Bolo Super Rápido
Para preparar um delicioso bolo de caneca, comece reunindo todos os ingredientes necessários para a receita. Você vai precisar de farinha, açúcar, fermento em pó, cacau, ovos, leite, óleo e, opcionalmente, cerejas azedas frescas ou em conserva, para adicionar um toque de frescor e um sabor azedo. Esses ingredientes serão cuidadosamente misturados para obter uma massa lisa e saborosa.
Em cada caneca, adicione 4 colheres de sopa cheias de farinha, 4 colheres de sopa cheias de açúcar, uma colher de chá de fermento em pó e uma colher de sopa de cacau. Misture os ingredientes secos com um garfo ou espátula, garantindo que não haja grumos. Este passo é essencial para obter uma textura fina no seu bolo. Depois de misturar bem os ingredientes secos, adicione um ovo em cada caneca. Os ovos são responsáveis por aerar a massa, então certifique-se de misturá-los bem até que fiquem homogêneos.
O próximo passo envolve adicionar o leite. Adicione 3 colheres de sopa de leite em cada caneca, mexendo constantemente para integrar bem o líquido na composição. O leite fará com que a massa fique úmida e fofa. Depois de incorporar o leite, é hora de adicionar o óleo. Coloque 3 colheres de sopa de óleo em cada caneca e misture novamente, garantindo que tudo esteja bem homogenizado. O óleo dará ao bolo uma textura macia e um sabor delicioso.
Se desejar, você pode adicionar algumas cerejas azedas tanto na massa quanto por cima, para dar uma aparência atraente e um aroma inconfundível. Uma vez que você tenha terminado de preparar a massa, é hora de transferi-la para o micro-ondas. Coloque cada caneca no micro-ondas pré-aquecido a 850 watts e deixe assar por 4 minutos. É importante prestar atenção ao tempo de cozimento, pois pode variar dependendo da potência do micro-ondas.
Após 4 minutos, retire cuidadosamente as canecas do micro-ondas, lembrando que estarão muito quentes. Deixe esfriar por 1-2 minutos, depois use uma faca para soltar a borda do bolo da parede da caneca. Este passo é essencial para evitar que o bolo quebre. Com um pouco de paciência, o bolo se soltará facilmente, permitindo que você aproveite uma deliciosa fatia. Sirva quente, ao lado de uma xícara de café ou chá, e desfrute de uma receita simples, mas saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes: Para duas canecas porque basicamente este bolo é feito numa caneca no micro-ondas: ~ 8 colheres de sopa de farinha ~ 8 colheres de sopa de açúcar ~ 2 colheres de sopa de cacau ~ 1/2 colher de chá de fermento em pó para cada caneca ~ 6 colheres de sopa de leite ~ 6 colheres de sopa de óleo ~ e as duas canecas de chá vazias ~ além desses ingredientes, também usei cerejas ácidas sem caroço.
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