Nescafé pudingi ile çilek püresi
Tatlı, hayatın en büyük zevklerinden biridir, özellikle de tatlı bir şey için arzu aniden bizi sardığında. Bugün, duyularınızı şımartacak çilek püresi ve bir tutam kahve ile birlikte basit ve lezzetli bir vanilyalı puding tarifi keşfetmeye davet ediyorum. Herhangi bir saatte tadını çıkarabileceğiniz ve kolayca tercihlerinize göre uyarlayabileceğiniz çok yönlü bir tatlıdır. Hadi başlayalım! Hazırlık süresi - Hazırlık süresi: 20 dakika - Soğutma süresi: 3 saat - Toplam süre: 3 saat 20 dakika - Porsiyon sayısı: 4 Malzemeler - Vanilyalı puding için - 500 ml süt - 1 paket vanilyalı puding tozu - 3 yemek kaşığı dolusu şeker - Kahveli puding için - 1 dolu çay kaşığı kahve (veya kafeinsiz bir alternatif için inka) - 1 bardak hazır vanilyalı puding - 1 parça bitter çikolata - Çilek püresi için - 350 g taze çilek - 2-3 çay kaşığı şeker (tatlandırmak için) - Süsleme için - Üzerine bir tutam kahve veya inka - Süsleme için 2-3 bütün çilek - Birkaç gevrek mısır gevreği Talimatlar adım adım 1. Vanilyalı pudingin hazırlanması: Bir tencerede sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir kasede, vanilyalı puding tozunu şekerle ve biraz soğuk sütle karıştırarak pürüzsüz bir macun haline getirin. Süt kaynamaya başladığında, puding karışımını ekleyin ve sürekli çırpıcı ile karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ateşi kapatın ve biraz soğumasını bekleyin. 2. Kahvenin eklenmesi: Vanilyalı puding hala sıcakken bir bardak alın ve puding ile doldurun. Kahveyi ve bitter çikolata parçasını ekleyin, iyice karıştırarak homojen hale getirin. Artık kahve aromalı lezzetli bir pudinginiz var! 3. Çilek püresinin hazırlanması: Çilekleri yıkayın ve ikiye kesin. Bir çatal kullanarak hafifçe ezin, dokusu için bazı daha büyük parçalar bırakın. Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Daha pürüzsüz bir pürede tercih ediyorsanız, bir blender kullanabilirsiniz, ancak daha ilginç bir deneyim için bazı parçaları bırakmanızı öneririm. 4. Tatlının montajı: Tatlıyı monte etmek için kadeh veya bardak seçin. Her kadehin dibine gevrek mısır gevreği katmanı ile başlayın, ardından kahveli puding katmanı ekleyin. Çilek püresi katmanıyla devam edin, ardından tekrar vanilyalı puding ekleyin. Kadehler dolana kadar adımları tekrarlayın ve vanilyalı pudingle bitirmeye özen gösterin. 5. Süsleme: Üzerine bir tutam kahve veya inka serpin ve taze ve çekici bir görünüm için birkaç bütün veya dilimlenmiş çilek ekleyin. 6. Soğutma: Şimdi kadehleri en az 3 saat buzdolabına koyma zamanı. Bu adım, tatlının oturması ve soğuması için çok önemlidir, bu yüzden atlamayın! Faydalı ipuçları - Malzeme varyasyonları: Eğer gevrekleri değiştirmek istiyorsanız, ekstra bir kıtırlık katacak ezilmiş bisküvi veya pötibör kullanabilirsiniz. - Çocuklar için: Kafein tüketmeyen çocuklarınız varsa, kahveyi inka ile değiştirebilirsiniz; bu, oldukça lezzetli bir tahıl içeceğidir. - Düzgün katmanlar: Eğer mükemmel düzgün katmanlar istiyorsanız, her puding katmanından sonra kadehleri 30 dakika buzdolabında bekletebilirsiniz. Böylece arkadaşlarınızı sunumunuzla etkileyebilirsiniz! Besin faydaları Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda besin açısından zengindir. Çilekler C vitamini, antioksidanlar ve lif açısından zengindir, süt ise kalsiyum ve protein sağlar. Tatlı isteğini tatmin eden, mideyi fazla yormayan mükemmel bir seçimdir. Sıkça Sorulan Sorular - Başka meyveler kullanabilir miyim? Elbette! Mevsime bağlı olarak ahududu, yaban mersini veya hatta şeftali ile deneyebilirsiniz. - Tatlı buzdolabında ne kadar süre saklanabilir? Bu tatlı buzdolabında 2-3 gün iyi saklanır, ancak en iyi tadı ilk günde alırsınız. - Bu tatlıyı dondurabilir miyim? Dondurmayı önermiyorum, çünkü özellikle çileklerin dokusu değişebilir. Kişisel bir not Bu vanilyalı puding tarifi, çilek püresi ve kahve ile birlikte en sevdiğim tariflerden biridir ve onu sevdiklerimle hazırladığım anılar paha biçilmezdir. Bu, sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarabileceğiniz bir tatlıdır ve mutluluk ile gülümsemeler getirir. İdeal kombinasyonlar Bu tatlı, pudingin tatlılığını dengeleyecek siyah kahve veya yeşil çay ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca, doku ve sıcaklık kontrastı için yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Yemek yapmada başarılar dilerim ve bu lezzetli tatlının her lokmasının tadını çıkarmanızı dilerim!
Vanilyalı pudingi paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlıyoruz. Bir fincanı vanilyalı pudingle dolduruyoruz ve sıcak haldeyken içine hazır kahve ve bir parça çikolata ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz. Çilekleri bir çatal ile eziyoruz, mikserle değil, yer yer büyük çilek parçaları hissedebileceğimiz kadar. Şekerle karıştırıyoruz. Tatlıyı nasıl montaj yaparız: Bir bardak/kupa içine bir kat gevrek koyuyoruz, ardından bir kat kahve pudingi, sonra bir kat çilek püresi, ardından vanilyalı puding. Üzerine bir miktar hazır kahve serpiştiriyoruz, birkaç bütün ya da dilimlenmiş çilek ekliyoruz ve tatlı hazır ;) Servis etmeden önce en az 3 saat buzdolabında bekletmemiz gerekiyor. Gevrekleri ezilmiş bisküvi veya ladyfinger ile değiştirebiliriz; çocukların da yiyebilmesi için hazır kahveyi Inka (hazır tahıl içeceği) ile değiştirebilirsiniz. Düz katmanlar istiyorsanız, her puding katmanından sonra kupayı yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin; çilek püresi çok su bırakacağından, bir çatal ile biraz püreden alıp kupalara koymanız gerekecek, bu nedenle çok fazla sıvı olmasın.
Malzemeler: vanilyalı puding için: 500 ml süt; 1 paket vanilyalı puding tozu; 3 dolu yemek kaşığı şeker ness/inka pudingi için: 1 dolu çay kaşığı ness/inka; 1 bardak hazırlanmış vanilyalı puding; 1 kare bitter çikolata; çilek püresi için: 350 g taze çilek; 2-3 çay kaşığı şeker; süsleme için: bir tutam ness/inka; 2-3 bütün çilek; birkaç gevrek tahıl;
Etiketler: Çilek püresi ile ness pudingi kahve pudingi meyve pudingi