Akıllı Kek

Akıllı kek (ya da "sahte krema"), genellikle hızlı ve karmaşık olmayan bir şey gerektiğinde sıkça yaptığınız bir tatlıdır. Ailemizde genellikle cumartesi akşamları ortaya çıkardı, karmaşık bir şey için zaman olmadığında ama yine de pazar için tatlı bir şey istemiştik. Bu kekin ilginç yanı, tek bir hamur kullanmanızdır, ancak sonunda hem tabaka hem de krema elde edersiniz, hepsi bir seferde. Aşağıdaki tarif test edilmiş ve birçok kez yeniden yapılmıştır; karmaşık bir yanı yok, sadece soğuması için sabır gerekiyor.