Упаковки лосося с китайской лапшой

Чтобы приготовить вкусный и полезный рецепт, мы начнем с подготовки ингредиентов. Первый шаг — очистить морковь. Их следует хорошо промыть под струей холодной воды, а затем очистить острым ножом. После очистки мы нарежем их тонкими кругами, чтобы они равномерно готовились и идеально вписывались в блюдо.

Следующий шаг — заняться зеленым луком. Его нужно промыть, а после мытья отрезать верхнюю часть и корень. Лук мелко нарежем, при этом следует использовать как белую, так и зеленую части, так как обе придают блюду свежий и ароматный вкус.

Теперь мы обращаем внимание на укроп. Это важный ингредиент, который добавит дополнительный аромат и подчеркнет вкус лосося. Мы мелко нарежем укроп, стараясь не оставлять крупных кусочков, чтобы аромат равномерно распределился по блюду.

Далее мы отварим бобовые лапши согласно инструкции на упаковке. Важно соблюдать время варки, чтобы получить идеальную текстуру. После варки мы откинем их на дуршлаг и добавим в миску к морковным кружочкам.

Теперь добавляем сметану, которая придаст кремовую текстуру и свяжет все ингредиенты, и половину нарезанного зеленого лука. Все аккуратно перемешиваем, чтобы каждый ингредиент хорошо соединился.

Следующий шаг — заняться нашими вкусными пакетиками. Мы смазываем пергаментную бумагу растопленным маслом и помещаем в центр одну четверть смеси лапши. В этот момент мы посыпаем четверть количества водяного кресса, который добавит особый вкус.

Сверху кладем кусок лосося, который станет звездой нашего блюда. Посыпаем оставшимся зеленым луком и укропом, а затем приправляем солью и перцем по вкусу.

Для пакетиков, предназначенных для взрослых, добавляем треть от количества вина, которое усилит ароматы и придаст блюду изысканную нотку.

Пакеты хорошо закрываем, следя за тем, чтобы внутри не осталось воздуха, и по желанию можем завернуть их в фольгу для дополнительной защиты. Укладываем пакетики на противень и помещаем в разогретую духовку. Запекаем при средней температуре в течение 25-30 минут; если используем только один слой фольги, время выпекания составит около 15 минут.

После истечения времени выпекания достаем пакетики из духовки и даем им остыть в течение 5 минут. Затем аккуратно разворачиваем пакетики и выливаем содержимое на тарелку. Блюдо теперь готово к употреблению, предлагая приятный способ приготовить рыбу, полную вкусных ароматов и текстур.