サーモンパッケージと中華麺
美味で健康的なレシピを準備するために、まずは材料の準備から始めます。最初のステップは人参をきれいにすることです。冷水でよく洗い、鋭いナイフで皮をむきます。皮をむいたら、均等に調理され、料理に完璧に統合されるように、薄い輪切りにします。
次のステップは、青ネギの処理です。洗浄し、洗った後に上部と根を切り落とします。ネギは細かく刻み、白い部分と緑の部分の両方を使用するようにします。両方とも料理に新鮮で香り高い味をもたらします。
今、ディルに注意を向けます。これは重要な材料で、追加の風味を加え、サーモンの味を引き立てます。ディルを細かく刻み、大きな塊を残さないように注意し、風味が均等に料理に分散するようにします。
次に、パッケージの指示に従って豆麺を茹でます。完璧な食感を得るために、茹で時間を守ることが重要です。茹でたら、こして、にんじんの輪切りの上にボウルに加えます。
今、すべての材料を結びつけるクリーミーな要素をもたらすサワークリームと、刻んだ青ネギの半分を加えます。すべての材料がよく混ざるように注意深く混ぜます。
次のステップは、私たちの美味しいパッケージに取り組むことです。溶かしたバターでクッキングペーパーを塗り、その中心にヌードル混合物の4分の1を置きます。この時、特別な風味を加える水田芥の4分の1を振りかけます。
その上に、私たちの料理のスターであるサーモンの一切れを置きます。残りの青ネギとディルを振りかけ、好みに応じて塩と胡椒で味付けします。
大人向けのパッケージには、風味を強化し、料理に洗練されたノートを加えるために、ワインの3分の1を追加します。
パッケージをしっかり閉じ、内部に空気が残らないようにし、オプションで追加の保護のためにアルミホイルで包むこともできます。パッケージを天板に置き、予熱したオーブンに入れます。中温で25〜30分焼きます。アルミホイルを1層だけ使用する場合、焼き時間は約15分になります。
焼き時間が終了したら、パッケージをオーブンから取り出し、5分間冷やします。その後、パッケージを慎重に開封し、内容物を皿に注ぎます。料理は今、楽しむ準備が整い、美味しい風味と食感で満たされた魚を料理する楽しい方法を提供します。
材料: 30gの溶かしたバター、4本の大きなニンジン、230gのムング豆ヌードル、300mlの米製植物クリーム、6本の青ねぎ、各250gのサーモン4切れ、1束のディル、1束のクレソン、150mlの白ワイン、ヒマラヤのピンクソルトと胡椒はお好みで。