Ara "patlıcan ezmesi"

Fasulye ezmesi

Mantar ile patlıcan ezmesi

Kışlık patlıcanlı zacuscă

Kabak ve Patlıcan Ezmesi

Kızarmış ekmekle fırınlanmış patlıcan ezmesi

Közlenmiş biberli patlıcan salatası

Kimyonlu ve yoğurtlu patlıcan ezmesi

Feta peynirli ve domatesli patlıcan salatası

Kızarmış ekmek ile fırınlanmış patlıcan ezmesi

Fasulye ezmesi

Kabak ezmesi

Domates ve biberli patlıcan ezmesi

Krem peynirli ve kırsal zacusca ile prosciutto cotto ruloları

Kışlık patlıcanlı zacusca

Mantar ezmesi

Anne gibi patlıcan ezmesi

Kazan içinde fasulyeli patlıcan ezmesi

Kurutulmuş domates ve zacusca soslu pirinç yemeği

Baharatlı Patlıcan Ezmesi

Mantar ile patlıcan ezmesi

Kış için patlıcan ezmesi

Baba ganuş: közlenmiş patlıcan ve limonla

Hardallı közlenmiş patlıcan salatası

Kışlık gogoșar biberli zacuscă