私たちは、オーブンを200度セルシウスに予熱することから料理の冒険を始めます。これにより、私たちの美味しいマフィンが均一で完璧に焼き上がります。オーブンが温まっている間に、マフィン型の準備をします。各型にバターまたはマーガリンを丁寧に塗り、次に生地がくっつかないように少し小麦粉を振りかけます。代わりに、特別なマフィン用の紙を使用することもでき、焼いた後の取り出しが容易になります。
大きなボウルに、フォークを使って乾燥した材料を注意深く混ぜます：1 1/2カップの小麦粉、3/4カップの砂糖、ひとつまみの塩、1ティースプーンのベーキングパウダー、1ティースプーンのシナモンパウダー。この混合物は、私たちのマフィンに風味を加えるだけでなく、ふわふわの食感も与えます。乾燥した材料がよく混ざったら、1/3カップの油、卵1個、1/2カップの牛乳を加えます。すべてをスパチュラまたは泡立て器で、ダマがない滑らかな生地になるまで混ぜます。ここでリンゴの魔法が登場します；リンゴを小さな立方体に切り、生地に加え、均等に分配するように優しく混ぜます。
生地が準備できたので、マフィン型に注意を向けます。小さじを使って、各型に生地を満たし、各空洞の半分以上を満たさないように注意します。これにより、焼いている間にマフィンが美しく膨らむことができます。
小さなボウルで、美味しいトッピングを作り始めます。1/2カップの砂糖、1/3カップの小麦粉、1/2カップのすりおろしたバターまたはマーガリン、1 1/2ティースプーンのシナモンを混ぜます。同じフォークを使って、これらの材料をほぐれた混合物になるまで混ぜます。小さじを使って、この混合物を各マフィンの上に均等に振りかけ、焼いている間にトッピングがキャラメル化し、カリカリで風味豊かなグレーズを作ります。
今、マフィンはオーブンに入れる準備ができました！予熱したオーブンで約15〜20分焼きます。焼き上がったかどうかを確認する簡単な方法は、つまようじテストを行うことです：マフィンの中心につまようじを挿入し、きれいに抜けてきたら、マフィンは完璧に焼き上がっています。
オーブンから取り出したら、型の中で数分間冷まし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。これらのリンゴとシナモンのマフィンは、家を魅惑的な香りで満たし、誰もが拒否できないごちそうになります！
大きなボウルに、フォークを使って乾燥した材料を注意深く混ぜます：1 1/2カップの小麦粉、3/4カップの砂糖、ひとつまみの塩、1ティースプーンのベーキングパウダー、1ティースプーンのシナモンパウダー。この混合物は、私たちのマフィンに風味を加えるだけでなく、ふわふわの食感も与えます。乾燥した材料がよく混ざったら、1/3カップの油、卵1個、1/2カップの牛乳を加えます。すべてをスパチュラまたは泡立て器で、ダマがない滑らかな生地になるまで混ぜます。ここでリンゴの魔法が登場します；リンゴを小さな立方体に切り、生地に加え、均等に分配するように優しく混ぜます。
生地が準備できたので、マフィン型に注意を向けます。小さじを使って、各型に生地を満たし、各空洞の半分以上を満たさないように注意します。これにより、焼いている間にマフィンが美しく膨らむことができます。
小さなボウルで、美味しいトッピングを作り始めます。1/2カップの砂糖、1/3カップの小麦粉、1/2カップのすりおろしたバターまたはマーガリン、1 1/2ティースプーンのシナモンを混ぜます。同じフォークを使って、これらの材料をほぐれた混合物になるまで混ぜます。小さじを使って、この混合物を各マフィンの上に均等に振りかけ、焼いている間にトッピングがキャラメル化し、カリカリで風味豊かなグレーズを作ります。
今、マフィンはオーブンに入れる準備ができました！予熱したオーブンで約15〜20分焼きます。焼き上がったかどうかを確認する簡単な方法は、つまようじテストを行うことです：マフィンの中心につまようじを挿入し、きれいに抜けてきたら、マフィンは完璧に焼き上がっています。
オーブンから取り出したら、型の中で数分間冷まし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。これらのリンゴとシナモンのマフィンは、家を魅惑的な香りで満たし、誰もが拒否できないごちそうになります！
材料
1 1/2カップの小麦粉、3/4カップの砂糖、1/2小さじの塩、2小さじのベーキングパウダー、1小さじのシナモンパウダー、1/3カップの油、1個の卵、1/3カップの牛乳、2個のリンゴ - 皮をむき、種を取り除き、さいの目に切る。トッピング：1/2カップの砂糖、1/3カップの小麦粉、1/2カップのすりおろしたバターまたはマーガリン、1 1/2小さじのシナモン。