搜索酵母 - Recipia 食谱

比萨

美味的家庭披萨食谱，采用新鲜食材准备时间：20分钟冷却时间：2小时烘烤时间：30分钟总时间：2小时50分钟份数：2个大披萨欢迎来到迷人的烹饪世界！今天，我将向您展示如何用简单但美味的食材制作美味的家庭披萨。这个食谱非常适合任何场合，无论您是想在家度

查看食谱

沙漠

核桃蛋糕

核桃干果的传统美食 - 甜面包在传统节日中，甜面包是节日餐桌上不可或缺的一部分。这款核桃干果甜面包的食谱是最受欢迎的之一，味道丰富，质地松软，定能让任何喜欢自制甜点的人满意。传说这种美食是通过代代相传的传统进入我们的厨房的，今天，我将逐步向你展示如何制作它，确

查看食谱

开胃菜

奶酪和孜然开胃松饼

经常会遇到早餐或打包小吃没有主意的情况。这就是我开始做奶酪和孜然开胃松饼的原因。通常我在面包机里准备面团，但手工做也同样有效。有一天，我的客人到达时松饼还没做好，于是我即兴做了一个同样馅料的卷。两种方式都很好。快速信息总时间：大约2小时（包括发酵和烘烤）

查看食谱

意大利面/比萨

罂粟和芝麻棒

蓬松的罂粟和芝麻棒 - 一道难忘的食谱如果你在寻找一种简单但极其美味的食谱，蓬松的罂粟和芝麻棒正是你所需要的。这些美味的点心让人想起童年的面包圈，外脆内软。它们的香气会让你回到怀旧的时光，而制作过程会让你感觉自己像一位真正的厨艺大师。准备时间：15分钟

查看食谱

肉

乡村多瑙河

为了准备美味的奶酪和香肠球食谱，我们从基本原料开始。在一个大碗中，我们放入面粉，这将成为我们面团的基础。在此之上，我们添加煮熟的土豆，转化为细腻的土豆泥，这是一种将给球体带来柔软和蓬松质感的成分。接下来，我们加入打好的鸡蛋，这将增加湿度并使面团结合，以及磨碎的帕尔

查看食谱

意大利面/比萨

手工面包

手工面包是一种将传统与创新相结合的食谱，为烹饪爱好者提供了创造美味和真实的面包的机会。这种简单而多功能的食谱非常适合初学者和经验丰富的厨师。此外，它也是那些希望用新鲜出炉的面包、金黄酥脆的外壳和柔软香气的内芯来惊艳家人和朋友的理想选择。准备时间 - 准备时间：

查看食谱

开胃菜

奶酪和莳萝饼

饼的面团是制作这些美味小吃的第一步。我们先将酵母与糖搅拌，直到完全溶解，形成光滑的糊状物。这将激活酵母，帮助面团发酵并变得松软。在一个大碗中，我们放入过筛的面粉，它将给饼提供结构，然后加入盐，这是平衡风味所必需的。酵母溶解后，我们将其与酸奶一起加入碗中，酸奶将增加

查看食谱

意大利面/比萨

意大利香肠、风干番茄和埃达姆奶酪的比萨

意大利香肠、干番茄和埃达米尔奶酪披萨：难忘的烹饪体验谁不喜欢一块做得好的披萨呢？这款意大利香肠、干番茄和埃达米尔奶酪的披萨食谱不仅美味，更是一次真正的烹饪冒险。无论你是在家享受一个放松的夜晚，还是与朋友聚会，这款披萨一定会成为餐桌的明星。让我们一起看看如何制作

查看食谱

沙漠

胡桃贝吉利 - Dios Bejgli

面团：在一个小容器中，将 50 毫升牛奶加热至温热，然后加入 30 克新鲜酵母和一小撮盐。这一组合将激活酵母，使面团发酵并变得松软。在一个大碗中放入 600 克面粉、200 克融化的黄油或人造黄油、100 克冰糖、两个蛋黄、溶解了酵母的牛奶和 200 毫升奶油。用

查看食谱

肉

花生酱面包

要制作美味的焦糖花生面包，请按照这些详细步骤操作，这将把您简单的原料转变为真正特别的东西。我们从准备花生开始。取200克无盐花生，在食品加工机中粗略切碎。它们不仅会为您的面包增添美味的味道，还会增添酥脆的口感。切碎后，将花生放入中火的不粘锅中。加入100克糖和3汤

查看食谱

沙漠

罂粟卷

美味的罂粟卷 - 快速甜点食谱，适合任何场合如果你在寻找一种能通过香气和口感给人留下深刻印象的甜点，那么你来对地方了！罂粟卷是一种经典食谱，深受许多人喜爱，向简单却充满风味的食材致敬。这道食谱不仅让味蕾感到愉悦，也是一次真正的视觉盛宴。无论你是为庆祝活动、与朋

查看食谱

肉

核桃蛋糕

蓬松而芳香的科佐纳基，充满爱意，是任何节日或特殊场合的完美美味。为了制作这些科佐纳基，必须在前一天晚上将所有配料放在室温下，这样可以确保面团均匀发酵，变得蓬松。对于面团，我们首先将鸡蛋和蛋黄放入碗中，撒上盐。用叉子打散，然后放在一旁以便让味道融合。然后，我们将

查看食谱

意大利面/比萨

生火腿和朝鲜蓟的比萨饼

生火腿和朝鲜蓟披萨：美味的烹饪体验谁不喜欢美味的披萨呢？这款生火腿和朝鲜蓟披萨的食谱结合了浓烈的风味和多样的口感，创造出一道令任何美食爱好者都感到愉悦的菜肴。生火腿的细腻和咸味与朝鲜蓟完美融合，增添了一丝清新和微酸的味道。无论是为家庭晚餐还是朋友聚会准备，这款

查看食谱

意大利面/比萨

快餐比萨

美味的自制比萨食谱总准备时间：2小时（包括发酵时间）烹饪时间：12分钟份量：4个大比萨比萨是一道征服了许多人的菜肴，成为了友谊、与朋友共度的夜晚和家庭聚会的象征。这款自制比萨食谱简单快捷，非常适合想将比萨店的香气带入自己厨房的人。此外，配以松软的面团和

查看食谱

沙漠

可可和拉哈特甜面包

果仁巧克力面包 - 一道传统食谱，充满了美味和快乐！准备时间：30分钟烘焙时间：60分钟总时间：90分钟份数：4个面包果仁巧克力面包是一种美味的甜点，它让人想起和家人围坐在节日餐桌旁的美好时光。这是一道将果仁的甜味与浓郁的巧克力相结合的甜点，所有这些

查看食谱

多样的

肉饼

准备面团是制作这款美味派的一个重要时刻。首先收集所有必要的材料：面粉、水、酵母、盐和油。在一个大碗中，混合干材料，然后逐渐加入温水和油。耐心地揉面团，确保添加面粉，直到达到类似于面包面团的稠度。最好的测试是检查面团是否不再粘手。一旦面团揉好，盖上布巾，让它在温暖、

查看食谱

沙漠

奶酪樱桃派

奶酪和酸樱桃派 - 难忘的美味发现奶酪和酸樱桃派的魔力，这是一种经典的甜点，完美结合了水果的甜美和奶酪的奶油感。这道食谱不仅仅是一道简单的菜肴，而是一种真正的烹饪体验，让人想起与家人共度的时光，在节日的餐桌上或与朋友的聚会上。总准备时间：1小时10分钟烘

查看食谱

肉

早餐的面包/下午5点的茶

在一个碗中，开始加入约125毫升温水，然后撒上新鲜酵母。让混合物静置5分钟，以便酵母激活。在另一个更大的碗中，将面粉与盐混合，充分搅拌干成分。然后，在面粉的中心挖一个坑，倒入溶解的酵母。用叉子开始轻轻搅拌，从边缘取面粉并将其融入中心的液体中。一旦没有可见的液体，逐

查看食谱

肉

全麦面粉和黑麦面粉的面包

为了准备美味健康的面包，我们将使用全麦面粉和黑麦面粉的组合，这两者带来了丰富的味道和愉悦的质感。我们首先收集所需的材料：全麦面粉、黑麦面粉、盐、干酵母和油。必须有一个大直径的碗，以便在发酵过程中让面团膨胀。第一步是将面粉、盐和干酵母放入碗中，注意盐要远离酵母，

查看食谱

肉

恰巴塔面包

要准备美味香气四溢的面包，第一步是处理酵母，这对获得完美通风和充满风味的面团至关重要。在一个干净的碗中，加入水和牛奶，轻轻搅拌。将酵母撒在这两种液体上，让混合物静置5分钟。这个时间让酵母激活，这将有助于面团的发酵。5分钟后，加入蜂蜜，搅拌均匀，直到完全溶解。下一步

查看食谱

肉

双色角

为了准备这些美味的点心，我们首先制作酵母。在一个碗中，我们将250毫升温牛奶与25克新鲜酵母、50克糖和4汤匙面粉混合。充分搅拌，直到酵母完全溶解，然后将酵母放在温暖的地方发酵约20-30分钟，直到其体积翻倍。在另一个容器中，我们将2个鸡蛋与剩余的糖（约100

查看食谱

沙漠

自制奶酪派

家常奶酪派：传统美食这款家常奶酪派不仅仅是一种简单的甜点；它讲述了厨房中的责任与创造力。源于一个常见的情况——牛奶凝结——这个食谱提醒我们，当简单的原料被爱与关注转化时，它们是多么珍贵。准备好让你的味蕾愉悦，并在你的餐桌上带来一丝怀旧吧！准备时间：30分钟

查看食谱

沙漠

核桃干葡萄蛋糕

核桃葡萄干面包 - 节日美食核桃葡萄干面包是烹饪传统的真正瑰宝，常常与节日和与亲人共度的特殊时刻相关联。这款核桃葡萄干面包的食谱非常适合在一年中的任何时候带来温暖和快乐，而不仅仅是在复活节期间。使用松软香气四溢的面团，填充核桃和葡萄干，这款面包肯定会成为你餐桌

查看食谱

肉

不同的坚果蛋糕

Cozonac 是一种传统的罗马尼亚甜点，是节日和快乐的象征。我们开始烹饪冒险，准备面团，这是一个需要耐心和关注细节的过程。如果您有加糖的炼乳，将 50 克与 100 克牛奶混合，以获得奶油基底。此外，请确保您手头有大约 50 克面粉，外加 1-2 汤匙，2-3

查看食谱

肉

巴斯库特

这个美味的食谱非常适合为你的厨房增添一点魔力，尤其是当你想用特别的东西来打动家人和朋友时。我们首先准备面团，这是这些美味奶酪小点心的基础。你需要新鲜和优质的食材，以达到令人满意的效果。在一个大碗中，混合面粉、酵母、糖、盐和温牛奶。将干材料混合均匀，然后逐渐加入

查看食谱

沙漠

松软的甜甜圈

今早我进厨房准备做煎蛋，但是桌子上放着一袋面粉——我对它产生了莫名的想法。正好让我想到了甜甜圈。可能是因为想起了奶奶，她不想让我把它们翻到油里，说是会弄得一团糟，但最终如果周围没有客人，她还是会让我做。第一次我自己尝试时，直接从冰箱里倒了牛奶（经典做法），面团根本

查看食谱

明星食谱

丰饶之角

丰饶之角：一份充满美味和慰藉的食谱丰饶之角是一道我们在节日期间用心制作的传统食谱，象征着繁荣和善意。这道甜美芳香的菜肴让我们想起与亲人共度的时光，而我的奶奶总是充满热情地为我们准备，细心保存直到复活节。我决定在2016年参加Păltiniș的厨师聚会，为了向大

查看食谱

沙漠

柠檬奶油萨瓦林

通常，当我想吃点甜食但又不想在厨房待半天时，我会做萨瓦林。此外，柠檬奶油的食谱在春天和夏天特别清爽。我尝试过多种面团配方，但下面的配方平衡良好，发酵时没有问题。快速信息总时间：大约2小时（包括发酵和冷却）份量：8个难度：中等材料面团： 1个鸡蛋

查看食谱

开胃菜

凯瑟香肠和橄榄松饼

凯泽香肠和橄榄松饼：美味又令人满足的小吃您是否在寻找快速美味的小吃，既能给家人留下深刻印象，也能给朋友们带来惊喜？这款凯泽香肠和橄榄松饼的食谱就是完美的答案！这些松饼不仅美味，而且非常多才多艺，既可以作为开胃菜，也可以作为聚会的小吃。让我们一起踏上美食之旅，探

查看食谱

沙漠

酥皮面团与猪油 (hai)

美味的猪油千层酥饼食谱如果你在寻找一份能带来真正独特效果的千层酥饼食谱，那么你来对地方了！这种用猪油制作的面团不仅能为你的菜肴带来绝妙的口感，还能提供多种使用方式。无论你想制作奶油蛋糕、酥皮卷还是其他美味的甜点，这种面团都是完美的基础。我邀请你探索每一个步骤、

查看食谱

意大利面/比萨

自制香料面包

家制香料面包 - 一种芳香而舒适的体验谁不喜欢新鲜面包的诱人香气，它在整个家中散发出温暖和热情的氛围？尤其是在凉爽的秋天，一片刚出炉的面包成为了心灵的真正宠爱。在这个食谱中，我将与您分享家制香料面包的秘密，这是一种简单而美味的食谱，非常适合现代主妇，她们没有太

查看食谱

肉

简单蓬松的科佐纳克

要准备美味的科佐纳克，第一步是将面粉筛入一个大碗中，确保它是通风的且没有结块。筛完面粉后，在中间创建一个凹槽，一个小火山口，在这里添加配料。在这个凹槽中，加入盐、蛋黄、磨碎的柠檬和橙皮，这将赋予科佐纳克诱人的香气和独特的风味。在另一个容器中，轻轻加热牛奶，并在

查看食谱

三明治

动物三明治

动物三明治：一份有趣美味的食谱，让你的派对难以忘怀总时间：1小时30分钟（包括发酵）准备时间：30分钟烘焙时间：20分钟份量：10-12个三明治谁不想在孩子特别的日子里带给他们一个微笑呢？动物三明治是一个完美的选择，不仅能给小朋友们留下深刻印象，还能

查看食谱

开胃菜

土豆佛卡夏配烟熏奶酪和香肠

为了准备美味的土豆 focaccia，我们将首先将土豆连皮煮熟。它们需要煮得很好，以便变软，但不要分解。煮熟后，我们让它们稍微冷却，然后小心地剥皮，并在一个大碗中捣碎。重要的是要获得光滑的糊状物，没有块，以便在最终面团中有愉快的质地。在另一个碗中，我们放入面粉

查看食谱

意大利面/比萨

焦糖洋葱、鹌鹑蛋和山羊奶酪的披萨

焦糖洋葱、鹌鹑蛋和山羊奶酪比萨 - 令人惊喜的口味组合当谈到比萨时，我们都熟悉经典的组合。但如果尝试一种将甜味和咸味完美结合的食谱呢？焦糖洋葱、鹌鹑蛋和山羊奶酪的比萨是那些想要给客人留下深刻印象或只是想享受美味餐点的完美选择。这道食谱不仅仅是一款普通的比萨，而

查看食谱

沙漠

爱沙尼亚Kringel（斋期）

第一次尝试这个面包的时候，我把一半的馅料洒在了厨房台面上，编织的部分让我有些困惑，我承认。我一个人在那儿笑，因为它总是散架，但当它从烤箱里出来，我撕下一块热乎乎的面包时，我根本不在乎它是什么形状。从那以后我一直在做这个面包，尤其是在我想吃一些有肉桂味的东西的时候，

查看食谱

沙漠

制作奶酪甜甜圈的食谱

要开始制作美味奶酪甜甜圈的过程，必须收集所有必要的材料。你需要500克沥干的农家奶酪，2个鸡蛋，150克糖，1包香草糖，300克面粉，1包泡打粉，一撮盐，当然还有油用于炸制。确保所有材料在室温下，以便获得均匀光滑的面团。在一个大碗中，首先用叉子将农家奶酪压碎，

查看食谱

开胃菜

焦糖洋葱塔

焦糖洋葱塔：一种美味且充满香气的食谱谁能抵挡将焦糖洋葱的甜味与酥脆的外壳和美味的馅料结合在一起的甜点或小吃呢？焦糖洋葱塔是给客人留下深刻印象或在放松时犒劳自己的绝佳选择。这道食谱将一步一步引导您完成制作这一美食的每个步骤，不仅带给您味觉的享受，还提供了满足感满

查看食谱

沙漠

松软的核桃可可蛋糕

蓬松的核桃可可面包 - 家庭美味当谈到烹饪传统时，很少有菜肴能与蓬松的核桃可可面包的魅力相媲美。这道食谱深深扎根于美食历史中，让我们想起节日的餐桌，诱人的香气充满了家庭的欢乐和温暖。我们很容易被怀旧情绪所驱动，但不要忘记：自制的面包在味道和成分上都无可比拟。因

查看食谱

肉

自制编织面包

为了准备美味和芳香的面包，我们首先收集必要的原料。在一个大碗中，我们放入面粉，确保其质量上乘，以获得蓬松的质地。我们在面粉中间创造一个空间，一个小火山口，在那里我们将添加新鲜的酵母。酵母必须是活跃的，因此我们确保所用的水是温暖的，但不是热的，以免破坏帮助发酵的微生

查看食谱

面团和糕点

适合糖尿病患者的复活节面包和甜面包

糖尿病患者的传统面包和复活节面包：全家人的美味佳肴传统的面包和复活节面包是节日餐桌上不可缺少的美食。虽然它们通常与大量糖分相关，但这款专为糖尿病患者调整的特别食谱，能够给家里的每一个成员带来快乐，而不影响健康。使用果糖代替糖，您将获得松软的质地和美味的口感，适

查看食谱

沙漠

巧克力小猪

为了准备这些美味的小猪，我们首先将酵母溶解在温暖的牛奶中，注意不要太热，以免杀死酵母。一旦酵母完全溶解，我们准备制作面团。在干净的工作台上，我们将面粉放成一个井形，这将帮助我们均匀地混合配料。在面粉的中心，我们加入砂糖和香草糖，这将为面团提供甜味和香气。接下来，我

查看食谱

沙漠

‘Babane’甜甜圈（禁食）

要准备这些美味的松软甜甜圈，我们首先激活酵母，这是发酵过程中的一个重要步骤。在一个小容器中，我们将一茶匙糖与干酵母混合，加入几汤匙温牛奶。轻轻搅拌，静置约10分钟，直到酵母变得泡沫状并开始激活。这个步骤将确保我们的甜甜圈松软而蓬松。与此同时，在一个大碗中，我们

查看食谱

面团和糕点

小圣人

食谱：蜜糖核桃小圆饼准备时间：20分钟发酵时间：1小时烘烤时间：25-30分钟总时间：大约1小时50分钟份量：10个小圆饼介绍蜜糖核桃小圆饼是一种传统的美味，常见于各种节日和特殊场合。这些小圆饼松软、芳香，且易于制作。它们有着酥

查看食谱

意大利面/比萨

比萨饼面团

一般来说，当我在家做比萨时，我会使用这个面团食谱。我已经测试过多次，总是能得到理想的结果：面饼足够松软，不会干，但也不会变得沉重或干燥。我喜欢我可以很容易地控制面团的质地，并且没有难以找到的成分或复杂的步骤。这是基础，简单，没有烘烤时的不愉快惊喜。快速信息

查看食谱

肉

坚果和种子的面包

在一个大碗中，首先用打蛋器混合两种面粉、麦麸、盐、酵母、磨碎的坚果和葵花籽。这些成分不仅会为面包提供结构和风味，还会丰富其质地。接下来的步骤是逐渐加入水，同时用叉子搅拌。重要的是不要一次性加入所有水，因为每种面粉对液体的吸收不同。通常，395到400毫升水就足够了

查看食谱

意大利面/比萨

涂黄油的多谷物面包

黄油多谷物面包食谱 - 任何时刻的松软美味谁不喜欢新鲜出炉的面包诱人的香气呢？这款黄油多谷物面包的食谱简单易做，面团将成为你可靠的朋友，得益于面包机。你将得到一种美味、松软的面包，第二天仍然保持新鲜，完美适合早餐或快速小吃。准备时间：15分钟发酵时间：1

查看食谱

意大利面/比萨

松软的橄榄油面包

橄榄油松软面包谈到制作美味面包时，没有什么能与松软、热气腾腾且芳香四溢的面包相媲美，它会让你的家充满诱人的香气。这款橄榄油松软面包的食谱简单易做，每次享用时都会让你面带微笑。无论是热食，搭配汤或沙拉，还是单独作为零食，结果总是保证成功！准备时间： - 活动

比萨

核桃蛋糕

奶酪和孜然开胃松饼

罂粟和芝麻棒

乡村多瑙河

手工面包

奶酪和莳萝饼

意大利香肠、风干番茄和埃达姆奶酪的比萨

胡桃贝吉利 - Dios Bejgli

花生酱面包

罂粟卷

核桃蛋糕

生火腿和朝鲜蓟的比萨饼

快餐比萨

可可和拉哈特甜面包

肉饼

奶酪樱桃派

早餐的面包/下午5点的茶

全麦面粉和黑麦面粉的面包

恰巴塔面包

双色角

自制奶酪派

核桃干葡萄蛋糕

不同的坚果蛋糕

巴斯库特

松软的甜甜圈

丰饶之角

柠檬奶油萨瓦林

凯瑟香肠和橄榄松饼

酥皮面团与猪油 (hai)

自制香料面包

简单蓬松的科佐纳克

动物三明治

土豆佛卡夏配烟熏奶酪和香肠

焦糖洋葱、鹌鹑蛋和山羊奶酪的披萨

爱沙尼亚Kringel（斋期）

制作奶酪甜甜圈的食谱

焦糖洋葱塔

松软的核桃可可蛋糕

自制编织面包

适合糖尿病患者的复活节面包和甜面包

巧克力小猪

‘Babane’甜甜圈（禁食）

小圣人

比萨饼面团

坚果和种子的面包

涂黄油的多谷物面包

松软的橄榄油面包

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

季节

Sezon