ビーフボローニャとモッツァレラとマヨネーズのキャベツを挟んだサンドイッチ
ビーフパテ、モッツァレラチーズ、マヨネーズ入りキャベツのサンドイッチ
調理時間:10分
合計時間:10分
ポーション数:4
誰もが豊かで風味豊かな朝食が大好きですか?ビーフパテ、モッツァレラチーズ、マヨネーズ入りキャベツのサンドイッチは、エネルギーを持って一日を始めるのに最適な選択です。このサンドイッチは美味しいだけでなく、簡単に作れるため、忙しい朝に最適です。このシンプルで風味豊かなレシピを一緒に見ていきましょう!
材料:
- ビーフパテ4枚
- モッツァレラチーズ1個(約125g)
- 大きな熟したトマト1個
- ロールパン4個(シンプルなものから種入りのものまでお好みで選んでください)
- マーガリン(リッチな風味を求めるならバターを使用できます)
- レタスの葉4枚(グリーンレタス、ロメインレタス、またはお好みの種類)
- マヨネーズ入りキャベツ(パリッとした食感を加えるため)
- ケチャップ(添えるため)
サンドイッチの歴史
サンドイッチには魅力的な歴史があり、その起源は何世紀にもわたります。ゲームテーブルを離れずに食事をしたい貴族によって発明されたと言われています。それ以来、肉と野菜、ソースの組み合わせは世界中で人気を博しています。このビーフパテとモッツァレラのサンドイッチは、古い伝統に現代的なひねりを加えています。
ステップバイステップの準備:
1. ロールパンの準備:まず、各ロールパンを半分に切ります。これにより、すべての美味しい材料のための「スペース」が作られます。お好みで、フライパンでロールパンをトーストして、パリッとした食感を得ることもできます。
2. マーガリンを塗る:各ロールパンの片面に薄くマーガリンを塗ります。これにより、リッチな風味が加わり、材料を加えた後も湿気を保つのに役立ちます。
3. レタスを追加:各ロールパンの半分にレタスの葉を置き、表面をしっかりと覆います。レタスはパリッとした食感を加えるだけでなく、フレッシュさも提供します。
4. ビーフパテの層:各ロールパンにビーフパテを1枚ずつ置きます。ビーフパテはタンパク質が豊富で、ボリュームのある朝食に最適な風味を与えます。
5. トマト:トマトを輪切りにし、各サンドイッチに大きなスライスを置きます。トマトは美味しいコントラストと、ビーフパテのリッチな風味をバランスさせる酸味を加えます。
6. マヨネーズ入りキャベツ:次に、マヨネーズ入りキャベツをたっぷりと加えます。これが秘密の材料で、パリッとした食感とクリーミーな風味を提供し、サンドイッチをより満足感のあるものにします。
7. モッツァレラ:モッツァレラを薄くスライスし、各サンドイッチに2〜3枚置きます。モッツァレラは材料の熱で軽く溶けて、クリーミーさを増します。
8. 蓋をする:マーガリンを内側にして、ロールパンの半分を上に置いてサンドイッチを閉じます。
9. サーブ:サンドイッチをケチャップと一緒に皿に盛ります。新鮮な野菜やチップスを添えて、完全な食事にすることもできます。
実用的なヒント:
- 材料のバリエーション:もし実験したい場合は、ビーフパテを鶏肉や七面鳥に置き換えることができます。また、アボカドやオリーブを加えて風味を増すこともできます。
- ロールパンの種類:全粒粉のロールパンを選んで健康的な選択をするか、種入りのロールパンを選んでより複雑な風味を楽しんでください。
- 時間の節約:朝の時間がない場合は、前の晩にすべての材料を準備し、朝に素早く組み立てることができます。
栄養の利点:
このサンドイッチは、タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪のバランスを提供します。ビーフパテは良質なタンパク質源であり、モッツァレラはカルシウムと健康的な脂肪を加えます。マヨネーズ入りキャベツは食物繊維を提供し、消化の健康を助けます。
カロリー:
このサンドイッチの1ポーションは、使用する材料によって約400〜500カロリーです。ボリュームのある朝食として素晴らしい選択であり、朝の間中エネルギーを保ちます。
よくある質問:
- 他の種類のチーズを使えますか?:もちろん!チェダーチーズ、フェタチーズ、または山羊チーズを試して味を変えることができます。
- このサンドイッチはビーガン向けですか?:はい、植物由来のパテ、ビーガンモッツァレラ、ビーガンマヨネーズを使用して、完全にビーガンのバージョンを作ることができます。
- サンドイッチを後で保存するにはどうすればよいですか?:材料を準備し、別々に保存し、食べる準備ができたときにすぐに組み立てて新鮮さを楽しむことができます。
このビーフパテ、モッツァレラチーズ、マヨネーズ入りキャベツのサンドイッチは、食欲を満たすだけでなく、一口ごとに笑顔をもたらします。自宅で楽しむもよし、オフィスに持っていくもよし、あなたを活気づけ、朝をより楽しいものにしてくれます。それでは、このシンプルで美味しいレシピで家族や友人を感動させる準備をしましょう!
材料: 4枚の牛肉サラミ、1モッツァレラ、1トマト、マーガリン、4ロールパン、4枚のレタス、マヨネーズ付きキャベツ、ケチャップ