チョコレートクリームとオレンジクリームの冬のケーキは、どんなお祝いにも魔法のひとしずくをもたらすデリカシーです。この簡単に従えるレシピは、あなたの祝祭を本物の味の饗宴に変えるでしょう。
材料：
ケーキの土台のために：
- 6個の卵
- 150gの砂糖
- 150gの小麦粉
- 50gのココア
- 1パックのベーキングパウダー
- 50mlの油
- ひとつまみの塩
チョコレートクリームのために：
- 300gのダークチョコレート
- 400mlの生クリーム
- 50gの粉砂糖
- 1パックのバニラ
オレンジクリームのために：
- 300mlの生クリーム
- 150gのマスカルポーネ
- 100gの粉砂糖
- 2個のオレンジのジュースと皮
飾り付けのために：
- チョコレートフレークまたは砂糖漬けの果物
作り方：
まず、ケーキの土台を作ります。オーブンを180°Cに予熱します。大きなボウルで、卵を砂糖と一緒に泡立て、混合物がふわふわで明るい色になるまで混ぜます。油を加え、よく混ぜます。別のボウルで、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。乾燥成分を卵の混合物に徐々に加え、体積を失わないように優しく混ぜます。得られた生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み、25〜30分焼きます。つまようじで焼き上がっているか確認します。土台を冷まします。
その間に、チョコレートクリームを準備できます。鍋で生クリームをほぼ沸騰するまで加熱し、砕いたチョコレートの上に注ぎます。チョコレートが完全に溶け、混合物が均一になるまで混ぜます。粉砂糖とバニラを加え、再度混ぜます。クリームを冷まし、一部の生クリームを硬くなるまで泡立ててチョコレートに混ぜ込みます。
オレンジクリームのために、生クリームをしっかりと泡立てます。別のボウルで、マスカルポーネを粉砂糖、オレンジのジュースと皮と混ぜます。泡立てた生クリームをマスカルポーネの混合物に折り込みます。
ケーキを組み立てます：土台を2層または3層に切ります。チョコレートクリームの層を置き、その後オレンジクリームの層を置き、最後の層までこのように続けます。ケーキを数時間冷蔵庫に入れて、風味が完璧に混ざり合うようにします。
最後に、ケーキをチョコレートフレークや砂糖漬けの果物で飾り、愛する人たちと一緒においしい一切れを楽しんでください。チョコレートクリームとオレンジクリームの冬のケーキは、あなたが愛する人々の顔に笑顔をもたらすための素晴らしい選択です。
材料：
ケーキの土台のために：
- 6個の卵
- 150gの砂糖
- 150gの小麦粉
- 50gのココア
- 1パックのベーキングパウダー
- 50mlの油
- ひとつまみの塩
チョコレートクリームのために：
- 300gのダークチョコレート
- 400mlの生クリーム
- 50gの粉砂糖
- 1パックのバニラ
オレンジクリームのために：
- 300mlの生クリーム
- 150gのマスカルポーネ
- 100gの粉砂糖
- 2個のオレンジのジュースと皮
飾り付けのために：
- チョコレートフレークまたは砂糖漬けの果物
作り方：
まず、ケーキの土台を作ります。オーブンを180°Cに予熱します。大きなボウルで、卵を砂糖と一緒に泡立て、混合物がふわふわで明るい色になるまで混ぜます。油を加え、よく混ぜます。別のボウルで、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。乾燥成分を卵の混合物に徐々に加え、体積を失わないように優しく混ぜます。得られた生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み、25〜30分焼きます。つまようじで焼き上がっているか確認します。土台を冷まします。
その間に、チョコレートクリームを準備できます。鍋で生クリームをほぼ沸騰するまで加熱し、砕いたチョコレートの上に注ぎます。チョコレートが完全に溶け、混合物が均一になるまで混ぜます。粉砂糖とバニラを加え、再度混ぜます。クリームを冷まし、一部の生クリームを硬くなるまで泡立ててチョコレートに混ぜ込みます。
オレンジクリームのために、生クリームをしっかりと泡立てます。別のボウルで、マスカルポーネを粉砂糖、オレンジのジュースと皮と混ぜます。泡立てた生クリームをマスカルポーネの混合物に折り込みます。
ケーキを組み立てます：土台を2層または3層に切ります。チョコレートクリームの層を置き、その後オレンジクリームの層を置き、最後の層までこのように続けます。ケーキを数時間冷蔵庫に入れて、風味が完璧に混ざり合うようにします。
最後に、ケーキをチョコレートフレークや砂糖漬けの果物で飾り、愛する人たちと一緒においしい一切れを楽しんでください。チョコレートクリームとオレンジクリームの冬のケーキは、あなたが愛する人々の顔に笑顔をもたらすための素晴らしい選択です。
材料
ビーチ・ブラストの材料- 卵白3個分（約110g）- 粉砂糖150g- レモン汁数滴- レーズン- クルミのかけら 薄力粉2枚の材料- 卵1個- 卵白1個分（約35～40g）- 砂糖70g- フレッシュ・オレンジジュース50ml- 油50ml- 薄力粉75～80g- ベーキングパウダー小さじ1 チョコレートクリームの材料- 生クリーム300ml- ミルクチョコレート250g- 板ゼラチン2枚生クリーム 300ml- ミルクチョコレート 250g- 板ゼラチン 2枚 オレンジクリームの材料- 生クリーム 250ml- 氷砂糖 40g- 増粘剤 1袋- マスカルポーネ 250g- トーストシュガー 30g- オレンジジュース 50ml- レモンジュース 20ml- 板ゼラチン 4枚- オレンジの皮と果肉 大2個分