ツナ入りビーンズサラダ

セイボリー: ツナ入りビーンズサラダ - Lili P. | シンプルでおいしく、かんたんな家族向けレシピを発見 | Recipia
セイボリー - ツナ入りビーンズサラダ no Lili P. - Recipia レシピ

ツナと豆のサラダ - 健康的で迅速かつ風味豊かなレシピ

準備時間:15分
合計時間:15分
サービング数:4

忙しい世界の中で、時には健康的で迅速に準備できる食事を求めることがあります。ツナと豆のサラダは完璧な選択です。このシンプルなレシピは、タンパク質、食物繊維、栄養素が豊富で、ランチやディナーに最適で、特にあなたの食事に簡単に取り入れられる料理を探しているときに理想的です。

必要な材料:

- 400gの缶詰豆(白または赤、お好みで)
- 1缶のツナ(油または水、約200g)
- 1つの小さな赤玉ねぎ、みじん切り
- 1つのピーマン(赤または緑)、角切り
- 200gのチェリートマト、半分に切ったもの
- 3大さじのエクストラバージンオリーブオイル
- 2大さじの新鮮なレモンジュース
- 塩と胡椒、味に応じて
- 新鮮なパセリ、みじん切り(オプション、飾り用)

サラダの準備手順:

1. まず、缶詰の豆を冷水で流して水切りします。これにより、余分な塩分が取り除かれ、サラダが軽くなります。豆を水切りした後、大きなボウルに入れます。

2. ツナの缶を開けて、油を切ります(必要に応じて)。ツナをボウルに加え、大きな塊にほぐします。これにより、サラダに豊かな風味とタンパク質が加わります。

3. みじん切りにした赤玉ねぎ、ピーマン、チェリートマトをボウルに加えます。野菜の鮮やかな色合いが、サラダを美味しくだけでなく、視覚的にも魅力的にします。

4. 小さなボウルで、オリーブオイルとレモンジュースを混ぜてドレッシングを作ります。味に応じて塩と胡椒を加えます。このシンプルなドレッシングは、心地よい酸味を加え、風味をバランスさせます。

5. ドレッシングをサラダの上にかけ、優しく混ぜますが、豆を潰さないように注意します。すべての材料がドレッシングでよく覆われていることを確認します。

6. 味わい豊かなツナと豆のサラダが完成しました!すぐに提供することも、風味を融合させるために30分間冷蔵庫に置くこともできます。

実用的なヒント:

- よりシャキッとした食感を望む場合は、角切りのきゅうりやおろし人参を追加することもできます。
- ツナをサーモンや茹でた鶏肉に置き換えて、別のバリエーションを楽しんでください。
- サラダはレタスの葉の上に盛り付けると、グルメ感が増します。

可能なバリエーション:

- 地中海風の味を楽しむために、緑または黒のオリーブを追加してください。
- スパイシーな風味を加えたい場合は、細かく切った唐辛子をいくつか加えることができます。

このツナと豆のサラダは、迅速で健康的な料理であるだけでなく、あなたの好みに応じて調整可能な多用途な料理です。家族の食事のために作る場合でも、パーティーに持っていく場合でも、必ず皆に喜ばれるでしょう。健康と風味を一口ごとに楽しんでください!

 材料: 400gの調理済み豆、刻んだ赤玉ねぎ、トマト3個、80gの缶詰ツナ、オリーブオイル、塩、コショウ

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