सुपर तेज़ केक

एक स्वादिष्ट मग केक बनाने के लिए, सबसे पहले नुस्खा के लिए सभी आवश्यक सामग्री इकट्ठा करें। आपको आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, कोको, अंडे, दूध, तेल और वैकल्पिक रूप से ताजा या डिब्बाबंद खट्टे चेरी की आवश्यकता होगी, ताकि ताजगी और खट्टे स्वाद का एक स्पर्श जोड़ा जा सके। इन सामग्रियों को सावधानीपूर्वक मिलाया जाएगा ताकि एक चिकना और स्वादिष्ट बैटर प्राप्त किया जा सके।

प्रत्येक मग में, 4 चम्मच भरपूर आटा, 4 चम्मच भरपूर चीनी, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर और 1 चम्मच कोको डालें। सूखी सामग्री को एक कांटा या स्पैटुला से मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई गुठली न रह जाए। यह कदम आपके केक में एक बारीक बनावट प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के बाद, प्रत्येक मग में एक अंडा डालें। अंडे बैटर को हवा देने के लिए जिम्मेदार होते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि वे समरूप न हो जाएं।

अगला कदम दूध जोड़ना है। प्रत्येक मग में 3 चम्मच दूध डालें, लगातार हिलाते रहें ताकि तरल को मिश्रण में अच्छी तरह से मिला सकें। दूध बैटर को नम और फूला हुआ बना देगा। दूध मिलाने के बाद, तेल डालने का समय है। प्रत्येक मग में 3 चम्मच तेल डालें और फिर से मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सब कुछ अच्छी तरह से समरूप हो। तेल केक को एक नरम बनावट और स्वादिष्ट स्वाद देगा।

यदि आप चाहें, तो आप बैटर में और ऊपर कुछ खट्टे चेरी जोड़ सकते हैं, ताकि इसे आकर्षक रूप और अद्वितीय सुगंध मिल सके। एक बार जब आप बैटर तैयार कर लें, तो इसे माइक्रोवेव में स्थानांतरित करने का समय है। प्रत्येक मग को 850 वाट पर प्रीहीट किए गए माइक्रोवेव में रखें और 4 मिनट के लिए बेक करें। बेकिंग समय पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह माइक्रोवेव की शक्ति के आधार पर भिन्न हो सकता है।

4 मिनट बाद, मग को माइक्रोवेव से सावधानी से निकालें, यह ध्यान में रखते हुए कि वे बहुत गर्म होंगे। उन्हें 1-2 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर एक चाकू का उपयोग करके केक के किनारे को मग की दीवार से अलग करें। यह कदम केक को टूटने से बचाने के लिए आवश्यक है। थोड़े धैर्य के साथ, केक आसानी से बाहर आ जाएगा, जिससे आप एक स्वादिष्ट टुकड़ा का आनंद ले सकें। इसे गर्मागर्म परोसें, एक कप कॉफी या चाय के साथ, और एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट नुस्खा का आनंद लें, जो किसी भी अवसर के लिए सही है।