ケーキシャツリビウ

リヴィウのシャツケーキ - 香り、テクスチャー、そしてどんなテーブルでも魅了する物語に満ちた印象的なデザート。この洗練されたケーキは、キャラメルクリーム、ティラミス、ふわふわのスポンジケーキを組み合わせており、その独特な外観は特別な occasion にぴったりです。一緒にこの料理の傑作を段階を追って作る方法を発見し、あなたの料理スキルで誰をも感動させましょう！

準備時間：30分
冷却時間：4時間
合計時間：4時間30分
サービング数：12

材料

キャラメルクリーム：
- 牛乳1カップ（約250ml）
- Hulala液体クリーム1/2パック（約125ml）
- Dr.Otkerキャラメルクリームパウダー1箱
- 箱に含まれるキャラメルシロップの1/2袋
- キャラメルシロップ2大さじ
- マスカルポーネクリーム2箱（約500g）
- バターまたはRamaマーガリン30g
- ブラウンシュガー3大さじ

ティラミスクリーム：
- マスカルポーネクリーム1箱（約250g）
- 液体クリーム1/2パック（約125ml）
- Dr.Otkerティラミスパウダー1箱
- 牛乳1カップ（約250ml）
- 湯煎で溶かしたKandiaキャラメルチョコレート2枚

スポンジケーキ：
- 長方形のスポンジケーキ1パック
- 市販の丸型ケーキ1枚

シロップ：
- 水 + キャラメルシロップ（お好みで）

デコレーション：
- Heidiダークチョコレート2枚（80%カカオ）
- ホワイトチョコレート1枚
- コーヒー小さじ1
- バニラ粉糖1袋
- コーンスターチ大さじ1
- ボトル入りキャラメルシロップ
- Dr.Otkerの箱からのキャラメルシロップ1/2袋

ケーキの準備

ステップ1：キャラメルクリーム
1. プラスチックボウルに牛乳1カップとHulala液体クリーム1/2パックを混ぜます。
2. キャラメルクリームパウダーの箱、キャラメルシロップの1/2袋、キャラメルシロップ2大さじ、マスカルポーネクリーム2箱、バターまたはマーガリン30g、ブラウンシュガー3大さじを加えます。
3. ミキサーを使って最高速で混ぜ、均一でクリーミーな混合物を得ます。
4. クリームができたら、ボウルをラップで覆い、冷蔵庫で固まるまで冷やします。

ステップ2：ティラミスクリーム
1. 別のプラスチックボウルにマスカルポーネクリーム1箱、液体クリーム1/2パック、ティラミスパウダーの箱、牛乳1カップを加えます。
2. 2枚のキャラメルチョコレートを湯煎で溶かし、マスカルポーネの混合物に加えます。
3. すべてをよく混ぜ、覆って数時間冷蔵します。

ステップ3：スポンジケーキ用のシロップ
1. 小さなボウルに水とキャラメルシロップを好みに応じて混ぜます。これはスポンジケーキを浸すために使用され、甘くしっとりとした風味を与えます。

ステップ4：ケーキの組み立て
1. 長方形のスポンジケーキと市販の丸型ケーキを使用します。
2. 事前に作ったシロップでケーキのスライスを浸します。
3. プレートの上に一層のケーキを置き、交互にキャラメルクリームとティラミスクリームを詰めて、すべてのスポンジケーキがなくなるまで続けます。
4. ケーキをティラミスクリームで覆い、均一に整えます。

ステップ5：ケーキのデコレーション
1. 丸型のケーキからカップの口を使って円を切り、その中にキャラメルクリームを詰めます。
2. 円をキャラメルクリームで覆い、ケーキの上に置いてシャツの首を模倣します。
3. 溶かしたダークチョコレートで、個別のメッセージや祝われる人の名前を書きます。
4. 残ったスポンジケーキから三角形を切り出し、シャツの角を形成してケーキの上に置きます。
5. 円の周りにケーキの一片を追加して襟を作り、すべてをティラミスクリームで塗ります。
6. 溶かしたダークチョコレートでケーキの縁をマークします。

ステップ6：ボタン
1. 粉砂糖、コーンスターチ1大さじ、キャラメルシロップ、キャラメルシロップの1/2袋、コーヒー小さじ1を混ぜてペーストを作ります。よくこねます。
2. 小さなボールを作り、シャツのボタンを表します。
3. 裱花袋を使って、ケーキの縁をティラミスクリームで飾ります。

完成
ケーキを数時間冷やし、できれば一晩冷やして固まらせ、風味を融合させます。

サービングの提案
「リヴィウのシャツケーキ」は、白ワインや新鮮なミントを振りかけたレモネードと非常に相性が良いです。誕生日や記念日など特別な occasion に提供して、思い出に残る瞬間を作りましょう。

栄養情報
このケーキの各サービングは、牛乳とマスカルポーネからの良いカルシウム源を提供しますが、ダークチョコレートからの抗酸化物質も含まれています。ただし、糖分と脂肪が含まれているため、適度に消費することをお勧めします。

よくある質問
1. 他の種類のチョコレートを使ってもいいですか？
- はい、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートなど、他の種類のチョコレートを使って異なる風味を楽しむことができます。

2. 残ったクリームやスポンジケーキで何ができますか？
- 残ったものをホイップクリームや新鮮なフルーツと混ぜてシンプルなデザートを作ったり、個別のポーションのティラミスを作ったりできます。

3. 成功するケーキの秘訣は何ですか？
- 忍耐が鍵です！各ステップがうまく実行され、ケーキが十分に冷やされて固まることを確認してください。

これで必要なすべての情報が揃ったので、料理を始めるだけです！「リヴィウのシャツケーキ」は、必ずやすべての祝いの場で求められるレシピとなるでしょう。料理を楽しんでください！