バンの中のオムレツ
私たちは、180度セルシウスの適度な温度に設定してオーブンを準備することから始めます。そうすれば、詰め物をしたパンを入れるときにしっかりと温まります。このシンプルでありながら美味しいレシピは、普通のパンを風味豊かなスナックに変え、素早い食事やゲストを驚かせるのに最適です。
最初のステップはパンの準備です。鋭いナイフを使って、パンの上部から蓋を切り取りますが、完全に突き抜けないように気をつけます。その後、スプーンやナイフを使って、内側を優しく取り出し、約1センチの縁を残します。このステップは、詰め物のための完璧な容器を作るために不可欠です。
ボウルに卵を割り入れ、フォークでよくかき混ぜます。徐々に牛乳を加え、均一な混合物が得られるように絶えずかき混ぜます。料理の味を引き立てるために塩のひとつまみを加えることを忘れないでください。次に、新鮮な材料を準備します。パプリカを小さなキューブに切り、青ねぎを薄い輪切りにし、ディルをできるだけ細かく刻みます。スモークミートは、料理に特別な風味を加えるために正方形に切ります。
すべての材料が切り終わったら、卵と牛乳の入ったボウルに混ぜます。また、サイコロ状のチーズの半分も加え、すべてをよく混ぜて、風味が完璧に融合するようにします。この混合物は、私たちの料理の本質であり、美味しい味を提供します。
今、スプーンを使って、この混合物をパンに詰めますが、焼いている間に溢れないように注意してあまり詰めすぎないようにします。上に残りのチーズをすりおろし、黄金色でパリッとした皮を形成します。パンを詰めたら、注意深くアルミホイルで包み、湿気を保持するためにしっかりと閉じていることを確認します。
予熱したオーブンにパンを入れ、約30分間焼きます。待っている間、台所全体に広がる魅力的な香りに報われます。時間が経過したら、オーブンからパンを取り出し、アルミホイルを注意深く取り外し、風味と食感が詰まった温かいデリカシーを楽しみます。この詰め物入りパンは、前菜として、または新鮮なサラダと一緒にメインディッシュとして提供するのに最適です。すべての一口を楽しんでください!
材料: パン; 卵; 牛乳のスプーン一杯; 半分のカピアペッパー; 青ねぎの茎; ディルの小枝; ジプシー肉のスライス; 50gのチーズ; 塩。