Peynir kreması ile sarılı üzümler
Peynir kremi ile kaplanmış üzümler - Aperatifleriniz için şık bir seçim
Bir parti düzenlemek söz konusu olduğunda, mükemmel aperatifleri bulmak zorlayıcı olabilir. Bu nedenle, bugün size basit ama özel bir tarif öneriyorum: Delaco'nun lezzetli Ceva Fin peynir kremi ile kaplanmış üzümler. Bu şık tat kombinasyonu, sadece misafirlerinizi etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda masanıza da bir tazelik katacaktır.
Hazırlama süresi: 15 dakika
Soğutma süresi: 15 dakika
Toplam süre: 30 dakika
Portiyon sayısı: 6 (yaklaşık 12-15 üzüm)
Gerekli malzemeler:
- 1 salkım üzüm (yaklaşık 20-25 tane)
- 1 kutu Delaco Krem Peynir (yaklaşık 200g)
- 4 yemek kaşığı keten tohumu
- Marul yaprakları (süsleme için)
- İsteğe bağlı olarak lezzet katmak için prosciutto dilimleri
- Üzümleri sabitlemek için kürdan
Tarifin tarihi:
Peynirle kaplanmış üzümler sadece basit bir atıştırmalık değil, aynı zamanda geleneği yenilikle birleştiren bir lezzettir. Bu tarif yıllar içinde evrim geçirmiştir, çağdaş mutfak tercihlerine uyum sağlamıştır ve sofistike tatları ve şaşırtıcı kombinasyonları sevenler arasında popülerdir. Basit malzemelerin bir araya gelerek nasıl bir mutfak şaheserine dönüşebileceğinin mükemmel bir örneğidir.
Adım adım hazırlık:
1. Üzümleri yıkayın: Soğuk su altında salkımı iyice yıkayarak başlayın. Üzümler kabukları ile servis edileceği için herhangi bir kirin giderildiğinden emin olun. Eğer varsa, meyve temizleme fırçası kullanarak daha iyi temizleyin.
2. Peynir kremasını hazırlayın: Delaco Krem Peynir kutusunu açın ve bir spatula veya kaşıkla karıştırarak daha az yoğun ve sürmesi daha kolay hale getirin. Bu peynir kreması, üzümlerin tatlılığını tamamlamak için mükemmel bir zenginlik ve kremsi bir tat getirir.
3. Aperitifi birleştirin: Her bir üzüm tanesini alıp bir kürdanla saplayın. Bu, aperitifin servis edilmesini ve yenmesini kolaylaştırır. Her bir üzüm üzerine peynir kremasını sürün, iyice kaplandığından emin olun.
4. Keten tohumları ile süsleyin: Üzümleri peynir kreması ile kapladıktan sonra, onları keten tohumlarına bulayın. Bunlar, omega-3 yağ asitleri ve lif açısından zengin olduğu için ek bir besin dokusu ve değer katar.
5. Servis tabağına yerleştirin: Şık bir tabak hazırlayın, marul yapraklarının bir katmanını yerleştirin. Bu güzel bir kontrast yaratacak ve üzümleri taze tutacaktır. Üzümleri tabağa dikkatlice yerleştirin ve isterseniz lezzet katmak için birkaç dilim prosciutto ekleyin.
6. Tadı yoğunlaştırmak için soğutun: Tatları birleştirmek ve kompakt bir görünüm elde etmek için tabağı 15 dakika buzdolabında bekletin. Bu adım, üzümlerin soğumasını sağlamak ve peynir kremasının biraz sertleşmesini sağlamak için gereklidir.
7. Şık bir şekilde servis edin: Tabağı buzdolabından çıkardıktan sonra, bu şık aperitifi servis etme zamanı. Misafirleriniz, sadece şık görünümünü değil, tatlı üzümler ile tuzlu peynir kremasının şaşırtıcı kombinasyonunun tadını da takdir edeceklerdir.
Faydalı ipuçları:
- Üzüm seçimi: Taze ve sulu üzümler seçin. Seçerken, taneciklerin sıkı ve lekesiz olduğundan emin olun.
- Lezzetli varyasyonlar: Aperatifinize farklı bir dokunuş katmak için keçi peyniri veya feta gibi diğer peynir türleri ile deneme yapabilirsiniz.
- Her mevsim için aperatif: Bu tarif, hem yaz hem de kış partileri için mükemmeldir, çok yönlü ve şık bir seçenektir.
Besin faydaları:
Üzümler, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından mükemmel bir kaynaktır. Kalp sağlığına katkıda bulunur ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Ayrıca, peynir kreması protein ve kalsiyum ekleyerek bu aperitifi sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici hale getirir.
Sıkça sorulan sorular:
1. Başka bir peynir türü kullanabilir miyim?
Evet, farklı tatlar elde etmek için keçi peyniri veya feta kullanabilirsiniz.
2. Hangi diğer malzemeleri ekleyebilirim?
Taze otlar, örneğin dereotu veya maydanoz serpiştirerek taze bir tat ekleyebilirsiniz.
3. Kalan üzümleri nasıl saklayabilirim?
Onları buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın, ancak tazeliklerinden yararlanmak için 1-2 gün içinde tüketin.
Peynir kreması ile kaplanmış üzüm tarifi, basit ama şık bir aperitif olup, her partide hızla favori haline gelecektir. Bu nedenle, bu tarifi denemekten çekinmeyin ve sevdiklerinizle geçirdiğiniz anların tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Malzemeler: 1 salkım üzüm 1 kutu Delaco Krema Peynirli Ekşi Krema 4 yemek kaşığı keten tohumu Yeşil salata Prosciutto Çubuklar
Etiketler: parti atıştırmalıkları hızlı aperatifler soğuk aperatifler delaco