Ρολό χοιρινού με λουκάνικο και τυρί
Νόστιμη ρολό χοιρινού με λουκάνικο και τυρί
Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό (μηρός), 3 κομμάτια καπνιστού και τηγανητού λουκάνικου, 3 τουρσί αγγούρια, καυτή (ή γλυκιά) μουστάρδα, 50g τυρί, 200g καπνιστού ζαμπόν, οδοντογλυφίδες.