レモン入りリンゴサラダ~~ダイエット用レシピ番号200
レモンアップルサラダ - 健康で素早いリフレッシュメント
準備時間:10分
合計時間:10分
ポーション数:2
美味しい生のビーガンサラダの世界へようこそ!今日は、シンプルで迅速、そして特に健康的なレシピを共有します:レモンアップルサラダ。このサラダは、スナック、デザート、または軽い食事の付け合わせとして完璧です。リンゴは、新鮮に絞ったレモンジュースと組み合わせることで、風味と栄養的な利点の爆発を提供します。この美味しいレシピを一緒に作る方法を見ていきましょう!
必要な材料:
- 大きなグリーンアップル1個(または小さなリンゴ2個)
- レモン1個
- 小さじ1杯のフルクトース(またはお好みで蜂蜜)
- シナモン、好みに応じて
必要な器具:
- おろし器
- 計量カップ
- 混ぜるためのボウル
- 木製スプーンまたはヘラ
ステップ1:リンゴの準備
まず、リンゴを冷水でよく洗って、きれいにします。皮をむくこともできますが、皮には多くの栄養素が含まれているので、摂取したい場合は皮を残してください。大きな穴のあるおろし器を使ってリンゴをおろします。これにより、自然なジュースが放出され、サラダがより食べやすくなります。
ステップ2:酸化防止
リンゴをおろしたら、すぐに少量のレモン汁を振りかけます。これはリンゴの酸化を防ぐための重要なステップであり、酸化するとリンゴの色や質感が変わる可能性があります。レモンの新鮮な香りがリンゴの甘さを完璧に引き立てます!
ステップ3:ドレッシングの準備
計量カップにレモンの汁を絞ります。フルクトースを加えます。スプーンでよく混ぜて、フルクトースがレモン汁に完全に溶けるまで混ぜます。蜂蜜を使いたい場合は、同じように加え、混ぜて統合します。
ステップ4:サラダの組み立て
おろしたリンゴの上にレモンドレッシングを注ぎ、ヘラまたは木のスプーンでよく混ぜて、すべてのリンゴのスライスがドレッシングで均等に覆われるようにします。今が好みに応じてシナモンを加える時です。これにより、風味が向上するだけでなく、抗酸化の利点ももたらします。
ステップ5:サーブ
レモンアップルサラダが完成しました!すぐに楽しむこともできますし、冷蔵庫に10-15分置いて冷やすこともできます。これにより、風味が引き立ちます。このサラダはそのままでも美味しいですが、ナチュラルヨーグルトや新鮮なスムージーと一緒に提供することもできます。
サーブの提案とバリエーション:
- ナッツや種を追加:食感を加えるために、ピーカンナッツやローストアーモンドを追加できます。
- 他のフルーツを追加:バナナのスライスやパイナップルの塊を追加して、トロピカルな風味を楽しんでみてください。
- デザートを作る:リンゴのサラダをバニラアイスクリームやチョコレートソースのデザートのベースとして提供します。
栄養上の利点:
リンゴは食物繊維の優れた供給源であり、消化の健康を支え、強力な免疫システムを維持します。レモンはビタミンCを提供し、これは強力な抗酸化物質で、体内のフリーラジカルと戦うのに役立ちます。フルクトースは天然の甘味料ですが、適度に消費する必要があり、蜂蜜はより複雑な味わいと抗微生物の利点を提供します。
よくある質問:
- 他の種類のリンゴを使用できますか?
はい、どの種類のリンゴでも機能しますが、グリーンアップルはより酸味があり、レモンと非常によく合います。
- このサラダは子供に適していますか?
もちろん!これは子供にとって健康的で美味しい選択肢であり、リンゴの甘さはきっと彼らのお気に入りです。
- このサラダはどのくらい保存できますか?
新鮮なうちに食べることが推奨されますが、冷蔵庫で1-2日保存できますが、あまり酸化しないように注意してください。
レモンアップルサラダのレシピを発見したので、家で試してみる準備が整いました!これは迅速なデザートや健康的なスナックに最適な選択肢です。すべての一口を楽しんで、あなたの好みに合った完璧な組み合わせを見つけるために材料を試すことを忘れないでください。いただきます!
材料: 1つの大きな緑のリンゴまたは2つの小さなリンゴ、1つのレモン、果糖小さじ1、さらに少なく、好みに応じたシナモン