シリアルバー、フィネッティ、ゴジ
シリアルバー、フィネッティ、ゴジ - 健康で美味しい朝食
健康と完璧な味を兼ね備えた朝食レシピを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました!これらのシリアルバー、フィネッティ、ゴジは、素早く作れるだけでなく、風味と栄養がたっぷり詰まっています。エネルギーを持って一日を始めるのに最適で、これらのバーはコーヒーやお茶と一緒に提供することができ、毎朝に喜びをもたらします。
準備時間:20分
冷却時間:1-2時間
合計時間:1時間20分
ポーション数:12バー
レシピの歴史
シリアルバーは、迅速で栄養価の高いスナックを提供する実用的な解決策として最初に作られました。時が経つにつれて、健康的に食べたいが味を犠牲にしたくない人々の間で人気の選択肢に進化しました。このレシピは、シリアルのような伝統的な成分を、チョコレートとメープルシロップの甘さと組み合わせて、美味しい組み合わせを生み出します。
材料
- 250グラムのさまざまなシリアル(オートミール、小麦ふすまフレーク、大麦フレーク)
- 2ティースプーンのブラウンシュガー
- 100グラムのフィネッティチョコレートクリーム
- 100グラムのダークチョコレート
- 80グラムの溶かしたバター
- 3-4テーブルスプーンのメープルシロップ
- 2ティースプーンのココナッツオイル
- 30グラムのゴジベリー
- 20グラムのドライマンゴー(オプション)
- ザクロの種
材料の詳細
シリアルは主な炭水化物源であり、あなたに一日中エネルギーを提供します。ブラウンシュガーは、濃厚なメラッサ風味の未精製の砂糖で、バーの風味を引き立てます。フィネッティはクリーミーで美味しいアクセントを加え、ダークチョコレートは抗酸化物質を追加します。ココナッツオイルは、必須脂肪酸が豊富な健康的な代替品です。ゴジベリーは抗酸化特性で知られており、ドライマンゴーとザクロの種は、食感のクランチと風味の爆発を加えます。
作り方
1. 材料の準備:まず、シリアルを計量します。オートミール、小麦ふすまフレーク、大麦フレークの組み合わせを使用できます。これにより、さまざまな食感と美味しさが得られます。
2. シリアルの混合:大きなボウルにシリアルを入れ、溶かしたバターを加えます(電子レンジで30秒間加熱できます)。すべてのシリアルが均等にコーティングされるようによく混ぜます。
3. 甘味料の追加:ブラウンシュガー、ココナッツオイル、メープルシロップを加えます。すべての材料が完全に統合されるまでよく混ぜます。
4. フィネッティを加える:フィネッティチョコレートクリームを混合物に加え、すべてが均一になるまでよく混ぜます。この瞬間に香りが本当に美味しくなります!
5. ゴジベリー:ゴジベリーを混合物に加え、再度混ぜます。甘酸っぱい味を提供するだけでなく、色合いも加えます。
6. 冷却:ボウルをラップで覆い、冷蔵庫に30分間置きます。このステップは、混合物が少し固まるのを助けるために重要です。
7. チョコレートを溶かす:鍋で湯煎を準備します。鍋に水を入れ、その上にボウルを置き、水に触れないようにします。ダークチョコレートを小さく割り、ボウルに入れます。蒸気で約10分間溶かし、時々かき混ぜます。
8. バーの組み立て:高い側面のトレーを準備し、ベーキングペーパーを敷きます。シリアルの混合物をトレーに入れ、シリコンスパチュラを使って平らにし、しっかりと圧縮されていることを確認します。
9. チョコレートの追加:チョコレートが溶けたら、シリアルの混合物の上に均等に注ぎます。ドライマンゴーとザクロの種を上に振りかけて、魅力的な見た目と多様な食感を加えます。
10. 最終冷却:混合物を冷蔵庫に1-2時間置きます。このステップにより、バーが固まり、しっかりとした形になります。
11. 切り分けとサーブ:バーが固まったら、トレーから取り出し、希望のサイズに切り分けます。これらのバーはそのままでも、コーヒーやお茶と一緒に提供することもできます。
実用的なアドバイス
- 材料を変えてみる:刻んだナッツ、ひまわりの種、レーズンやアプリコットなどの他のドライフルーツを追加できます。各材料はユニークな風味を加えるので、好みの組み合わせを見つけるまで実験してみてください。
- 保存:バーは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1週間保存できます。これにより、毎朝健康的な朝食を用意できます!
- お好みで甘さを調整:甘さが少ない味を好む場合は、メープルシロップの量を減らすか、蜂蜜などの天然甘味料を使用できます。
栄養の利点
これらのシリアルバーは食物繊維が豊富で、健康的な消化を助けます。ゴジベリーは抗酸化物質を豊富に含み、ダークチョコレートは心臓の健康に貢献します。さらに、全粒穀物とココナッツオイルの組み合わせは持続可能なエネルギーを提供し、活力に満ちた朝のスタートに最適です。
よくある質問
1. 他の種類のシリアルを使えますか?
はい、好みに応じてさまざまなシリアルを試すことができます。全粒穀物を探すと、栄養が追加されます。
2. フィネッティの代わりに何を使えますか?
ビーガンや乳製品不使用の代替品を希望する場合は、植物ベースのチョコレートクリームを使用できます。
3. 砂糖なしでバーを作れますか?
もちろん!ブラウンシュガーを省略し、ステビアやエリスリトールなどの天然甘味料を使うことができます。
4. バーをどのように提供できますか?
これらのバーは朝食に最適ですが、食事の合間の美味しいスナックとしても楽しめます。ギリシャヨーグルトや新鮮なフルーツと一緒に提供すると、新鮮さが増します。
結論として、これらのシリアルバー、フィネッティ、ゴジは健康的な朝食の素晴らしい選択であるだけでなく、喜びとエネルギーを持って一日を始める方法でもあります。このレシピを試して、自分の好みに合わせてバーをカスタマイズすることをお勧めします。ボナペティ!
材料: 250グラムのミックスシリアル(オートフレーク、小麦ふすま入り小麦フレーク、大麦フレーク);2ティースプーンのムスコバド糖;100グラムのフィネッティチョコレートクリーム;100グラムのダークチョコレート;80グラムの溶かしたバター;3 - 4テーブルスプーンのメープルシロップ;2ティースプーンのココナッツオイル;30グラムのゴジベリー;20グラムのキャンディングマンゴー(オプション);ザクロの種。