犬の誕生日の朝に着いたとき、ケーキの計画は何もありませんでした。急いでお店を回りましたが、適切なものは見つからず、オンライン配送も選択肢ではありませんでした。家にある材料を見て、犬に安全な材料を使ったシンプルなレシピをアレンジしました。人間も食べられる小さくてしっかりとしたケーキができました。\n\nクイック情報\n\n合計時間:35-40分(準備15分、焼き15-20分、残りは装飾/冷却)\nポーション:6-8(スライスのサイズによる)\n難易度:簡単\n\n材料\n\n生地:\n1カップの小麦粉(ティーカップ、約200g)\n1個の卵\n1/4カップのピーナッツバター(または1杯の山盛りの粉砕ナッツ)\n1/4カップの油(約60ml)\n1カップの細かくおろした人参\n1/3カップの蜂蜜(またはお好みで減らす)\n1つまみの重曹\n\nクリーム:\n100gのマスカルポーネチーズ\n50gのリコッタチーズ\n20gのバター(柔らかく)\n装飾用の食用色素(Dr. Oetker)半管\n\n飾り:\n犬用のおやつ(小さく、チョコレートや砂糖なし)\n少しの食用色素(オプション)\n\n作り方\n\n1. オーブンを180℃に予熱します。小さな型(約15x10cmまたは任意の小さな形)にクッキングシートを敷きます。\n2. ボウルに小麦粉と重曹を混ぜます。\n3. 卵、油、ピーナッツバター(または粉砕ナッツ)、おろした人参、蜂蜜を加えます。均一でかなり濃い生地になるまで混ぜます。\n4. 生地を型に注ぎ、平らにします。\n5. 15-20分焼き、底がわずかに色づき、つまようじテストを通過するまで焼きます。\n6. 型から生地を取り出し、完全に冷まします。\n7. クリームを作るために、チーズと柔らかいバターを混ぜ、外観を良くするために食用色素を少し加えます。\n8. 冷えた生地をナイフで紙の型(例えば、骨の形や好きな形)に沿って切ります。\n9. スパチュラや幅広のナイフを使って、生地にクリームを塗ります。\n10. 犬のおやつや他の犬に安全な飾りで飾ります。外観のために食用色素の点を使うことができますが、やりすぎないでください。\n\nなぜ私はこのレシピをよく作るのか\n\nすぐに作れて、シンプルな材料を使い、犬に安全です。人間も食べられ、問題のある成分は含まれていません。1回試した後、量や風味を簡単に調整できます。温度に敏感ではなく、問題なく保存できます。\n\nヒントとバリエーション\n\nヒント\n\n犬に適したサイズのケーキのためにできるだけ小さな型を使用してください。\n15分後に生地をつまようじでチェックしてください。もしくっついていたら、もう数分待ってください。\n生地が希望の形に対して厚すぎる場合は、横に切って重ねてください。\nクリームは完全に冷えた生地の上に塗る必要があります。そうでないと、溶けてしまいます。\n\n代替品\n\nピーナッツバターは粉砕ナッツや種のペーストに置き換えることができます(全粒の種は入れないでください)。\nリコッタは新鮮なカッテージチーズ(塩味のチーズではない)に置き換えることができます。\n蜂蜜は省略するか、甘さに敏感な犬のために半分に減らすことができます。\nマスカルポーネがない場合は、リコッタとより多くのバターだけを使うことができます。\n\nバリエーション\n\n風味を変えたい場合は、にんじんの代わりにすりおろしたリンゴやカボチャを少し加えることができます。\n厚い生地の代わりに、薄い生地を2つ焼いてクリームで挟むことができます。\n形は動物に応じて調整できます(ハート、骨、円など)。\n\nサービングアイデア\n\nケーキを小さく切ります。最初のスライスを祝う犬に与え、残りは他の犬やゲストに提供できます。\n複数の犬のために作る場合は、各ポーションを異なるおやつで飾ります。\n\nよくある質問\n\n1. 他の種類の小麦粉を使えますか?\nはい、全粒粉やオート麦粉も使えますが、食感は少し密になります。\n\n2. 蜂蜜は犬に安全ですか?\n少量であれば大丈夫です。特に敏感な犬や体重に問題のある犬には、あまり多く入れないでください。\n\n3. 他の野菜で生地を作れますか?\nはい、すりおろしたリンゴやカボチャは良い結果が得られますが、玉ねぎ、ニンニク、レーズンは加えないでください。\n\n4. 前日にケーキを作れますか?\nはい、生地とクリームは冷蔵庫で最大2日間保存できます。\n\n5. 生地を冷凍できますか?\nシンプルな生地は冷凍できますが、クリームは冷凍に適していません。\n\n栄養価\n\n1ポーション(ケーキの1/8)あたり約170 kcal、6gのタンパク質、10gの脂肪、15gの炭水化物。\n栄養価は使用する材料やクリームの量によって異なります。\n\n保存と再加熱\n\nケーキは冷蔵庫で最大2日間保存できます。シンプルな生地は室温で1日保存できますが、クリームなしで2-3週間冷凍できます。再加熱は必要なく、冷たいまままたは室温で提供します。クリームは冷凍に適しておらず、冷蔵庫に長時間置くと分離することがあります。残った場合は、スライスして冷蔵保存してください。
材料
ベース:小さじ1杯(ティー用)小麦粉、1個の卵、1/4カップ(コーヒー用)のピーナッツバター(ピーナッツバターを小さじ1の粉砕したくるみで置き換えました)、1/4カップの油、小さなグレーターで擦った人参1カップ、1/3カップの蜂蜜、ひとつまみの重曹。クリーム:100gのマスカルポーネチーズ、50gのリコッタチーズ、20gのバター、Dr. Oetkerの色鉛筆の半分のチューブ。デコレーション:犬用のおやつ、Dr. Oetkerの色鉛筆。