モニカケーキ、ウエハース層、ココナッツ、ポピーシード入り

ナポリタン、ココナッツ、ポピーシードのモニカケーキは、ナポリタンのパリッとした食感とココナッツやポピーの濃厚な風味を組み合わせたデリカシーです。このシンプルなレシピは、あらゆる祝祭の機会にぴったりの素早いデザートに変わります。また、週末に愛する人たちの顔に笑顔をもたらすためにも最適です。準備時間：20分冷却時間：2時間合計時間：2時間20分サービング数：16 材料： - 400g ナポリタン - 200g 砂糖 - 250g ココナッツの削り - 100g ポピーシード - 500ml 牛乳 - 200g バター - 1パックバニラシュガー - 100g ダークチョコレート（オプション、デコレーション用）ステップ1：フィリングの準備鍋に牛乳、砂糖、バニラシュガーを加えます。鍋を中火にかけ、砂糖が完全に溶けるまで常にかき混ぜます。沸騰し始めたら、ポピーシードを加え、時々かき混ぜながら弱火で10分煮ます。これにより、ポピーシードが香りと食感を放出します。ステップ2：ココナッツの組み込みポピーの混合物が煮えたら、削ったココナッツを加え、よく混ぜます。さらに5分煮た後、火から下ろし、少し冷まします。冷めたら、バターを角切りにして加えます。バターが完全に溶けるまでよく混ぜ、均一な混合物を得ます。ステップ3：ケーキの組み立て大きなトレイに1枚のナポリタンを置きます。ココナッツとポピーの混合物の半分をナポリタンの上に均等に広げます。その上にもう1枚のナポリタンを置き、残りのフィリングで同じプロセスを繰り返します。最後のナポリタンでケーキを覆い、軽く押し付けて固定します。ステップ4：冷却とサービングケーキをラップで覆い、少なくとも2時間冷蔵します。このステップは重要です。なぜなら、ナポリタンがフィリングの水分を吸収し、より柔らかく美味しくなるからです。ステップ5：デコレーション（オプション）よりエレガントな外観のために、ダークチョコレートを溶かし、サーブする前にケーキの上に注ぐことができます。チョコレートが固まるまで待ってから、ケーキを切り分けます。実用的なヒント： - 最適な食感のために高品質のナポリタンを使用してください。 - フィリングにアーモンドやオレンジエッセンスを加えて、さまざまな風味を試すことができます。 - ポピーが好きでない場合は、粉砕したピスタチオやアーモンドに置き換えることができます。このココナッツとポピーシードのナポリタンケーキのレシピは、簡単に作れるだけでなく、ゲストを感動させる素晴らしい選択肢です。香り高いコーヒーやフルーツティーと共に提供すれば、モニカケーキは必ず皆のお気に入りになるでしょう。ひと口ごとに楽しんでください！

準備

ベース：卵白を泡立てて、泡立て器にし、砂糖と水を加え、さらに泡立てて混ぜます。ココナッツ、小麦粉、ケシの実を加え、下から上に折りたたむように混ぜます。最終段階ではミキサーを使用しないでください。196℃（予熱したオーブン）で油を塗り、小麦粉をふった型で焼き、ベースの端が型から外れるまで焼きます。クリームは蒸し煮にしてとろみがつくまで加熱し、その後、バター（すでに泡立てておく）を加える前に完全に冷却します。バターを加えてケーキを組み立てます。1枚のウエハースにクリームの1/2を塗り、ベースを加え、次に残りの1/2のクリームを加え、もう1枚のウエハースを加えます。ヒント：切る前に冷凍庫に入れておきます。クリームはしっかりしている必要があります。そうしないと、切ったときに潰れてしまいます。シートは全く柔らかくなりませんでしたが、温かい場所に置いておくと柔らかくなると思います。冷たいと、ウエハースに包まれたアイスクリームのような食感になります（クリームは凍らず、ただ固まります）、それほど甘くありません。ベースはココナッツのためにバウンティキャンディに似ています。試してみてください、そうすればわかります...シンプルで、迅速で、特においしい。モニカケーキのレシピは、ウエハース、ココナッツ、ケシの実を使ったもので、aLAndalaが料理フォーラムで提案しました。ウエハース、ココナッツ、ケシの実のケーキは冷やして提供されます。