搜索蛋黄 - Recipia 食谱

含杏仁和可可的Cozonac

为了准备美味的科佐纳克，我们将从一个重要的步骤开始：准备发酵剂。在一个小碗中，我们将新鲜酵母捏碎，并与少量温牛奶混合，加入一茶匙糖。糖将激活酵母，帮助其发酵。混合好材料后，我们加入一汤匙面粉，得到均匀的糊状物。这个混合物将在温暖的地方放置约15-20分钟，让酵母开

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开胃菜

秘鲁原因

我最近发现了一个专门介绍秘鲁菜的网站，令我着迷的是他们的食谱是多么简单、清爽、芳香和视觉上吸引人。大多数菜肴都是辛辣的，但这一点可以根据我们的口味进行调整。让我印象最深刻的是食材的多样性和食谱的多功能性，使任何家庭主妇都可以发挥个人特色。因此，我决定制作“Caus

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开胃菜

奶酪煎蛋卷的形状

用黄油涂抹12x15厘米的烤盘，并撒上面粉，然后放入冰箱冷却以固定黄油。一个很好的替代方案是使用烘焙纸，这将使烘焙后更容易释放煎蛋卷。我个人选择了这种类型的衬里，并且还覆盖了烤盘的侧面，以获得更均匀的效果。我在过程中拍摄的照片将为您提供我遵循的步骤的清晰图像。

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沙漠

俄罗斯苹果巧克力派

要准备这些美味的苹果巧克力夹心饼干，首先将奶油奶酪搅拌均匀，无论您选择简单的农家奶酪还是农家奶酪与酸奶油的混合物。使用搅拌器以获得光滑和奶油状的稠度。一旦奶油充分均匀，加入鸡蛋，不断搅拌以完美地将其融入。下一步是倒入油，继续搅拌以确保成分均匀融合。在油充分融合

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沙拉

美乃滋金枪鱼沙拉

为了准备一道美味清爽的沙拉，我们首先要将鱼沥干，确保不再含有多余的液体。这是一个重要的步骤，因为沥干的鱼会提供更愉悦的口感，并防止沙拉变得过于水。鱼沥干的同时，我们专注于黄瓜。选择新鲜、脆嫩的黄瓜是很重要的，它们会增加额外的清爽感。我选择将它们擦成细末，但如果你愿

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沙拉

托诺萨拉塔

为了准备一道美味可口、充满风味的菜肴，我们将使用简单的食材，这些食材结合在一起形成完美的组合。我们从意大利面开始。选择你最喜欢的意大利面类型，无论是通心粉、螺旋面还是意大利细面条，但要确保它是“意大利式”的（al dente）。在一大锅盐水中按照包装上的说明煮意大

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沙漠

甜罂粟种子面包

在一个更大的碗中，首先筛选面粉，这是一个基本步骤，有助于获得细腻而通风的质地。加入糖、盐和酵母，充分混合干材料以均匀组合。这些元素是产品的味道和最终质地的基础。在混合干材料后，加入温牛奶、油和打散的鸡蛋。牛奶有助于激活酵母，而油则增加了湿度和风味。用手揉捏面团

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沙漠

马赛克蛋糕

为了准备一道美味而优雅的甜点，我们将遵循详细的步骤，以获得一款蓬松的蛋糕层和细腻的奶油，配以美味的糖霜。我们首先准备蛋白。它们必须用搅拌机以高速打发，直到变得泡沫状并达到所需的一致性。碗必须干净且干燥，以获得完美的泡沫。一旦蛋白开始变稠，我们逐渐加入糖，继续搅拌，

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开胃菜

茄子配蛋黄酱

茄子沙拉：适合任何场合的简单美味食谱准备时间：15分钟烹饪时间：30分钟总时间：45分钟份量：4 谁不喜欢茄子的味道，细腻的口感和独特的香气？这道茄子沙拉不仅简单，而且是味蕾的真正享受。它是一道多用途的菜肴，适合做小吃、开胃菜或作为主菜的一部分。此外，

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汤

拉多乌提汤 III

为了准备美味的鸡肉蔬菜汤，我们首先确保所有食材都已妥善准备。我们取两块新鲜的鸡胸肉，将其切成两半，以便均匀烹饪并具有愉悦的质地。这些鸡胸肉在一大锅冷水中煮沸，这将有助于提取肉中的风味。一旦水开始煮沸，去除表面形成的泡沫是至关重要的，因为它含有杂质和脂肪，这些都

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开胃菜

开胃菜拼盘

我开始分离蛋黄和蛋白，将它们小心地放在一个盘子里。在叉子的帮助下，我将蛋黄捣碎，直到它们变成细腻的糊状，然后加入软黄油、酸奶油、盐和胡椒粉。我仔细混合所有材料，直到它们完美结合，形成一种奶油状和美味的组合。借助勺子，我将这种美味的馅料转移到一个装有喷嘴的塑料裱花袋

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沙漠

雀巢蛋糕

为了制作美味的蛋糕，我们首先准备蛋糕层。我们将蛋清与一小撮盐混合，这一步对于获得蓬松的质地至关重要。当蛋白开始起泡时，我们逐渐加入糖，继续搅打，直到得到光滑而坚固的混合物。然后，我们将混合了磨碎坚果的面粉加入其中，注意轻轻混合，以免失去混合物中的空气。这种组合将为

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沙漠

草莓蛋糕配蛋白霜和碎屑

完美的阳光天甜点：草莓蛋糕、蛋白霜和脆皮准备时间：30分钟烘焙时间：40分钟总时间：1小时10分钟份量：12 如果你在寻找一个能为你的餐桌带来一丝快乐的甜点，你来对地方了！草莓蛋糕、蛋白霜和脆皮是一种美味的口感和风味组合，能够让任何人的味蕾欢欣鼓舞。这

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沙漠

日出蛋糕（无火）

我们首先准备奶酪，它将成为我们美味食谱的基础。建议将其捣碎，以获得细腻均匀的质地，但如果你没有耐心或手头没有搅拌机，也可以直接使用。在一个大碗中，将奶酪与糖粉、3个蛋黄和140克Rama或黄油混合，具体取决于你的喜好。这个混合物将为我们的小蛋糕提供一个奶油丰富的基

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沙漠

婚礼周年蛋糕

为了我们父母的周年纪念，5月3日，我决定准备一个特别的蛋糕，里面有核桃、香草奶油和鲜奶油，真是一种会让每个人都惊喜的美味。我们从巧克力玫瑰开始，这是一种优雅而精致的装饰。第一步是融化一块白巧克力，将其掰成小块，可以使用巧克力火锅或水浴。我们加入两茶匙牛奶以促进

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沙漠

佩特·罗曼蛋糕

我在家做过几次佩特雷·罗曼蛋糕，尤其是在我想做一些层次分明、味道互补的食物时。这是一道经典的食谱，包含松软的蛋糕底、香草奶油、焦糖和蛋白霜。虽然制作过程不是很快，但如果一步一步来，步骤是清晰的。需要一些耐心，但结果是值得的。快速信息总时间：大约2小时，加上

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沙漠

核桃蛋糕，松软且芳香

面团在制作美味甜面包中至关重要，而我们在这里提出的食谱基于一种传统技术，确保最终结果松软且芳香。我们首先准备一个酵头，这将有助于获得稍微特殊的质地。我们用200毫升沸腾的牛奶烫100克面粉，迅速搅拌以避免结块。烫面粉是一个秘密，它将使甜面包保持柔软更长时间。获得均

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开胃菜

茄子沙拉

当我有太多熟茄子并想要一个快速沙拉时，我会选择这个洋葱和大蒜的变体。通常在茄子季节时做，通常是在我把它们在炉子上烤熟之后。如果我已经把茄子沥干，这个过程会很快。这是一种不需要太多思考步骤的食谱。快速信息总时间：40-50分钟（如果你事先烤好茄子，15分钟）

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咸味

鸡胸肉沙拉配土豆和蛋黄酱

要准备一道美味且营养丰富的鸡胸肉沙拉，必须遵循几个简单但重要的步骤，以确保获得美味的结果。我们首先在冷水流下将鸡胸肉洗净，确保去除任何杂质。接下来，将鸡胸肉放入一锅冷水中，加入一撮盐。起初水温必须是冷的，以便鸡肉均匀煮熟。我们让它在中火上煮大约20-25分钟，或者

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沙漠

樱桃蛋糕配巧克力奶油

将酸樱桃沥干，确保它们充分沥干，以避免最终甜点中出现多余的水分。底座是这道美味的基础，必须小心制作。首先，将蛋白与一小撮盐一起打发，使用电动搅拌器以高速搅打，直到获得坚固而闪亮的泡沫。碗和工具必须完全干净，没有油脂痕迹，以便蛋白能够正确打发。一旦泡沫准备好，逐渐加

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开胃菜

蛋黄酱 (II)

要准备一道美味的涂抹酱，使用煮鸡蛋和青葱，我们首先将鸡蛋煮熟。我们选择新鲜的鸡蛋，最好是当地农民的鸡蛋，将它们放入装有冷水的锅中。打开火，煮约9-10分钟，以获得硬煮蛋。煮熟后，立即将它们浸入冷水中，以停止烹饪过程并保持完美的质地。让鸡蛋冷却几分钟，然后剥去外壳。

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肉

嫩面团的李子酱可颂

我们开始这个美味的食谱，准备一个大碗，在那里我们会小心地筛面粉，确保它蓬松且没有块。面粉筛好后，我们加入发酵粉，这是一种基本成分，将帮助面团均匀地膨胀。我们将这两种成分混合得很好，以便它们完美结合。下一步是处理脂肪。将猪油和黄油擦成细屑，方便混合，放在面粉混合

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沙漠

甜面包

在我们开始工作前的晚上，筛粉是必不可少的步骤，这一步可以帮助空气流通并赋予面粉蓬松的质地。理想情况下，我们应该筛粉大约三次，但如果你没有耐心，筛一次也许就足够了。一旦完成这一步，我们将注意力转向牛奶。我们在一个锅中加热牛奶，加入所有的糖和自己喜欢的香精，无论是香草

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汤

拉斯库特汤

拉斯库特汤是一道受欢迎的食谱，它将新鲜食材的丰富风味与舒适的口感结合在一起。这种汤有着悠久的历史，始终是寒冷日子里的首选，带来温暖和熟悉感。制作简单，成品是一顿美味的餐点，既适合午餐也适合晚餐。在这个食谱中，我们将把简单的食材转化为一种美味的汤，给家人和朋友留

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沙漠

橙子和奶酪蛋糕

为了制作美味的奶酪蛋糕和橙子果冻，我们首先准备蛋糕底。在一个大碗中，我们将软化的黄油与糖混合，直到它变成蓬松的奶油。在这个混合物中，我们逐个加入蛋黄，确保每个蛋黄在加入下一个之前完全混合。这个步骤对于获得蓬松的质地至关重要。在我们完成添加蛋黄后，开始慢慢将混合

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沙漠

松软的可颂

今天我邀请您与我一起探索一种特殊的食谱，它将为每个家庭带来温暖和快乐：柔软蓬松的巧克力和果酱卷。这种甜点不仅仅是一种简单的零食，而是真正的风味盛宴，非常适合搭配一杯热茶享用。无论是寒冷的冬日还是慵懒的下午，这些卷饼都会将任何时刻转变为独特的体验。准备时间：1小

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沙漠

沙漠中的暴风雨

沙漠风暴是一场真正的香气和质感的盛宴，一种奢华的食谱，将湿润的坚果蛋糕底与美味的巧克力奶油结合在一起，每一口都带来独特的体验。这道食谱不仅仅是一个简单的甜点，而是一种口味的故事，将为每一个场合带来快乐，从生日庆祝到家庭聚会。以下是一步一步制作这个美味蛋糕的方法。

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三明治

鱼片三明治

鱼片三明治：味道和质感的爆炸总时间：20分钟准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟份量：1 如果你在寻找一种将新鲜鱼的味道与奶油和脆感相结合的三明治食谱，那么你来对地方了！这款鱼片三明治受到著名快餐的启发，但加入了个人的独特风味，使其美味又健康。非常适合

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沙漠

巧克力泡芙蛋糕

巧克力泡芙蛋糕：特殊时刻的美味佳肴总准备时间：4小时准备时间：1小时烘烤时间：15分钟份数：12 介绍欢迎来到奢华甜点的甜蜜世界！今天，我将一步一步指导您制作巧克力泡芙蛋糕，这是一道结合了松软蛋糕、填充细腻奶油的泡芙和不可抗拒装饰的烹饪杰作。这道食

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开胃菜

鸡肉和火腿填充的鸡蛋

鸡肉和火腿填充的鸡蛋 - 一道美味而令人惊喜的食谱谁不喜欢填充的鸡蛋呢？这道经典菜肴常常与聚会和节日餐桌相联系，但无论何时都可以享用，无论是与朋友聚会、节日餐还是简单的家庭晚餐。鸡肉和火腿填充的鸡蛋是一种新颖的选择，增添了风味和质感，将简单的菜肴转变为美味佳肴

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沙漠

红衣主教蛋糕 - Kardinalschnitte

我打发蛋白直到得到一个坚硬而有光泽的泡沫，完美地与海绵蛋糕形成美味的对比。单独，我准备了海绵蛋糕，确保所有成分都在室温下，以获得最佳的质地。我用烘焙纸铺好烤盘，在中间画了一条双线，以确保在放置蛋白霜和海绵蛋糕时不出错。中间必须有空间，以便两个成分可以均匀烘烤。

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沙漠

与Mac的Beigli

面团：我们首先要准备好食谱中美味的底料。在碗中加入 50 毫升温牛奶，小心溶解 30 克新鲜酵母和一小撮盐。这一步骤对于激活酵母、确保面团顺利发酵至关重要。在另一个碗中，加入 600 克面粉、200 克软黄油（或人造黄油）、100 克冰糖、两个蛋黄和溶解了酵母的温

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多样的

波兰语

要准备美味的猪舌头配蛋黄酱，第一步是处理舌头。首先在冷水流下彻底清洗猪舌，确保去除任何杂质。然后，将它们放入一个大锅中，加水并加入一汤匙盐。用中火煮约1-1.5小时，或直到变得嫩滑。重要的是要不时监控它们，撇去表面形成的泡沫，以获得清澈的高汤。一旦舌头煮熟，小

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沙拉

蘑菇林

为了制作一道美味且充满香气的菜肴，我们将从准备基本食材开始：蘑菇、土豆和胡萝卜。在一个大锅中，我们将水煮沸，加入一小撮盐以增强味道。整颗新鲜美丽的蘑菇煮约10-15分钟，直到变得嫩滑。土豆和胡萝卜去皮，然后加入同一个锅中一起煮，直到它们变得柔软，但不要过于软，以保

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肉

软奶酪饼干

为了准备这些美味的饼干，首先从冰箱中取出黄油，并直接用大碗中的奶酪擦丝。这一步将使黄油更容易融入面团中，赋予它松软的质地。在擦完所有黄油后，加入非常干的干酪和面粉。奶酪必须排水良好，以避免面团中出现过多的水分。如果你想增强饼干的风味，现在是添加新鲜擦成的柠檬皮的时

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沙漠

香草和巧克力卷

美味的卷饼是任何特殊场合的完美甜点，或者只是为了给亲人的脸上带来微笑。首先，让面团在室温下升温，以便更容易操作。如果您没有特殊的糕点模具，不用担心！您可以轻松地用卷起并钉好的纸板形状临时应对，随后将其包裹在烘焙纸中以防止面团粘连。在面团静置时，将烤箱预热至中等

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肉

李子可可拉达

我们以简单但完美的面团基础开始我们美味的食谱，以支撑香甜的李子馅。我们将新鲜酵母溶解在100毫升温水中，并加入一小撮盐以增强风味。确保水不太热，以免杀死酵母，而只是温暖，以便酵母可以开始发酵过程，这是很重要的。一旦酵母溶解，我们将其倒在我们放在一个大碗中的面粉上，

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沙漠

无底苹果蛋糕

要准备美味的苹果奶油甜点，首先去皮苹果。选择酸苹果，如格兰尼·史密斯或乔纳戈德，以便与奶油的甜味形成愉快的对比。将苹果用大孔的擦菜板擦碎，有助于释放果汁并促进均匀烹饪。在碗中，将擦碎的苹果与一块慷慨的软黄油、肉桂和可选的少量糖混合，以增强苹果的天然甜味。混合物均匀

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沙漠

阿曼丁

放入冰箱以使糖霜凝固。现在我们已经准备好了这个美味蛋糕的所有成分，让我们专注于组装和装饰的步骤。首先，将第一层蛋糕放在盘子上或放在您打算上菜的烤盘中。确保蛋糕充分冷却，以避免奶油融化是至关重要的。使用刷子或勺子均匀地用一半之前准备的糖浆浸泡蛋糕。这一步至关重要

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酱汁

千岛酱

"千岛酱" - 一种充满风味的美味奶油酱我们有多希望在餐桌上添加一丝魔法？"千岛酱"正是那种能将简单的沙拉或海鲜拼盘变成真正特别的秘密成分。这种奶油状、风味丰富的酱料不仅适合沙拉，也非常适合搭配煮龙虾尾、虾鸡尾酒或美味汉堡。准备时间：10分钟总时间：10

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沙漠

闪电泡芙

为了准备美味的泡芙，必须仔细遵循步骤，并享受过程中的每一个阶段。我们开始把一个锅放在火上，加入切成小块的黄油，还有水、糖和盐。让这个混合物煮大约五分钟，直到黄油完全融化，成分和谐地结合在一起。一旦我们得到了均匀的混合物，我们开始逐渐加入面粉。重要的是要快速搅拌，使

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肉

圣诞晚上的面包

为了准备一道特别的美味佳肴，我们将首先收集所有必要的材料，并有效地组织自己，以使这个过程成为一种愉快而吸引人的体验。在一个大碗中，加入面粉、糖、细磨的柠檬皮、切成小块的黄油、新鲜鸡蛋、盐和酵母。重要的是要将盐与酵母分开，以免抑制其活动。在添加所有固体成分后，我

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肉

核桃贝吉利

馅料：首先将糖与 200 毫升牛奶一起煮沸，不断搅拌，直到糖完全溶解。混合均匀后，加入碎核桃，继续用小火煮，并不断搅拌。这个过程对于避免混合物烧焦和获得奶油质地至关重要。当馅料开始变稠时，检查一下稠度；如果太稠，无法在面皮上均匀铺展，可小心地加入几汤匙温牛奶。注意

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沙漠

白葡萄酒城堡里的坚果煎饼

白葡萄酒城堡核桃煎饼谁不喜欢煎饼？这款经典、百搭且美味的甜点，是奢华早餐、优雅早午餐或甚至复杂甜点的完美选择。今天，我们为您推荐一种独特的核桃煎饼食谱，配以细腻的白葡萄酒酱，增添了一丝精致。此外，这道菜不仅美味，还是给客人留下深刻印象或宠爱家人的绝佳方式。

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沙漠

蛋糕

巧克力蛋糕配马斯卡彭奶油和卡布奇诺糖浆准备时间：30分钟烘焙时间：40分钟总时间：1小时10分钟份量：12 欢迎来到美味蛋糕的甜蜜世界，这款蛋糕将浓郁的巧克力与细腻的马斯卡彭奶油和香浓的卡布奇诺糖浆结合在一起！这个食谱非常适合任何场合，无论是庆祝周年纪

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沙漠

可可奶油、核桃和朗姆酒蛋糕

可可奶油、核桃和朗姆酒的面包面包是一种传统美食，让人想起节日、家庭团聚和与亲人共度的特殊时刻。这种可可奶油、核桃和朗姆酒的面包食谱将把任何餐桌变成难忘的盛宴。烤核桃的诱人香气和巧克力的甜美味道完美结合，创造出难以忘怀的烹饪体验。以下是如何一步步制作这种精致面包

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开胃菜

露水海绵卷配telemea奶酪

美味的露水蘑菇奶酪卷你在寻找一种快速但又饱腹且美味的甜点食谱吗？我邀请你来发现露水蘑菇奶酪卷。这道菜不仅会让你的味蕾愉悦，还会为你的餐桌增添一丝优雅。这是一种易于制作的食谱，将面团的柔软质地与香气四溢的蘑菇和奶酪馅料结合在一起。此外，这也是利用新鲜健康食材的绝

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沙漠

即兴蛋糕

为了准备美味的香槟饼干蛋糕，搭配焦糖糖浆和糕点奶油，一切都从制作这种细腻芳香的奶油开始。在一个中等大小的碗中，小心地将蛋黄与新鲜牛奶混合。加入一小撮盐、糖和面粉，不断搅拌以避免结块。这个混合物将成为您奶油的基础。将碗放在中火上，继续不断搅拌。您会注意到混合物开始变

含杏仁和可可的Cozonac

秘鲁原因

奶酪煎蛋卷的形状

俄罗斯苹果巧克力派

美乃滋金枪鱼沙拉

托诺萨拉塔

甜罂粟种子面包

马赛克蛋糕

茄子配蛋黄酱

拉多乌提汤 III

开胃菜拼盘

雀巢蛋糕

草莓蛋糕配蛋白霜和碎屑

日出蛋糕（无火）

婚礼周年蛋糕

佩特·罗曼蛋糕

核桃蛋糕，松软且芳香

茄子沙拉

鸡胸肉沙拉配土豆和蛋黄酱

樱桃蛋糕配巧克力奶油

蛋黄酱 (II)

嫩面团的李子酱可颂

甜面包

拉斯库特汤

橙子和奶酪蛋糕

松软的可颂

沙漠中的暴风雨

鱼片三明治

巧克力泡芙蛋糕

鸡肉和火腿填充的鸡蛋

红衣主教蛋糕 - Kardinalschnitte

与Mac的Beigli

波兰语

蘑菇林

软奶酪饼干

香草和巧克力卷

李子可可拉达

无底苹果蛋糕

阿曼丁

千岛酱

闪电泡芙

圣诞晚上的面包

核桃贝吉利

白葡萄酒城堡里的坚果煎饼

蛋糕

可可奶油、核桃和朗姆酒蛋糕

露水海绵卷配telemea奶酪

即兴蛋糕

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

季节

Sezon