ट्यूना और सब्जियों का सलाद

टोन और सब्जियों का सलाद जब मैं कुछ जल्दी, बिना पकाए और बिना ज्यादा बर्तन धोए बनाना चाहता हूँ, तो मैं यह टोन और सब्जियों का सलाद तैयार करता हूँ। मैं एक रियो मारे मेक्सिकन टिन का उपयोग करता हूँ, जिसमें पहले से ही टोन, मकई, लाल सेम, गाजर और मिर्च होती हैं, फिर इसे ताज़ी चाइनीज़ सलाद के साथ मिलाता हूँ। बाम्बीको सिरका इसे हल्का खट्टा स्वाद देता है, और टिन में मौजूद काली मिर्च और मसाले इसे थोड़ा मसालेदार बनाते हैं। इसे तुरंत तैयार किया जा सकता है और इसे साधारण या ओवन में पकाए गए आलू के साथ परोसा जा सकता है। त्वरित जानकारी कुल समय: निर्दिष्ट नहीं है; सलाद जल्दी तैयार होता है, बिना पकाए तैयारी का समय: कुछ मिनट, सलाद की मात्रा के अनुसार पकाने या भूनने का समय: सलाद के लिए आवश्यक नहीं परोसने की मात्रा: परोसने की संख्या चाइनीज़ सलाद की मात्रा और टोन के टिन के आकार पर निर्भर करती है सहमति: बहुत आसान रेसिपी का प्रकार: टोन और सब्जियों का सलाद, तेज़ भोजन के लिए उपयुक्त सामग्री 1 रियो मारे मेक्सिकन टिन का टोन कुछ चाइनीज़ सलाद की पत्तियाँ थोड़ा बाम्बीको सिरका अगर आवश्यक हो तो थोड़ा जैतून का तेल थोड़ा सूखा धनिया या सूखी पार्सले स्वादानुसार नमक स्वादानुसार काली मिर्च तैयारी की विधि 1. चाइनीज़ सलाद की पत्तियों को धोकर सुखा लें। उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें ताकि वे टोन और टिन में मौजूद सब्जियों के साथ आसानी से मिल सकें। 2. कटी हुई सलाद को एक बड़े बर्तन में डालें। 3. इसके ऊपर रियो मारे मेक्सिकन टिन का सामग्री डालें। टिन में टोन के साथ कई सब्जियाँ होती हैं, जिनमें गाजर, मिर्च, लाल सेम और मकई के दाने शामिल हैं। 4. चाइनीज़ सलाद, टोन और सब्जियों को धीरे-धीरे मिलाएं। कोशिश करें कि मकई के दाने और सेम टूट न जाएं, ताकि सलाद की बनावट अच्छी बनी रहे। 5. स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। यह अच्छा है कि आप बहुत सारा नमक डालने से पहले चखें, क्योंकि टिन में पहले से ही पर्याप्त नमक हो सकता है। 6. सलाद को थोड़ा बाम्बीको सिरका छिड़कें। अगर आपको लगे कि जरूरत है तो थोड़ा जैतून का तेल भी डालें। अगर टिन का मिश्रण पहले से ही पर्याप्त गीला है, तो तेल छोड़ सकते हैं। 7. अंत में, थोड़ा सूखा धनिया या सूखी पार्सले छिड़कें। एक बार फिर मिलाएं, सब्जियों को क्रश किए बिना। सलाद को तुरंत परोसा जा सकता है। अगर आप इसे ओवन में पकाए गए आलू के साथ रखना चाहते हैं, तो बेहतर है कि सलाद को ठंडा रखें और आलू को अलग से डालें। क्यों मैं यह रेसिपी अक्सर बनाता हूँ मुझे यह पसंद है क्योंकि पकवान का मुख्य हिस्सा पहले से ही टिन में तैयार होता है। मुझे टोन या सब्जियों को पकाने की जरूरत नहीं है, और चाइनीज़ सलाद ताजगी और थोड़ी कुरकुरापन जोड़ता है। बाम्बीको सिरका स्वाद को संतुलित करता है, खासकर जब टिन अधिक मसालेदार होता है। यह एक व्यावहारिक समाधान है जब मैं एक जटिल सलाद नहीं बनाना चाहता। चाइनीज़ सलाद की मात्रा को इस आधार पर समायोजित किया जा सकता है कि मैं पकवान को कितना स्थिर रखना चाहता हूँ, बिना अन्य सामग्री को बदले। टिप्स चाइनीज़ सलाद की पत्तियों को अच्छे से धोकर काटने से पहले सुखा लें। अगर पत्तियों पर बहुत पानी बचता है, तो ड्रेसिंग पतली हो जाएगी और सलाद का स्वाद नहीं रहेगा। बाम्बीको सिरका धीरे-धीरे डालें। थोड़ा और डालना आसान है, बनाम एक बहुत खट्टा सलाद को ठीक करना। नमक डालने से पहले चखें। टोन और सब्जियों का टिन पहले से ही मसालेदार हो सकता है, और आवश्यक मात्रा उत्पाद से उत्पाद में भिन्न होती है। जैतून का तेल वैकल्पिक है। अगर टिन का मिश्रण में पर्याप्त तरल है और सलाद सूखा नहीं लगता, तो इसे उपयोग करना अनिवार्य नहीं है। धीरे-धीरे मिलाएं, खासकर लाल सेम और मकई के दानों को डालने के बाद। अगर सलाद को बहुत जोर से मिलाया गया तो वे टूट सकते हैं। विकल्प सूखी पार्सले को सूखे धनिया के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है। मूल रेसिपी में दोनों विकल्प उपयुक्त हैं, पसंद के स्वाद के अनुसार। अगर आप धनिया नहीं चाहते हैं, तो आप केवल पार्सले का उपयोग कर सकते हैं। दोनों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। जब टिन में पहले से ही पर्याप्त तरल है, तो जैतून का तेल छोड़ा जा सकता है। हालांकि, अगर आप रेसिपी के स्वाद को बनाए रखना चाहते हैं, तो बाम्बीको सिरका को किसी अन्य सामग्री से बदलना अनुशंसित नहीं है। विविधताएँ अगर आप पत्तियों की अधिकता चाहते हैं, तो चाइनीज़ सलाद की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, उसी रियो मारे मेक्सिकन टिन को रखते हुए। स्वाद अधिक ताजा होगा और मिश्रण कम सघन होगा। अगर आप अधिक तीखा स्वाद पसंद करते हैं, तो आप काली मिर्च और बाम्बीको सिरका की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं, लेकिन यह अनुशंसित है कि आप इसे धीरे-धीरे करें। टिन पहले से ही सुगंधित और हल्का मसालेदार है, इसलिए बहुत सारे मसालों की आवश्यकता नहीं है। एक साधारण संस्करण के लिए, आप केवल चाइनीज़ सलाद, टोन और सब्जियों का टिन, नमक, काली मिर्च और बाम्बीको सिरका का उपयोग कर सकते हैं। तेल और सूखी हरी सब्जियाँ वैकल्पिक रहती हैं, आपके सलाद के अनुसार। सेवा के विचार टोन और सब्जियों का सलाद तुरंत तैयार करने के बाद खाया जा सकता है। यह ओवन में पकाए गए आलू के साथ भी उपयुक्त है, जैसा कि मूल रेसिपी में अनुशंसित है। अगर आप इसे आलू के साथ परोसते हैं, तो सलाद को एक अलग बर्तन में डालें या आलू के पास रखें, ताकि चाइनीज़ सलाद की पत्तियाँ उनकी गर्मी से नर्म न हों। इसे दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए हल्का भोजन के रूप में भी तैयार किया जा सकता है। क्योंकि इसे पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, यह विशेष रूप से तब उपयोगी होता है जब आपके पास पहले से ही टिन हो और आप कुछ ताज़ी सलाद की पत्तियाँ उपयोग करना चाहते हों। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न क्या सलाद जैतून के तेल के बिना तैयार किया जा सकता है? हाँ। जैतून का तेल वैकल्पिक है और केवल तब डाला जाता है जब सलाद बहुत सूखा लगता है। अगर टोन और सब्जियों के टिन में तरल पर्याप्त है, तो इसे बिना तेल के परोसा जा सकता है। क्या मिश्रण से पहले टिन को छानना आवश्यक है? रेसिपी में टिन को छानने का उल्लेख नहीं है। टिन की सामग्री चाइनीज़ सलाद के ऊपर डाली जाती है, और टिन का तरल या सॉस अंतिम स्वाद और बनावट में योगदान करता है। अगर आपको लगता है कि बहुत अधिक तरल है, तो आप इसे धीरे-धीरे डाल सकते हैं, एक साथ नहीं। कितनी चाइनीज़ सलाद की पत्तियाँ इस्तेमाल की जानी चाहिए? स्रोत में कुछ पत्तियों का उल्लेख है, बिना सटीक मात्रा के। आप कम या अधिक उपयोग कर सकते हैं, इस पर निर्भर करता है कि आप सलाद को कितना स्थिर रखना चाहते हैं और पत्तियों का आकार क्या है। क्या पार्सले को धनिया के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है? हाँ। रेसिपी सूखे धनिया या सूखी पार्सले के उपयोग की अनुमति देती है। पार्सले का स्वाद अधिक परिचित और हल्का होता है, जबकि धनिया की एक विशेष सुगंध होती है। इसका सबसे अच्छा साथ क्या है? सलाद को साधारण या ओवन में पकाए गए आलू के साथ परोसा जा सकता है। आलू को अलग से तैयार किया जाता है, और सलाद को बिना पकाए मिलाया और मसाला किया जाता है। पोषण संबंधी मूल्य मूल्य अनुमानित हैं, क्योंकि रियो मारे मेक्सिकन टिन का वजन, चाइनीज़ सलाद की मात्रा और उपयोग किए गए तेल की मात्रा निर्दिष्ट नहीं की गई है। इसके अलावा, मूल्य उत्पाद के अनुसार भिन्न होते हैं। एक सर्विंग के लिए, अगर यह मात्रा दो सर्विंग में बाँटी जाती है और थोड़ा या कोई तेल नहीं इस्तेमाल किया जाता है, तो अनुमानित मूल्य हो सकते हैं: कैलोरी: लगभग 180–260 किलो कैलोरी प्रोटीन: लगभग 12–18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: लगभग 12–20 ग्राम वसा: लगभग 6–12 ग्राम फाइबर: लगभग 3–6 ग्राम टोन मुख्य रूप से प्रोटीन में योगदान करता है, और लाल सेम और मकई कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जोड़ते हैं। जैतून का तेल कैलोरी मूल्य और वसा की मात्रा बढ़ाता है, भले ही इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाए। सटीक मात्रा की कमी के कारण, इन मूल्यों को एक सटीक पोषण गणना के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। भंडारण और फिर से गर्म करना सलाद को तुरंत तैयार करने के बाद खाना सबसे अच्छा होता है, जब चाइनीज़ सलाद की पत्तियाँ अभी भी ताज़ा होती हैं। अगर बचता है, तो इसे कवर किए गए कंटेनर में फ्रिज में रखा जा सकता है, लेकिन पत्तियाँ बाम्बीको सिरका और टिन के तरल के कारण नरम हो सकती हैं। सलाद को फिर से गर्म करने की सिफारिश नहीं की जाती है। टोन और सब्जियाँ और चाइनीज़ सलाद ठंडा या खाने के लिए उचित तापमान पर परोसे जाते हैं। अगर आप इसे बाद में रखते हैं, तो यह बेहतर है कि आप ड्रेसिंग न डालें, केवल परोसने से पहले, लेकिन मूल रेसिपी सभी सामग्री को मिलाने की आवश्यकता को मानती है।

सामग्री

1 बॉक्स रियो मारे मेक्सिकन (ट्यूना के साथ) कुछ चीनी सलाद के पत्ते थोड़ा बाम्बी विनेगर थोड़ा जैतून का तेल (यदि आवश्यक हो) थोड़ा सूखा धनिया या अजमोद नमक और काली मिर्च