Spor salonuna hazır
Avokado, muz ve elma ile enerji verici lezzetli smoothie tarifi
Toplam hazırlık süresi: 10 dakika
Porsiyon sayısı: 2
Hızlı ve sağlıklı bir tarif arıyorsanız, enerjik bir kahvaltı veya besleyici bir atıştırmalık için mükemmel olan bu avokado, muz ve elmalı smoothie ideal seçimdir. Kremalı dokuları ve taze tatları birleştirerek, bu smoothie size sadece bir enerji patlaması sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda bol miktarda besin öğesi de sunacaktır!
Smoothie'lerin tarihi, yenilik ve mutfak yaratıcılığı hikayesidir. Bu karışık içecekler son on yıllarda popüler hale geldi, özellikle sağlıklı bir yaşam tarzına olan ilginin artması nedeniyle. Meyve ve sebzeleri keyifli ve pratik bir şekilde tüketmenin harika bir yolunu temsil ederler.
Malzemeler:
- 200 g olgun avokado
- 1 olgun muz
- 1 orta boy elma (tercihen tatlı ve gevrek bir çeşit)
- 1 lime'ın suyu (yaklaşık 2-3 yemek kaşığı)
- İsteğe bağlı: 1-2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (ekstra tatlılık için)
- İsteğe bağlı: Daha sıvı bir kıvam elde etmek için 100 ml su veya bitkisel süt
- Süslemek için: Elma veya avokado dilimleri, chia tohumları veya öğütülmüş ceviz
Adım adım:
1. Malzemeleri hazırlama: Meyveleri iyice yıkayarak başlayın. Avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve bir kaşıkla içini bir kaseye çıkarın. Bu, smoothie'nize kremalı bir doku katacaktır. Yumuşak ama aşırı olgunlaşmamış bir avokado seçin, böylece acı bir tat oluşmaz.
2. Muzun soyulması: Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Bu, sadece doğal bir tatlılık eklemekle kalmayacak, aynı zamanda içeceğin pürüzsüz bir dokuya sahip olmasına da katkıda bulunacaktır.
3. Elmanın hazırlanması: Elmaları dörde kesin, çekirdek kısmını çıkarın ve isterseniz soyabilirsiniz, ancak bu zorunlu değildir. Kabuğu birçok vitamin ve mineral içerir. Karıştırma işlemini kolaylaştırmak için küpler halinde kesin.
4. Malzemelerin karıştırılması: Avokado, muz ve elmayı mutfak robotunuzun karıştırma haznesine ekleyin. Limon suyunu da eklemeyi unutmayın, bu taze bir tat verecek ve smoothie'nizin güzel rengini korumaya yardımcı olacaktır.
5. İsteğe bağlı - doğal tatlandırıcıların eklenmesi: Daha tatlı bir smoothie tercih ediyorsanız, bal veya akçaağaç şurubu ekleyin. Bu tatları iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda ekstra besin öğeleri de sağlar.
6. Sıvı ekleme: Daha sıvı bir kıvam istiyorsanız, badem veya hindistancevizi sütü gibi su veya bitkisel süt ekleyebilirsiniz. Bu, tatları mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve smoothie'yi daha kolay tüketilebilir hale getirecektir.
7. Karıştırma: Mutfak robotunu çalıştırın ve malzemeleri homojen ve kremalı bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse durdurun ve karıştırma sürecine yardımcı olmak için bir spatula ile karıştırın.
8. Servis: Smoothie'yi bardaklara dökün ve elma veya avokado dilimleri ile süsleyin. Ekstra bir kıtırlık için chia tohumları veya öğütülmüş ceviz de ekleyebilirsiniz.
Faydalı ipuçları:
- Bu tarifi birkaç gün boyunca hazırlamak istiyorsanız, malzemeleri önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Servisten önce taze olarak karıştırarak tatlarının tadını çıkarabilirsiniz.
- Smoothie, tercihlerinize göre uyarlanabilir. Elmayı armut veya şeftali gibi başka bir meyveyle değiştirebilirsiniz, böylece tatları çeşitlendirebilirsiniz.
Besin faydaları:
Bu smoothie, kalp sağlığı için mükemmel olan avokadodaki sağlıklı yağlar ve sindirime yardımcı olan muz ve elmadan gelen lifler açısından zengindir. Lime ve elmadaki C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, muz gününüze başlamak için gerekli enerjiyi sağlayacaktır.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Donmuş avokado kullanabilir miyim?
Evet, donmuş avokado kullanabilirsiniz, ancak lezzetini korumak için dondurmadan önce iyi olgunlaşmış olduğundan emin olun.
2. Smoothie'yi daha proteinli nasıl yapabilirim?
Bir yemek kaşığı protein tozu veya Yunan yoğurdu ekleyerek daha protein açısından zengin bir smoothie elde edebilirsiniz.
3. Olası varyasyonlar nelerdir?
Sağlıklı bir yeşil smoothie için bir avuç ıspanak veya lahana eklemeyi veya ekstra tat ve anti-inflamatuar faydalar için biraz taze zencefil eklemeyi deneyin.
Bu avokado, muz ve elma ile enerji verici smoothie sadece basit bir tarif değil, aynı zamanda lezzetler ve besin öğeleri açısından bir patlama, gününüze gülümsemeyle başlamak isteyen herkes için mükemmel! Denemenizi ve her yudumun tadını çıkarmanızı öneririm!
Malzemeler: avokado 200 g muz 1 adet elma 1 adet lime 1 adet