美味しいケーキを作るには、以下の手順を注意深く実行する必要があります。これにより、風味豊かな結果が得られます。まず、オーブンを180度に予熱します。ケーキが均等に焼けるように、しっかりと加熱されていることを確認してください。
大きなボウルに、柔らかいマーガリン、砂糖、ひとつまみの塩を加えます。ミキサーまたはヘラを使って、クリーミーでふわふわの混合物になるまで材料を混ぜます。この混合物があなたのケーキの基盤となり、快適な食感と甘さを提供します。風味を強化するために、すりおろしたレモンの皮とバニラシュガーを加え、再度よく混ぜます。
次に、卵を一つずつ混合物に加えます。次の卵を加える前に、各卵がよく混ざっていることを確認してください。このステップは重要です。なぜなら、卵が湿気を加え、材料を結びつけるのを助け、ケーキに完璧な構造を与えるからです。すべての卵を混ぜた後、混合物がどんどん空気を含み、均一になっていくのがわかるでしょう。
別のボウルで、小麦粉をベーキングパウダーと一緒にふるいます。これらの乾燥成分がケーキにふわふわの食感を与えます。湿った成分に小麦粉の混合物を徐々に加え、ヘラまたは低速のミキサーで混ぜます。生地を過剰に混ぜないように注意してください。そうしないと、望ましいよりも密度の高いケーキになる可能性があります。
均一な生地が得られたら、クッキングペーパーを敷いた型に流し込みます。生地が型の中で均等に分布するようにし、完璧に焼けるようにします。予熱したオーブンに型を入れ、約30〜35分間焼きます。ケーキが黄金色になり、中央に挿した爪楊枝がきれいに抜けるまで焼きます。
型の中で10〜15分冷やし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。シンプルに提供することも、砂糖のアイシングや新鮮な果物で飾ることもできます。これは、祝賀会、友人との集まり、または長い一日の後に自分を甘やかすための完璧なケーキです。いただきます！
大きなボウルに、柔らかいマーガリン、砂糖、ひとつまみの塩を加えます。ミキサーまたはヘラを使って、クリーミーでふわふわの混合物になるまで材料を混ぜます。この混合物があなたのケーキの基盤となり、快適な食感と甘さを提供します。風味を強化するために、すりおろしたレモンの皮とバニラシュガーを加え、再度よく混ぜます。
次に、卵を一つずつ混合物に加えます。次の卵を加える前に、各卵がよく混ざっていることを確認してください。このステップは重要です。なぜなら、卵が湿気を加え、材料を結びつけるのを助け、ケーキに完璧な構造を与えるからです。すべての卵を混ぜた後、混合物がどんどん空気を含み、均一になっていくのがわかるでしょう。
別のボウルで、小麦粉をベーキングパウダーと一緒にふるいます。これらの乾燥成分がケーキにふわふわの食感を与えます。湿った成分に小麦粉の混合物を徐々に加え、ヘラまたは低速のミキサーで混ぜます。生地を過剰に混ぜないように注意してください。そうしないと、望ましいよりも密度の高いケーキになる可能性があります。
均一な生地が得られたら、クッキングペーパーを敷いた型に流し込みます。生地が型の中で均等に分布するようにし、完璧に焼けるようにします。予熱したオーブンに型を入れ、約30〜35分間焼きます。ケーキが黄金色になり、中央に挿した爪楊枝がきれいに抜けるまで焼きます。
型の中で10〜15分冷やし、その後、完全に冷やすためにラックに移します。シンプルに提供することも、砂糖のアイシングや新鮮な果物で飾ることもできます。これは、祝賀会、友人との集まり、または長い一日の後に自分を甘やかすための完璧なケーキです。いただきます！
材料
材料:マーガリン250g 砂糖200g 塩ひとつまみ レモンの皮すりおろし2袋 バニラシュガー4個 卵250g 薄力粉小さじ2 ベーキングパウダー50ml 牛乳50ml グレーズ:マーガリン50g 粉砂糖50g レモン汁50ml