arkuszy na mieszance orzechów, powtarzając operację smarowania margaryną. Po tym posyp pozostałe mielone orzechy, kontynuując z ostatnimi arkuszami, które wszystko przykryją.
Po zakończeniu montażu baklawy przykryj formę, aby uniknąć jej wyschnięcia i włóż ją do lodówki na 30-45 minut, aby nieco stwardniała. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita, przygotowując się do pieczenia. Gdy czas minie, wyjmij formę z lodówki i pokrój baklawę na porcje, w kwadraty lub romby, zgodnie z własnymi preferencjami. Piecz ją w piekarniku przez około 25 minut, lub aż stanie się ładnie rumiana i chrupiąca.
Podczas gdy baklawa się piecze, przygotuj pyszny syrop. Wymieszaj wodę z cukrem w rondlu, a następnie umieść mieszankę na małym ogniu. Gdy zacznie wrzeć, dodaj miód i pozwól mu gotować się razem, delikatnie mieszając, aż syrop zacznie wrzeć. Na koniec dodaj aromat, taki jak wanilia lub esencja cytrynowa, aby wzbogacić smak.
Gdy baklawa jest gotowa, wyjmij ją z piekarnika i polej gorącym syropem, upewniając się, że każda porcja jest dobrze nasączona. Pozwól jej wchłonąć syrop przez kilka minut przed podaniem, a efektem będzie pyszna baklawa z chrupiącymi warstwami i aromatycznym nadzieniem. Rozkoszuj się tym wspaniałym deserem, idealnym na każdą okazję!
Składniki
250 - 300 g arkuszy ciasta, 150 g margaryny, 250 g orzechów włoskich, 1 łyżeczka cynamonu, 120 g miodu, 150 ml wody, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub rumowej (co wolisz)