Κέικ με κρέμα σοκολάτας
Χρόνια πολλά, αγαπημένη μου αδελφή! Σήμερα σε προσκαλώ να ανακαλύψεις μια ειδική συνταγή που όχι μόνο τιμά το ταλέντο της όμορφης αδελφής μου, αλλά φέρνει επίσης πολλή χαρά στις ψυχές των αγαπημένων μας. Θα ετοιμάσουμε μια τούρτα σοκολάτας με μοναδική παρουσίαση, διακοσμημένη με ένα ψαλίδι και μια χτένα από ζαχαρόπαστα. Είναι μια συνταγή που συνδυάζει την αφράτη υφή του παντεσπανιού με την λεπτή κρέμα σοκολάτας, και το αποτέλεσμα είναι ένα επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει.
Συστατικά: Συστατικά για τη βάση: 3 αυγά, 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας λάδι, μισό φακελάκι μπέικιν πάουντερ, βανίλια. Συστατικά για την κρέμα: 200g σοκολάτα, 50ml υγρή κρέμα, ένα φακελάκι ζελατίνη, 200ml υγρή κρέμα, 100g ζάχαρη άχνη. Συστατικά για το σιρόπι: 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ένα φλιτζάνι νερό, άρωμα ρούμι. Συστατικά για τη διακόσμηση: περίπου 250ml υγρή κρέμα, κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, μαύρη ζαχαρόπαστα, βρώσιμα λουλούδια.
Ετικέτες: κέικ με κρέμα σοκολάτας
