Armut ve Elmalı Tatlı
Lezzetli bir doldurulmuş armut tarifi hazırlamak için, masada kaç misafiriniz olduğuna bağlı olarak 3-4 sert armutu soyarak başlayın. Armudun pişirmeye dayanıklı olması için daha sert olması önemlidir. Soyduktan sonra, armutları uzunlamasına ikiye kesin ve ardından içini dikkatlice boşaltın, şekillerini bozmamaya özen gösterin. Bu adım, doldurma için cömert bir alan yaratacağı için çok önemlidir. Armutları boşalttıktan sonra, oksidasyonu önlemek ve taze ve iştah açıcı görünümünü korumak için üzerine limon suyu sıkın.
Şimdi tarifin yaratıcı kısmı geliyor: doldurmayı hazırlamak. Burada hayal gücünüzü serbest bırakabilirsiniz! Örneğin, yulaf kurabiyeleri ve kuru üzüm kullanmayı tercih ettim. Kurabiyeleri iyice ezin, ince bir karışım haline gelene kadar, ardından dolguya tatlılık ve nem katacak 2 yemek kaşığı elma püresi ekleyin. Malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
Her armut yarısını bu lezzetli karışımla doldurun, içinin iyice sıkıştırıldığından emin olun. Doldurulmuş armutları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derece Celsius'da önceden ısıtılmış fırına 20 dakika koyun. Fırında pişen meyvelerin aroması mutfağı doldurduğunda, hemen tadına bakmak isteyeceğiniz harika bir an.
20 dakikadan sonra armutları fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Bu tatlıyı daha da özel kılacak son bir dokunuş geliyor: her armutun üzerine biraz bal dökün. Bu, tatlılık katacak ve tatlınızı karşı konulmaz hale getirecektir.
Yemek hazırlanması çok basit ve dolgu, tercihlerinize göre değişebilir. Kıyılmış ceviz, kuru meyve veya daha aromatik bir tat için biraz tarçın ekleyebilirsiniz. Bu doldurulmuş armut tarifi sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda mevsim meyvelerini değerlendirme yoludur. Bu yüzden, her lokmanın tadını çıkararak bu doldurulmuş armutların tadını çıkarın! Afiyet olsun!
Malzemeler: 4 sert armut, 100 g sindirim bisküvisi, 1 çok ince rendelenmiş elma (hatta püresi), kuru üzüm, diğer kuru meyveler, ince doğranmış ceviz, 1 yemek kaşığı bal, limon suyu
Etiketler: elmalar limon bal armut vejetaryen tarifler
