Ρολά αγγουριού και τυριού με καπνιστό σολομό

Έχω φτιάξει αυτά τα ρολά από αγγούρι, τυρί και καπνιστό σολομό πολλές φορές όταν χρειάστηκα ένα γρήγορο ορεκτικό ή απλά όταν ήθελα να έχω κάτι δροσιστικό και ελαφρύ στο τραπέζι. Με βοηθά το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να μαγειρέψω τίποτα ζεστό και μπορώ να χρησιμοποιήσω απλά, ήδη κομμένα υλικά. Οι λωρίδες αγγουριού είναι αυτές που δίνουν την τραγανή υφή, ενώ το τυρί και ο καπνιστός σολομός συμπληρώνουν τη γεύση.