Πουρέ φασολιών με καπνιστό μπέικον

Σε κρύες μέρες ή όταν θέλω κάτι χορταστικό, ο πουρές φασολιών με καπνιστό καϊζερ είναι μία από τις επιλογές που επαναλαμβάνω χωρίς μεγάλες δυσκολίες. Συνήθως το ετοιμάζω το Σάββατο, όταν έχω χρόνο να αφήσω τα φασόλια να βράσουν και δεν βιάζομαι. Μου αρέσει ότι δεν χρειάζεται να παρακολουθώ συνέχεια μια συνταγή και ότι τα υλικά είναι απλά και διαθέσιμα. Ο τηγανητός καϊζερ συμπληρώνει πολύ καλά τη γεύση του πουρέ φασολιών.