Omletka w bułce

Zaczynamy od przygotowania piekarnika, ustawiając go na umiarkowaną temperaturę 180 stopni Celsjusza, aby był dobrze nagrzany, gdy włożymy nadziewaną bułkę. Ten prosty, ale pyszny przepis zamieni zwykłą bułkę w smaczną przekąskę, idealną na szybki posiłek lub aby zaimponować gościom.

Pierwszym krokiem jest zajęcie się bułką. Ostry nóż używamy do odcięcia pokrywki z górnej części bułki, uważając, aby jej całkowicie nie przebić. Następnie, przy pomocy łyżki lub noża, delikatnie usuwamy wnętrze, pozostawiając około centymetra brzegu. Ten krok jest niezbędny, aby stworzyć idealny pojemnik na nadzienie.

W misce łamiemy jajko i dobrze je ubijamy widelcem. Stopniowo dodajemy mleko, ciągle mieszając, aby uzyskać jednolitą masę. Nie zapominamy dodać szczypty soli, która wzmocni smak potrawy. Następnie przygotowujemy świeże składniki. Paprykę kroimy w małe kostki, zieloną cebulę w cienkie krążki, a koperek jak najdrobniej. Wędzone mięso kroimy w kwadratowe plasterki, które nadadzą potrawie wyjątkowy smak.

Gdy wszystkie składniki są pokrojone, łączymy je w misce z jajkiem i mlekiem. Dodajemy także połowę pokrojonego w kostkę sera i wszystko dobrze mieszamy, aby smaki idealnie się połączyły. Ta mieszanka to esencja naszego dania i zapewni pyszny smak.

Teraz, przy pomocy łyżki, napełniamy bułkę tą mieszanką, uważając, aby jej nie przepełnić, aby uniknąć wylewania podczas pieczenia. Na wierzchu ścieramy resztę sera, które utworzy złotą i chrupiącą skórkę. Po napełnieniu bułki, starannie owijamy ją w folię aluminiową, upewniając się, że jest dobrze zamknięta, aby zatrzymać wilgoć.

Wkładamy bułkę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 30 minut. Czekanie zostanie wynagrodzone kuszącym aromatem, który wypełni całą kuchnię. Po upływie czasu wyjmujemy bułkę z piekarnika, ostrożnie usuwamy folię aluminiową i cieszymy się ciepłą delicją, pełną smaku i tekstury. Ta nadziewana bułka jest idealna do podania jako przystawka lub danie główne obok świeżej sałatki. Smacznego każdego kęsa!