広々としたボウルに、休日に最適な美味しく香ばしい混合物を作り始めます。自然な甘さと柔らかい食感を与える250グラムの蜂蜜を加え、甘さを強化するために120グラムの砂糖を加えます。次に、健康的な脂肪のノートと微妙な風味を加える70グラムのラードと、柔らかい生地に必要な60グラムのラードを加えます。材料を均一にするために、2杯の牛乳を追加します。ボウルを弱火にかけ、すべての材料が完璧に混ざり、均一な混合物が得られるまで常にかき混ぜます。混合物が温まったら、火から下ろし、少し冷まします。
混合物が冷えたら、新鮮さを与えるために小さじ1杯のレモン汁を加え、素晴らしい香りでキッチンを満たす2小さじのシナモンを加えます。生地をふわふわにするためにベーキングパウダー1袋を加え、次に500グラムの小麦粉、300グラムの刻んだくるみ、卵1個を加えます。成分をよく混ぜて、均一で扱いやすい生地を得ます。
生地が準備できたら、粉を振った表面で約3-4mmの厚さに伸ばします。異なるサイズの星型のクッキー型を使って、各形を注意深く切り取り、より遊び心のある外観を作成したい場合は、生地から小さな円形を切り取って枝の間にスペースを作ることもできます。形をクッキングシートを敷いた天板に置き、予熱したオーブンに入れて、数分間焼き、わずかに黄金色になるまで焼きます。
クリスマスツリーに命を吹き込むために、メレンゲのアイシングを作ります。卵白2個を泡立て、320グラムの粉砂糖を少しずつ加え、濃厚で光沢のある泡立てた状態にします。アイシングがすぐに固まらないように、レモン汁を小さじ2杯加えます。泡を鮮やかな緑色の染料で色付けし、次にブラシを使って焼き上がった星を塗り、祝祭の外観を与えます。
クリスマスツリーを組み立てるのは本当のアートです。最初に最も大きな星を重ね、その後中くらいの星、最後に小さな星を置きます。星がしっかりとくっついていることを確認することが重要なので、色付きの卵白で各形の表面をリフレッシュします。カラフルなキャンディやココナッツでクリスマスツリーを飾り、楽しく魅力的な外観を加えます。クリスマスツリーを乾燥させ、もしキャロラーに渡す場合は、注意深くセロファンに包み、愛と喜びに満ちた素晴らしいお菓子に変えます。
混合物が冷えたら、新鮮さを与えるために小さじ1杯のレモン汁を加え、素晴らしい香りでキッチンを満たす2小さじのシナモンを加えます。生地をふわふわにするためにベーキングパウダー1袋を加え、次に500グラムの小麦粉、300グラムの刻んだくるみ、卵1個を加えます。成分をよく混ぜて、均一で扱いやすい生地を得ます。
生地が準備できたら、粉を振った表面で約3-4mmの厚さに伸ばします。異なるサイズの星型のクッキー型を使って、各形を注意深く切り取り、より遊び心のある外観を作成したい場合は、生地から小さな円形を切り取って枝の間にスペースを作ることもできます。形をクッキングシートを敷いた天板に置き、予熱したオーブンに入れて、数分間焼き、わずかに黄金色になるまで焼きます。
クリスマスツリーに命を吹き込むために、メレンゲのアイシングを作ります。卵白2個を泡立て、320グラムの粉砂糖を少しずつ加え、濃厚で光沢のある泡立てた状態にします。アイシングがすぐに固まらないように、レモン汁を小さじ2杯加えます。泡を鮮やかな緑色の染料で色付けし、次にブラシを使って焼き上がった星を塗り、祝祭の外観を与えます。
クリスマスツリーを組み立てるのは本当のアートです。最初に最も大きな星を重ね、その後中くらいの星、最後に小さな星を置きます。星がしっかりとくっついていることを確認することが重要なので、色付きの卵白で各形の表面をリフレッシュします。カラフルなキャンディやココナッツでクリスマスツリーを飾り、楽しく魅力的な外観を加えます。クリスマスツリーを乾燥させ、もしキャロラーに渡す場合は、注意深くセロファンに包み、愛と喜びに満ちた素晴らしいお菓子に変えます。
材料
生地用：蜂蜜250g、砂糖120g、ラード（バター）70g、脂肪60g、牛乳大さじ2、レモン汁小さじ1、シナモンパウダー小さじ1、ベーキングパウダー1袋、小麦粉500g、粉砕したくるみ300g（または粉砕したヘーゼルナッツ）、卵1個。 装飾には次の成分を使用します：卵白2個、粉砂糖320g、食用着色料。