Çikolatalı ve fındıklı hamur işleri

Çikolata ve Fındıklı Hamur İşi - hızlı, basit ve lezzetli bir tatlı

Hem tat hem de görünüm açısından etkileyici bir tatlı mı istiyorsunuz? Çikolata ve fındık hamur işleri mükemmel bir seçimdir! Bu lezzetler kolayca hazırlanabilir ve tadına bakan herkesin yüzünde bir gülümseme yaratır. Bu tarifte, basit hamuru nasıl tatlı bir başyapıta dönüştüreceğinizi öğreneceksiniz, dolu dolu bir lezzetle.

Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Toplam süre: 35 dakika
Porsiyon sayısı: 12 hamur işi

Malzemeler:
- 1 adet milföy hamuru (yaklaşık 250 g, dondurulmuş veya ev yapımı hamur kullanabilirsiniz)
- 100 g çikolata (tercihen bitter veya sütlü çikolata, tercihinize göre)
- 200 g fındık, kavrulmuş ve ezilmiş
- 1 yumurta (üzerine sürmek için, isteğe bağlı)
- Pudra şekeri (süslemek için, isteğe bağlı)

Hazırlık Talimatları:

1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Hamurların yapışmaması için bir tepsi üzerine yağlı kağıt serin.

2. Hamur yaprağını temiz bir yüzeye açın. Hamuru eşit 12 dikdörtgene (her biri yaklaşık 10x7 cm) kesmek için keskin bir bıçak veya kesici kullanın. Bu boyutlar, iç harcı için mükemmel bir paket oluşturmak için idealdir.

3. Her hamur dikdörtgeninin içine bir parça çikolata yerleştirin (tercihinize göre yaklaşık 10-15 g). Çikolata pişirme sırasında eriyecek ve yoğun, kremsi bir tat verecektir.

4. Ezilmiş fındıkları çikolatanın üzerine serpin. Bu, sadece gevrek bir tat eklemekle kalmaz, aynı zamanda çikolatayı mükemmel bir şekilde tamamlayan belirgin bir aroma da katar.

5. Hamurun kenarlarını nazikçe sıkıştırarak kapatın ve bir paket oluşturun. Pişirme sırasında iç harcın dışarı çıkmadığından emin olmak için kenarları bastırmak için bir çatal kullanabilirsiniz.

6. Hamur işlerinize parlak bir görünüm katmak istiyorsanız, bir yumurtayı çırpın ve her paketin yüzeyine hafifçe sürün. Bu, altın rengi, iştah açıcı bir görünüm verecektir.

7. Hamur işlerini hazırlanan tepsiye koyun ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin veya altın rengi ve hafif gevrek olana kadar pişirin.

8. Piştikten sonra, soğuması için bir tel ızgara üzerine bırakın. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz, böylece şık ve tatlı bir görünüm elde edersiniz.

Servis Önerileri: Bu çikolata ve fındık hamur işleri, hem sıcak hem de soğuk olarak lezzetlidir. Onları bir top dondurma veya aromalı bir kahve ile servis edebilirsiniz, mükemmel bir keyif anı için. Ayrıca, farklı çikolata türleri ile deney yapabilir veya tarifi kendi damak zevkinize göre kişiselleştirmek için tarçın veya vanilya özütü gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.

Olası Varyasyonlar: Vegan bir seçenek istiyorsanız, süt içermeyen çikolata ve vegan milföy hamuru kullanabilirsiniz. Ayrıca, fındıkları ceviz, badem veya hatta ayçiçeği tohumları ile değiştirebilirsiniz, böylece tercihlerinizle uyumlu çeşitli bir tatlı oluşturabilirsiniz.

Artık bu çikolata ve fındıklı hamur işlerini hazırlamaya hazırsınız, hızlı ve basit bir tatlı ama olağanüstü bir etki yaratıyor! Afiyet olsun!